魔都人，应该没有人没吃过卤阿嬷

2023-04-11 20:21:35

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🌈这可是已经从1973就有了老店了，台湾门店主打卤大排饭始于1973卤阿嬷，来魔都3年，他家经营着正宗台湾风味的菜品。几十年精诚熬制，成就了如今的那一锅老卤的古早家味。

这里的台湾风味菜品，不光是看起来超级nice，吃起来口感更佳，人间美味。

🌿店里的环境，干净整洁，不吵不闹，非常舒适，店里的服务态度很不错。

🍱招牌卤大排饭

来店必点，妥妥的招牌大排饭，大排有浓浓的卤香味，一端上来就肉香四溢，色泽还非常均匀，色香味俱全。入口那大排的肉质真的细腻，还酥软美味。

来一碗店里稻花香二号🍚🥢米饭，品牌米饭，粒粒分明，不干不烂，搭配大排汤汁，太下饭了。

配菜也不错噢，蔬菜、荷包蛋、还有汤或红茶可以选择。

🌈价格真的不贵，特别实惠，值得品尝。

✨店名：卤阿嬷（田林路店）

📍地址：田林路116-4号

cxh55555
2023-02-28 00:13:25
晓然
2023-02-24 15:48:08
晓然
2023-02-24 15:48:06

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#0元玩转这座城#富贵卤肉饭公司推开小店门，浓浓的卤肉香就飘过来。他家的招牌卤肉饭确实好吃。五花肉丁炖得时间很长，肥肉部分几乎都炖化了，油香全进到酱汁里，瘦肉吸满了味道，软烂又有嚼劲。那个卤汁特别关键，颜色深亮，咸甜正好，有股老卤的香味，拌着米饭吃，每粒米都裹上了酱汁，油润喷香。配的酸黄瓜很脆，能解腻，卤蛋的蛋黄是溏心的，流出来拌饭更香。店里地方不大，但收拾得挺干净。来的都是熟客，大家闷头吃，偶尔跟老板打个招呼，吃完都说好。这碗饭吃完很久，嘴里还是那股卤香，让人总想着再来吃。

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