桂林人经常被外地朋友羡慕的不止有桂林山水还🈶漓江边的博物馆西餐厅🥂
✨步入餐厅,就被门口的高高石阶门槛吸引!仿佛置身在一个奇妙的石刻博物馆🏯大厅内陈设了许多珍贵的汉唐神兽雕像🗿高级又🈶艺术感!现代主义与古典高雅风格相碰撞!相得益彰⛲️
——🥂餐厅信息🥂——
🍽️:「如斫·西餐厅Zen SculptureArt Restaurant(郡府店)」
📍:桂林临江路258号汇景坊4栋4-1-12-20号
——🛎️关于服务🛎️——
店内的🤵🏻服务人员穿着正式、得体🤵🏻♀️彬彬有礼!
从门口迎接到安排就坐、点菜都很到位,我们预定的是【礼包】包厢 !整体餐厅的氛国灯光很静谧,坐在外面或者包厢都不会被打扰!
——🍝关于菜品🍝——
我们预定的是5️⃣2️⃣0️⃣的主厨👨🍳套餐
前菜是沙拉🥗成功的打开了我的味蕾
第1️⃣道
🦀阿拉斯加帝王蟹肉牛油果酱醋冻
鲜活的阿拉斯加帝王蟹取肉后加牛油果粒搭配日式醋冻,非常有层次感!
第2️⃣道
🧆法国鹅肝慕斯佐无花果酱树莓啫喱
鹅肝搭配无花果酱树莓啫喱口感丰富解腻!
第3️⃣道
🫕西班牙 48月西班牙火腿栗子浓汤
新鲜的栗子熬制8小时后淡奶油调制搭配 48个月的伊比利亚火腿,入口细腻,咸鲜可口!中式盖碗等元素非常好看,可以说相当用心了!
第4️⃣道菜
🥓古法伊比利亚黑毛猪玫瑰叉烧
西班牙黑毛猪里脊加入玫瑰露酒低温慢烤制作而成口感香甜,我的zui爱💛
第5️⃣道菜
🐟低温法国黑线银鳕鱼
法国黑线银鳕鱼鲜嫩多汁,搭配酸嫩藕带,分子柠檬泡🫧青豆点缀,摆盘好看!口感很绝!
第6️⃣道菜
🥩澳洲M5+安格斯亦板肉
澳洲进口 M5+和牛肉亦版牛排肉质Q弹汁水满🈵
🍮甜品是兔Rich 草莓慕斯蛋糕
最后一道甜品巧克力草莓流心慕斯,白巧克力纸质成剪纸元素的立体兔兔,外型就成功的俘获了大家的❤
👶🏻我们家小朋友也🈶他最爱的🍔澳洲小蓝龙虾汉堡配鸡翅薯条套餐!
✨菜品的品质很高!太适🈴情侣💏约会、闺蜜👭聚餐、家庭聚会、生日派对
一起品着美酒🍷享受米其林三星大厨的睌餐太愜意啦!

























































