一口鲜辣嫩滑的小炒黄牛肉,总能瞬间激活味蕾。这道菜看似家常,实则暗藏功力,以下从食材、口感、味道等方面详细说说:
优质的小炒黄牛肉以新鲜黄牛肉为主料,牛肉的纹理清晰,肉质紧实有弹性。搭配翠绿鲜嫩的青椒、红艳的小米辣,再辅以葱、姜、蒜等,光是食材的视觉搭配,就让人食欲大增。
「芦岭烧烤(磬云南路店)」
环境:正常的饭店环境,亮堂较为干净,我们是在大厅吃的,就没看到包厢长什么样子。
上菜速度较快,菜品素菜荤菜各一个柜子,大多数都是比较常见的种类,没有特色菜品。但店里还做一些炒菜什么的,就是那种晚餐夜宵集成的吧。
口味:我本人是外地人,我自己家乡烧烤是不会过油锅再进行烤制,但我目前来宿州吃过的比较偏本地的烧烤都会经过油炸,所以我也有疑问芦岭烧烤就是会经过油炸的么???烧烤就是无功无过吧能吃但不是很好吃,油炸完烤掉点油撒点调料就上桌,所以上菜速度可以。羊肉串调料味不重,肉味还挺足,但就是吃起来不爽,可能我比较偏爱大肉串吧,后面还点的烤鱼,我个人口味真的感觉鱼像臭了,但我朋友讲就是咸鱼那种….
消费:不算便宜,我们是四个人消费200买了一个套餐,而且也没点什么肉,几乎都是些素菜,反正整体来说不是很推荐,性价比不高
跟闺蜜打卡了一家位于工业园区里面的火锅店,位置稍偏,自驾方便好停车。
他家的羊肉肉质细嫩,羊肉串也是很有童年的味道,没有科技与狠活。用餐环境也较好,落地窗可以欣赏外面的秋叶,而且因为不在商圈吃饭的人也不多,很安静。
这家定价不算便宜,我和闺蜜两个人单点吃了500➕,建议大家从平台上选择团购套餐优惠一些。
#艾特你的饭搭子请你吃 #没有什么是一顿火锅解决不了 #铜锅涮肉 #老北京铜锅涮肉 #老北京就好这一口
潮汕人也太会吃了!啊头家正宗潮汕糖水,料多平价还好吃,炎炎夏日来一碗,让人感受到满满的幸福和满足。
品类众多,油炸小吃味道也很绝!性价比超高!
和朋友点了他家招牌 头家发财 潮汕冰花 用料十足 淋上椰奶好清爽可口
我最爱的杨枝甘露🍧
🥭芒果的甜度适中,大块果肉口感细腻,西米口感Q弹,还加入了潮汕特色海石花,晶莹剔透。这款杨枝甘露在味道上把握得刚刚好,融合了芒果的香甜与西柚的酸爽,不会过于甜蜜,海石花的融入增添了清新的口感,夏日必点甜品!
仙草粿
仙草叶熬制而成的,仙草味浓郁,咬在嘴里像在吃果冻一样,细腻顺滑,有弹性。
夏日清热解毒、消暑降温的圣品
真的推荐大家尝试!
🎀店名:啊头家手作潮汕甜品
🚇地铁:3号线塘坑地铁站A口
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北方人离不开面食,面条🍜包子,馒头,少了那个都不行!手工馒头喧腾,有嚼劲,不管是搭配炒菜,红烧肉或者小小的咸菜,炸酱,都非常美味。原始麦香在口腔中四溢,满足[调皮]
食材:
面粉800g
鸡蛋2个
发酵粉7g
水适量
白糖10g
步骤
1.面粉中加入酵母和白砂糖,一边加冷水一边用筷子搅拌成絮状,揉成团,加盖保湿发酵二十分钟。
2.将面团揉至光滑,放在温暖处发饧1小时至面团两倍大。
3.面团切分成均匀的剂子(我按照70g每个做的)发饧十分钟。
4.每个面团手工揉制50次,团成团,码入锅中,二次发饧30分钟。
5.开火蒸,上汽后15分钟关火,闷5分钟再开盖。
我加了豆腐乳,豆豉和辣椒丝,真是好吃啊!喧腾又有嚼劲,朴素的美食[调皮]
上海!会下雪的圣诞烤鱼!❄️🎄
不愧是上海!!
圣诞卷到烤鱼啦!!
🎅圣诞限定(12.23-12.25)会下雪的烤鱼!!🐟
造型好可爱!🈶小雪人和圣诞树🎄!!
👉🏻荔枝香辣!真的很入味!!好新鲜!
速速拉着小姐妹冲!