🌼一口清甜,“莲”通古今 | 建州宴桂花建莲
宝子们,今天我在建州宴吃到了一道让灵魂都为之一颤的甜品——桂花建莲!
建莲,这颗来自福建建州的莲子,在历史的长河中熠熠生辉,自古便是皇家贡品,声名远扬。它生长于得天独厚的环境,颗颗饱满圆润,宛如珍珠。
上桌的瞬间,淡雅的桂花香与莲子的清香交织缠绵,轻轻舀起一勺,放入口中,莲子软糯香甜,入口即化,桂花的芬芳在舌尖上跳跃,甜而不腻,恰似一阵秋风拂过心间,只留丝丝清甜与静谧。
在建州宴,这道桂花建莲不仅仅是一道美食,更是对传统食材的尊崇与传承,每一口都饱含着岁月沉淀的滋味和建州的风土人情。宝子们一定要来尝尝,让这道甜品带你领略建州的独特魅力!
#建州宴#桂花建莲#美食推荐
春节不能到处去玩,那就约上姐妹来个精致下午茶~
陈皮是新会的特产,如果你喜欢陈皮和喝茶,这里就不能错过了!
「TONG•TEA(圭峰店)」
🔸外墙是用蚝壳装饰的,里面装饰是很清雅的,多个落地贴墙架子上摆满了各种茶饼、茶叶,不同年份的陈皮和一些茶具!
🔸氛围是很清静的,不自觉说话都小声了!hin适合商务约谈、朋友小聚~
🔸出品都很精致,每壶茶都是现沏~还可以近距离看店员小姐姐沏茶的过程~
🔸每一壶茶都有小卡片,可以让客人了解每款茶~
🔸这里还有团gou套can和美tuan外mai~
我点了一份单人餐:一壶“珠联璧合”-陈皮白茶,一份凤梨酥~
-「陈皮白茶」
白茶是福鼎老寿眉茶,口感清爽,入口回甘,搭配新会陈皮,增添香气,醇厚甘爽!
-「凤梨酥」
店家自己制作的,外皮酥松,凤梨馅多,酸甜适中,配茶刚好了!
另外再点了树莓千层蛋糕~「千层蛋糕」
酸酸甜甜的,表面还有一层布丁,层与层之间是满满果酱~
🔸春节限定:消fei🉐虎年“TONG大吉大利“利是封
🌟位置不多,联系提前预约哦!蛋糕每天会有不同,数量有限!
荣荣大酒店二楼的聚福来中餐厅开了10年
算是江南区比较老牌的中餐厅
两个人点了广式早茶A套餐,人均65左右
豉汁蒸凤爪、蜜汁叉烧包、皮蛋瘦肉粥、健康南瓜糕、陈皮牛肉丸、香煎葱油饼、红桂花桃胶马蹄爽….
最满意的是脆皮乳鸽,吃起来酥脆焦香,不用蘸料味道也很足
茶位费5块一个,前台可以领停车券
#0元玩转这座城#用美食路书打开城市地图#南宁早茶
芳草地那边的小众宝藏店真的太多啦!
最近又发现了一家新店
红墙素灯的新中式风环境⛩
没想到居然是家螺蛳粉店!
🏠店名:小蛳妹儿螺蛳粉
💰人均:20
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🙆🏻♀️点单推荐🙆🏻♀️
老板娘就是广西本地人,原材料都是从广西运回来的,味道当然是正宗不用多说了!
✨✨原汤螺蛳粉
有汤的还是要辣一些哦,而且这家的汤真的很鲜
口感确实不像那些汤料包熬的
喝起来不油,很清爽,我也是头一次吃完粉把汤都喝得干干净净!👏
建议加个鸡脚鸭掌啥的,糯糯的好棒!
✨✨干捞螺蛳粉
干捞里面加了螺肉,大颗大颗的,又香又有嚼劲
而且也不是特别干的那种,可以裹着汤汁一起吃,很入味!
✨✨糖水
木薯糖水、海带绿豆糖水也很不错
不是粤式那种有点腻的
甜度刚好,🍬嗦粉来一碗淡口再好不过!
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豪华点单推荐就是
螺蛳粉➕鸭掌➕糖水,搭配真绝了!!
这家吃完很惊喜的是‼️身上居然没有味道
可能是因为现熬汤的原因吧
吃完不用换衣服就能参加下一场约会哈
😛今天去了一家特别叼的东南亚餐厅!为什么说他叼呢?😌
✅环境刁:环境采用法式和泰式相结合的,装修风格,一眼看上去就很有特色,真的超级好看,随手拍拍都是一道靓丽的风景线!🏵真不愧是网红打卡拍照的热门餐厅!🙈特别适合派对,情侣约会!有的时候浪漫的氛围就是这么简单,你只需要一份法泰🎺![害羞]
✅食物刁:餐厅的食物都是采用最新鲜的,有很多都是泰国空运过来的🛩,以保证食物的口感最接近进于泰餐本地的正宗味道!🤟,蔬菜新鲜的仿佛刚摘下来一样,所有的肉肉海鲜都特别鲜嫩,好食材才能出好菜!🎺
✅烹饪刁:🐰餐厅里的主厨是米其林大厨,这的烹饪方式产生独特的美味!口口都是正宗的米其林味,烹饪方式独特且严谨,泰味十足,但是又特别迎合国人的口味!🤭
🤟一口入魂咀刁虾:真是菜如其名,真的一口入魂,当虾肉入口的一瞬间,仿佛有一阵仙气直冲天棱盖!虾肉QQ弹弹有嚼劲,鲜嫩多汁!
🥓泰式虾片:泰式的虾片和中国的虾片味道大相径庭,虾片真的是鲜入骨髓!刚做好就被端到了桌子上,真的是香脆可口,一点都不油腻,一吃就停不下来。
🍚泰国香米:泰国香米真的是太香了,听说是从泰国空运过来的,🍤泰国的水土条件真的太适合种植水稻了!大米又香又糯,而且正宗的泰国大米热量还要比普通大米低,这个大米无论是泡冬阴汤还是泡咖喱都特别绝!🥩
✔️去之前记得提预约哦
✔️可乘坐地铁二号线到达附近哦
✔️富力海珠城B区五楼「泰咀刁·法泰Thai Foodie(富力海珠城店)」
偶然看到美团上有99的套餐,就和朋友屁颠屁颠地跑过去了,位置还是蛮远的,但是体验很好,套餐超级实惠!装修古香古色,也挺适合宴客的。
「马啸黄牛肉暖锅」牛肉好多,我和朋友两个人都没吃完,最后打包了满满一整盒回去[偷笑]锅里有笋,牛肉,菇,荠菜。
「妈妈的味道」这个是蛋羹,里面有肉沫,量还不少,超香!
「陌上花开小棠菜」这个好吃!就是鲜虾饼,上面还有杏仁片,很香~
「红肠粉」这个也是我爱吃的,但是没有港式茶餐厅做的好吃,里面虾仁还是很新鲜的。一份6个,打包了两个,第二天放空气炸锅叮三分钟,发现比店里的好吃[捂脸]
「时蔬」就是炒青菜,蛮新鲜的
「素颜锡兰」还有一个这个,其实是一小瓶红枣饮品,很顺滑的口感,味道淡淡的。
可能刚刚开业没多久,店里还在做活动,我参与了一下,送了两只小护手霜~