大兴糕团—开运方糕

2023-04-03 14:28:24

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最近家附近开了一家大兴糕团。尝尝鲜，买了盐蛋黄的开运方糕。

这家店的糕点还是比较新鲜的，都是现做的。刚拿到手时，还是热乎乎的。初尝，第一感觉，糯糯的。味道不是很甜。一口下去，方糕中间包裹的满々的盐蛋黄酱就流出来了。盐蛋黄的盐度和方糕的甜味融合在一起，恰到好处。

个人感觉还不错。但是，唯一美中不足的地方：方糕要趁热吃，冷了后，皮会变硬。

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Karen

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