西湖边南山路的一家宝藏私房菜馆-恒庐西厢,民国风满满…
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西湖边南山路的一家宝藏私房菜馆-恒庐西厢,民国风满满…

2023-04-07 14:12:26
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评论68

【环境】:

坐落在南山路上的这家私房菜馆,不仅一楼恒庐美术馆可以现场看展,感受艺术熏陶,二楼西厢私宴更是可以相约小伙伴一起坐拥西湖美景、畅谈人生。

整体装修复古典雅,浓浓的民国气息扑面而来,在这用餐真的是惬意十足,浪漫满分。

【服务】:

统一着装的服务员微笑式服务给人一种很亲切的感觉,整个用餐上来看,无论是点单、上菜还是撤换骨碟,都非常的细致周到,用餐体验很不错。

【黄焖酸辣鱼翅】

正所谓清风生两翅,至味出双鳍——厨师长介绍这道菜选用上等大金钩翅,经12小时慢火炖制的鸡汤料理及陈年老醋、湖南三樟黄贡椒精心烹制而成~

金黄的汤头,翅针粗壮,用独到的黄焖加酸辣的风味,入口爽滑弹牙,满口生香。

【文火雪花牛肉】:

这一道菜宛如一幅画作,非常精美,夹上一块通过慢火熬制的牛肉尝上一尝,牛肉鲜嫩多汁,好吃到停不下来是真的。

【酒香鲥鱼】:

基本上没什么小鱼刺的鲥鱼切成段,上方铺满了配菜,姜片去腥,鱼肉鲜香可口,营养丰富,鲜就一个字!

【千层黄油柿子件】:

摆盘非常精美的一道菜品没错了,雾气缭绕,仙气十足,是主厨专门选用新鲜食材手工制作而成,清凉爽口超好吃。

【南瓜饼】:

非常精致的一道甜品,外形像极了一个个迷你的小南瓜,豆沙馅儿口感绵密,甜而不腻。

🏠店名:「恒庐西厢(西湖南山路店)」

📮地址:南山路202-2号

评论(5)
  • 合心顺意
    2023-03-04 11:06:07
    拍的好赞哦[爱心]
  • 发光少女滢宝宝
    2023-12-15 01:39:27
    精致美食,快乐养颜
  • 那片海
    2023-03-03 11:15:24
    赞额[抱拳][抱拳]
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