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一起来感受闽南人的热情好客🔥 一起来感受泉州当地的风土人情🍻 一起来感受闽南的特色美食🍜 · 🚦：泉州首家文和友——楼上大排档 📍：觅鲤文创园 🕐：16:00～02:00 📌：能早点去就尽量早点去，去晚了人超多，要等很 如果可以的话一定要坐外面的座位💺，超好出片‼️ · 推荐菜品🥢 「香辣蟹」 蟹肉给的很实在，满满一大盘。味道香，麻，辣。非常地道的闽南做饭，辣椒🌶️爆炒螃蟹🦀️，把当地闽南味道凸显的淋漓尽致，必吃！！ 「招牌江湖酸菜鲈鱼」 不愧是网友推荐，真的太好吃了～除了油没毛病。 鲈鱼新鲜滑嫩，入口即化～里面的酸菜汤真的配饭，连干两碗大米饭🍚 「生煎安格斯牛肉」 肉质竟然是滑嫩Q弹，但是偏油所以我觉得口感一般般 「皮蛋拌豆腐」 是道凉菜，很神奇的搭配，味道中规中矩 · 🔥泉州版文和友——楼上大排档一定要来尝一尝，闽南风太强了。盘子也是用90年代的复古大铁盘，也是闽南人喜事常用的🥘。出片也是一绝✔️

「小湘旺·湘式臭鳜鱼」 「肉汤泡饭」 吃的太快忘记拍照了，去了三次前两次午饭时间都供应不了，第三次错过高峰期去终于吃到了。 很入味很香～ 一锅饭可以盛六碗，两个女孩子会浪费掉一些，吃不完。 「臭豆腐」 每次必点，外焦里嫩啊～～上面的酸豆角也很下饭。 「花猪小炒肉」 湘菜必吃小炒肉，但是每次吃好像师傅发挥的没有很稳定。 都有别番风味～ 「擂辣椒皮蛋」 以为会很辣，但并没有，无功无过啦。 「青椒金钱蛋」 金钱蛋没有很入味。 最爱的还是潇湘阁。 「丝瓜」 有营养～补充维生素。 「农家黄牛肉」 点不了肉汤泡饭的时候，以为点黄牛肉加米饭可以自己拌饭。其实不是哦～～跟肉汤泡饭还是不一样滴。

【滇小妹石板烧｜苍山洱海间的烟火盛宴】 在大理古城的石板路上，一家名为 滇小妹 的石板烧小店总能吸引往来游客驻足。这家由白族姑娘主理的餐厅，将传统烹饪技艺与复古情怀巧妙融合，用一块黝黑的大理石板，烤出了苍山洱海的独特风味。 🔥 石板上的 活色生香 不同于传统炭火烧烤，滇小妹的石板烧采用天然大理石板作为烤盘。这种石材导热均匀且保温性强，能让食材在高温下快速焦化，锁住肉汁的同时形成酥脆外皮。主厨将新鲜牛肝菌切片铺在石板边缘，待菌香溢出后再码上腌制好的黄牛肉，油脂与菌菇的鲜香在石板上交织，食客们围坐而观，看食材在滋滋作响中变换形态，仿佛一场视觉与味觉的双重盛宴。 🍢 从山野到舌尖的新鲜密码 食材的新鲜度是滇小妹的灵魂。清晨市集采购的本地小黄牛，现切现腌，用花椒、山胡椒和柠檬汁调制成秘制酱料，赋予肉质酸辣鲜香的层次感。海鲜区每日空运的洱海虾与扇贝，搭配现摘的薄荷与香茅，在石板高温下激发出海洋与陆地的碰撞。素食爱好者也能找到惊喜——手工豆腐裹着玫瑰糖烤至金黄，或是用山葵酱拌过的芦笋，清爽解腻。 🥘 白族姑娘的 灵魂配方 吃石板烧的关键，在于那碟 会跳舞 的蘸料。滇小妹的秘制蘸水以当地小米辣、火烧过的蒜末和烤香的花生碎打底，加入一勺发酵三年的酸腌菜糕，最后淋上一勺滚烫的菜籽油，香气瞬间迸发。食客们用生菜包裹烤好的食材，蘸上这抹酸辣咸鲜的酱汁，每一口都充满大理山野的野性与温柔。 🏮 时光倒流的复古空间 推开木门，老式收音机里流淌着白族调，墙上挂着褪色的苍山风景画，木桌上摆放着粗陶碗盏。主厨小妹穿梭在灶台与客座间，围裙上还沾着烟火气。这里没有菜单，客人只需告诉小妹偏好，她便会根据时令搭配出一桌好菜。夜幕降临时，石板烧的火光映着窗外的灯笼，恍惚让人回到90年代的云南街头。 💡 本地人私藏吃法 • 火山爆发 ：将蛋液倒入石板边缘凹槽，待凝固后与烤肉拌食 • 菌王盛宴 ：牛肝菌+羊肚菌+鸡枞菌拼盘，蘸椒盐吃最能品出鲜味 • 甜蜜暴击 ：烤菠萝片夹芝士片，微焦的酸甜包裹奶香 如今，滇小妹石板烧已成为大理必打卡的美食地标，每天傍晚便排起长队。正如食客们所言： 在这里，石板不仅是炊具，更是连接山水与记忆的纽带。 若你途经大理，不妨寻着那抹石板烟火气，让舌尖与心灵都浸润在洱海的风里。

二麻酒馆已经一周年啦 最近推出了好多新的活动 大家快来和我一起薅羊毛吧 早场干饭局 彩虹斗酒 麻哥炒鸡🐔 麻辣鱼🐟 田园沙拉🥗 川西九斗碗🥃 米饭 菜品都是川味比较辣 🌶️🌶️吃起来很棒 原谅坦白局 我觉得很有意思的一个套餐 斗酒一套 纯生一打🍻 酒鬼饮食把把烧 重点是这些餐品全部都是绿色的！妥妥的原谅色了 酒吧的氛围也很好 古香古色的小酒馆 中间还会有乐队和舞蹈 气氛直接燃爆

超级喜欢他家的kitty主题，满满的粉色氛围，餐盘都是kitty的 特别适合约会和聚餐，帮烤服务也很不错 🔥🔥烤活鳗鱼 鳗鱼新鲜现做的，鳗鱼肉特别滑嫩，而且烤的外焦里嫩，微焦的口感特别棒， 鳗鱼有四种吃法，每一种对味蕾都是不同的体验 刺身拼盘🌟🌟也超级新鲜，口感滑嫩细腻 和牛海胆塔塔也好好吃，口感很有层次，脆嫩的口感很拿捏 🥩🥩雪花牛小排品质很不错，纹理清晰而且红白相间很好看，看着就很有食欲，烤的滋滋冒油，蘸着蘸料吃香模糊了 「50元代金券1张，全场通用，可叠加使用10张」 #趁烧欢乐烧肉 #日式烤肉 #烧肉 #日式烧肉 #日料推荐 #高品质烤肉 #春日赏樱生活节 #城市美味寻新季