周末的国家会展中心水静河飞，但这儿写字楼和展会众多，工作日想必餐厅都是非常热闹的。
这家店川湘菜皆做，先上来的是湘菜里看家的小炒黄牛肉。曾看过科普，中国主要的牛种和国外不同，以前主要是用来做畜力分担各种劳作，和外国牛主要用作肉源的差别就在于肌肉更多脂肪更少，所以口感其实是比不上外国肉牛的。但中国人的本事就是什么食材都能量身定做一套最适合的烹饪方法，不适合大块煎炸，那就小粒甚至切片来炖煮炒呀。湖南人的炒法当然就是要加上多多的辣椒蒜头和芹菜，香辣油咸，正好配一碗米饭。
脆皮鸭应该属川菜范畴了，和南京北京的都不同，皮是脆中还带点酥，配的蘸酱也是甜口的蒜蓉辣酱。至于地三鲜，这是东北菜了吧。。。前阵子在网上看到荷兰还是哪个欧洲国家，椒麻鸡是绿色的，四川游客大呼从没见过。但查资料发现，原来老派的椒麻鸡还真有绿色的。很多中国厨师到了国外，因为中国菜在那边属于小众，不会频繁碰撞交流（当然会根据当地人口味做些改良），所以有些传统做法反而如活化石般保留了下来。像巧遇小菜这样的小馆子，则什么味道好口碑好的菜色，也不管到底是哪个菜系，反正都拿来做一做，再过些年，大家可能就以为地三鲜也属川湘菜系了哈哈哈哈。有一说一，味道没毛病，尤其是土豆，外壳焦香内里软糯，我都挑着吃完了。
#0元玩转这座城
[加油]买了好多面包片，妈妈终于买了小葱试试收藏夹里呆了很久的网红香葱面包片。😛咸咸的脆脆的，非常好吃。制作又非常的简单方便。快尝试起来吧。
材料：面包片两片。盐一克
小葱两根 黄油30克
教程：1⃣先准备好材料。当黄油称好放入热水中隔水融化
小葱切成葱末备用。
2⃣面包片每块均分成三块。黄油融化好了以后加入小葱一克的盐搅和搅和。
3⃣面包片放上葱油均匀的涂开！放入烤箱180°烤20分钟。喜欢更脆的可以烤久一点！
💗妈妈也说很好吃！拿下家人！
/朋友安利的一家蛋糕店🍰
特地来试试它的焦糖杏仁
📍地址：东莞市南城区元美东路13号111
🈺店名：美满日Maymoon
#东莞探店[话题]# #周末探店[话题]# #高颜值甜品店[话题]# #下午茶GOGOGO[话题]
「美满日May moon(汇一城店)」
「焦糖杏仁小方」「流心阿华田卷」
如今的宾果士真是脱离了之前传统面包店的理念，连开三家新店的宾果士融入了概念性、主题性，又酷又🉑。
✅环境
第四家点开在赤峰道，此次的宾果士是“巴士”🚌主题，地铁样式的门头配上工业金属风的装修边框设计感满满，绿色灯牌格外吸睛。操作台的金属感、满墙绿色的面包筐做装饰，很是有店内的态度。
✅面包
①芋泥蛋糕：桂花椰子奶冻＋原味奶油＋原味戚风＋芋泥夹心
②杨枝甘露：芒果果冻＋芒果奶油＋原味戚风＋新鲜芒果＋西柚夹心＋西米椰子奶冻
③伯爵海盐焦糖：伯爵海盐焦糖奶油＋红茶酥粒＋伯爵红茶夹心＋原味戚风
✅果汁
①海鸥先生：芭乐＋椰奶
②没有星期五的无人岛：羽衣蓝甘＋牛油果＋香蕉＋椰奶
✅无咖啡因
①焦糖巧克力拿铁
②抹茶拿铁
✅特调
①Bingo bus：奇异果＋绿茶＋柠檬汁
②梅梅冷萃（含咖啡）：浓缩酸梅汁＋冷萃咖啡
③Black pink（含酒精、咖啡）：黑刺梅酒＋冷萃咖啡＋燕麦奶
④姜拿铁（含咖啡）：姜汁＋黑糖＋牛奶＋espresso
✅意式咖啡
美式＋拿铁＋澳白＋髒咖啡
【商家信息】
▪️店名：宾果士bengons 面包自由
▪️营业时间：am10：00-pm20：00
▪️地址：和平区赤峰道119号
▪️交通：1/3号线地铁营口道站A口步行380m
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我叫刘芊盈，不定期分享美食探店、lifestyle
喜欢记得一键三连，我们下次见✋🏻@点小二 @点小二创作学院
来武汉不喝十八精酿可能不算一个合格的酒鬼吧，出差晚上十一点突然发现附近有家十八，提上裤子立马出发！可能是非周末，到店人不是很多，找了吧台坐下，点了杯酒和小食，试酒时小哥没放：
「招牌盐酥鸡」
盐酥鸡有点小辣，但肉质很嫩，配上脆皮，配上番茄酱，完美～
「比利时带皮薯条」
薯条做的很粗，外脆里糯，是我喜欢的味道！
[啤酒]液态柑橘boom
先点了杯三倍干投帝国浑浊IPA，柑橘香气浓郁，沙口感也不错，配上小食很完美。
[啤酒]血腥玛丽（万圣节限定血袋）
据说是两款啤酒作为基酒调出来的，沙口感没那么强，甜味较明显，说是有苦味，可能喝了IPA后感知不够明显，味道中规中矩。
总体来说酒品和小食都还不错，配得上一份期待。
「18号酒馆 · Bar(汉口店)」
#精酿酒吧#精酿酒馆#精酿文化#十八精酿#18号酒馆
经典的泰式装修风格🇹🇭，家庭聚餐也不用担心不够位置哦～
✅【曼谷风情咖喱蓝龙】🦞肉质鲜嫩的蓝龙虾，搭配浓郁的咖喱酱，🥘香味扑鼻～
✅【香草烤鸡】不愧是招牌菜，🍗皮脆肉嫩，拌着蘸料更好吃～
✅【百香果炒鲜牛】牛肉份量很足，酸酸辣辣的，特别开胃！
餐后再来一份🐼【熊猫洗澡青团椰奶冻】，可可爱爱～
![[愉快]](https://img.meituan.net/ugcpic/77767c628a19e6d0a84e9558551634ca2205.png)
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