广东顺德的特色菜。用整只清远鸡,焗熟后切分或手撕
广东顺德的特色菜。用整只清远鸡,焗熟后切分或手撕
广东顺德的特色菜。用整只清远鸡,焗熟后切分或手撕
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广东顺德的特色菜。用整只清远鸡,焗熟后切分或手撕
广东顺德的特色菜。用整只清远鸡,焗熟后切分或手撕

广东顺德的特色菜。用整只清远鸡,焗熟后切分或手撕

2023-03-14 11:10:52
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评论2

#美食探店 #美食 #今天晚餐长这样

寻得天下味,适口宴宾朋。据说彩丰楼。推出大展宏“兔”,彩丰楼年味盛宴。

今晚一试,甚是了得。

前菜,风生水起,彩丰捞鸡。广东顺德的特色菜。用整只清远鸡,焗熟后切分或手撕,搭配一圈的小菜和调料,吃的时候现吃现拌,边拌边说吉祥话:“风生水起,彩丰捞鸡,捞钱捞财捞运气!”过年做这道菜最应景,大吉大利吃鸡,吉祥如意吉利

最大特色是今晚的汤品,酸辣龙筋羹,鲟龙鱼筋蒸至酥烂,精心熬煮的黄焖浓汤里加入树番茄蓉和黄灯笼辣酱来调味,冬日里暖心又醒味的汤品非他莫属。

葱油牛肝菌拌螺片,鲜活的海螺切片,口感鲜脆、清爽。牛肝菌除了用葱油汁调味的还有酥炸过的,增加了整道菜的层次感,更加可以烘托出螺片的脆鲜、微甜。

辣椒饼焗龙虾,用辣椒、蒜头、豆豉、香草等捣烂后压制而成的辣椒饼来腌制龙虾并在席前堂做,果真是“入口迥然香阵阵,齿颊留香乐悠悠”。

蟹汤汆黑金鲍片,也是今晚最大亮点,新西兰水域生长的黑色鲍鱼是十分珍稀的海洋生物,从远古时代一直延续至今,被生物学家称为活化石。这种黑鲍鱼的肉和壳很受追捧,被当地人誉为Black Gold-- 黑色的金子,所以有了“黑金鲍”这一美称。黑金鲍肉质紧密,清甜醇香。鲜美的蟹汤烧滚,淋在鲍片上,好吃到停不下来。

还有,砂锅烹雪花牛肉、自制年糕烧闽东大黄鱼、泉水灼时蔬、椰露百合小鲜米、燕窝姜撞奶,都是今晚特色套餐系列。让人吃的舒服,吃的过瘾。

评论(2
  • 姩姩洧悇
    2023-02-03 23:12:15
    美味佳肴,色香味俱全[调皮]
  • Ferro_费罗
    2023-02-03 22:59:12
    太优秀了‼️周⑤愉快[庆祝]
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位置在普寧水供塘村的村口,靠近普寧高鐵站,外地遊客來打卡也非常方便。面積挺大的,應該是兩套老房子改造的。環境一般般,畢竟是大排檔,不過現在也做了整改,比以前舒服多啦。這家店特別牛,經常有外鄉人和外地人開車過來吃。 出品特別給力,每道菜都是新鮮的,所以在這隨便點都不會踩雷。大火爆炒,道道菜都有鍋氣,食材又新鮮,別提多好吃了。 推薦炒粿條,特別有鍋氣,甚至都沒有放牛肉,只用豬油渣,香的不得了。普寧炸豆幹必須試一試的,外地做不出這種口感聽說是因為當地水質才做的出那麼好吃的豆腐,又嫩又香。另外鹵水拼盤必須來一份,滷鵝也是這邊的招牌,特別好吃。 #0元玩转这座城#天天领红包#春日美食探店计划#寻味特色美食#普宁美食#炒粿条#普宁炸豆干#美食探店#这家店回头客超多想吃你就来#本地特色美食「炒河粉」「普宁豆腐」「卤水拼盘」「卤鹅」「韭菜炒粿条」「炒红肉」「鲍鱼粉丝」「水供塘饭店」

终于知道了,为什么都说北郊涮肉的第一名 必然是金刀涮肉🍲今天一吃只觉得相见恨晚啊!‼️ 📍位置:金刀涮肉位于龙首北路宫园壹号二期,门口有停车位🅿️,坐地铁🚇出了龙首原地铁口往前稍微走一点就能看见,交通很方便的~ 🥣他家经典的清水锅锅底 只需18元便可以get~ 今天和朋友来尝试了 新出的金汤泡椒酸菜锅底~真是一绝 清香浓郁,开胃提神 和朋友先干了一碗汤的那种~ 🥩至尊肥牛:现切的肥牛码得整整齐齐的,肥瘦相间,入口不腻~ 🥬酸菜:真的和涮肉是绝配 超级清爽解腻 搭配着酸菜绝对能让你多炫两盘肉~ 涮肉的灵魂 除了肉就是那一碗香喷喷的料碗了 他们家的麻酱又香又浓郁 配着秘制的现炸辣椒🌶️段 一吃一个不吱声🤐 #大声安利本地美食 #好吃上瘾的火锅店推荐 #收集春天的快乐时刻 #热爱春天的一万个理由 #赶上第一口春天 #西安社群原住民 #春日吃喝记 #春日限定美食 #龙首原美食 #龙首原美食推荐

母亲节快到了 又来我的宝藏蛋糕店给妈妈挑蛋糕啦 没想到他家还真出了母亲节款 纷纷的温柔满分上面还点缀了鲜花康乃馨和珍珠 水果夹心新鲜又丰富!!! 坐等母亲节给妈妈送惊喜礼物啦 . SOS我还发现他家出了我日思夜想的芒果血糯米千层 太好吃了呜呜呜

去吃台式烧肉放题啦!!任点任吃的感觉真是太爽了吧!! 电碳结合很值得强推的烤肉店! 肉质超棒很新鲜,品种超多,我个人最爱五花和肥牛卷! 酱汁也很有特色,超级推荐日式烤汁和西塔麻酱,搭配杂瓜泡菜和盐葱,这就是世间一绝! 🍖推荐: 「黑五花肉石板烤肉」肥瘦均匀,生菜的灵魂搭档 「浇汁牛五花」超多汁juicy!把洋葱碎卷起来烤哦! 「人气烤肉大拼盘」啥都有!必须点两盘[爱心][爱心] 🥢:「拾锅·日式烧肉放题·原切和牛专门店(上塘AT MALL店)」 🚇:地铁4号线上塘站D1出口 #0元玩转这座城 #这样吃烤肉才过瘾 #烤肉 #吃货的世界唯有美食不可辜负 #特色烤肉店推荐 #烤肉美食探店 #艾特你的饭搭子请你吃 #全民搭伙来探店 #一起吃烤肉吧 #创作者赏金计划 @点小二创作学院@创作小助手@新热情报站@点小二@深圳笔记创作助手@点小胖@笔记课代表@点星达人小助手

跟小伙伴们出差,飞机间隙的晚餐~ 店里的环境非常nice,满满江南味的小店~ 盲选的餐厅,吃到一半发现味道非常不错,赶紧补拍几张照哈哈 酸辣牛肉面,牛肉的分量非常足,酸菜也是够味,店里小姐姐说都是店里师傅自己炒的~ Yummy yummy,下次来虹桥还会选择哒💋

西安🆘正宗老北京麻酱铜锅涮肉 夹饼太香了‼️ - 藏在龙首原巷子里 在西安开了6年的老北京铜锅涮肉  直接给我省了1000高铁🚄票  麻酱chao浓郁!麻酱➕油泼辣子➕涮肉  香迷糊了  - 🏚炙铜·涮肉(龙首店) 🥢人均80+💰 - 🐏鲜切羊腿肉  宁夏盐池羊肉  确实没有膻味   立盘不倒  如果掉了再送一份 还点了肥牛 牛板腱 牛百叶 都hin新鲜 下锅不散 - 🥓秘.制麻酱蘸料➕油泼辣子➕蒜蓉➕耗油➕葱花香菜➕涮好的肉 真绝了[流泪]把肉夹到芝麻小烧饼里 裹满芝麻酱汁的涮肉和酥香的小烧饼  一口下去嘴里都是香味  炫了4个‼️ - 桃气满满🍑好喝  上面桃子冰淇淋好可爱  没想到涮锅店这么少女心hhh 店里客人能看出来都是老客  正宗京味~

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