这是一款穷人也可以吃的高端菜品,一颗杏鲍菇到鲍鱼的成长
用料:4颗杏鲍菇 生抽 老抽 鲍鱼汁 蚝油 淀粉
做法:
1⃣️杏鲍菇切片,略微厚点,然后两面划十字,鲍鱼肚子怎么划,这个就怎么划,记得沥干水
2⃣️生抽,老抽,蚝油,鲍鱼汁,水,淀粉按自己配比调制好,小碗备用!可以不加盐,因为这些调味品很鲜,很咸了!
3⃣️热锅加油,倒入杏鲍菇煎至两面金黄
4⃣️倒入刚才调好的酱汁 焖煮10分钟
5⃣️杏鲍菇熟了之后,掀开锅盖,大火收汁
6⃣️装盘,撒上葱花即可
素鲍鱼就出炉啦,以假乱真系列!
下雨天仍然阻止不了和朋友去吃羊蝎子的决心,正好合肥的三月天还是有点冷,吃点羊肉正好可以滋补一下。
-
🏠 • 一进门,生意火爆呀,大厅基本上都坐满了,二楼上座率也极高。安排了一个卡座,大概可以坐六个人。
-
🐑 • 传统白汤羊蝎子
老铺羊蝎子家的招牌了,白汤更能吃出羊肉的鲜香,一份158元,份量还是挺足的,羊蝎骨上满满的肉,吃起来超级满足。吃完羊肉,底下的汤还可以涮各种蔬菜。
-
🍷 • 红豆酒酿
每桌必点了,红豆软烂,和酒酿搭配在一起喝起来很清爽。
-
🍚 • 牛肉粒锅巴
锅巴有点微胡,这道菜整体一般。
-
🍖 • 烤鸡中翅
鸡翅腌制的很入味,烤好后外壳金黄的,皮很焦,鸡肉一点也不柴,赞爆了。
-
🍃 • 干锅花菜 山药木耳
干锅花菜酒精炉子炖的时间越长,花菜越入味。山药木耳也是清爽可口。
-
📍 • 贵池路和陈村路交口向西200米
💰 • 人均80左右
-
合肥美食|贵池路美食|美食笔记|老铺羊蝎子|羊蝎子火锅|必吃羊蝎子|合肥探店
雀巢的联名方巾真不错!杜杜冲着联名买的,杜杜很可爱诶!
买咖啡送方巾/冰箱贴,要知道园区方巾可是最受欢迎的单品,这相当于买了方巾还送我咖啡,哈哈哈🤣
#创作者赏金计划#夏日省钱大法#红山动物园 #雀巢咖啡和红山动物园联名啦! #每天一杯好看的咖啡 #全城人都能领到的免费羊毛
#MC带你去旺角
.
一个人都可以烧肉‼️今年愈来愈多一人烧肉店进军香港,其实都系大同小异,所以今次就拣咗间超近旺角地铁站嘅,试下一个人嘅浪漫🥳。
.
✨ 套餐 最平$48起
全部套餐都有两至三个肉类份量嘅选择,胃口细嘅或者食肉兽嘅都有唔同选择,而且全部套餐都会有日本珍珠米饭🍚、泡菜🥬、蕃茄牛尾汤🫕。
.
🥢 酱料/酱汁
酱料系超级齐全‼️有韩式辣酱、胡麻酱、盐味酱、蒜蓉牛扒汁、烧肉酱、海盐、即磨黑胡椒粒,超贴心🫶🏻!
.
🥢 牛五花 & 猪五花 套餐 100g $48
虽然系最平嘅套餐,但牛肉同猪肉都唔少🤭,太约有7-8块肉,而且牛肉每件雪花纹好清晰,分布平均。烧一烧就食得,蘸埋唔同酱汁,送饭一流😋!
.
✨ 总结
一人烧肉真系好方便,而且价格丰俭由人😉,大多数都系$100左右,就可以享受到烧肉嘅滋味🤤!
.
⭐整体︰7.5/10
⭐食物︰7.5/10
⭐环境︰7.5/10
⭐价钱︰8.0/10
.
=====================================
📍 烧肉 DON DON
地址:旺角通菜街35号地铺
交通︰港铁旺角站 E2 出口
=====================================
.
#Ming_Course #hkfoodie #foodiehk #hkfood #hkfoodblogger #hongkongfoodies #hongkongfoodie #hkfoodlover #hongkongfood #周末好去处 #拍拖好去处 #情侣好去处 #香港小店 #油尖旺区美食 #旺角美食 #旺角一日游 #旺角好去处 #香港美食 #香港美食打卡 #香港美食攻略 #香港探店 #本地游 #香港一日游 #香港好去处 #旺角 #烧肉DONDON #旺角烧肉 #一人烧肉
✅海口旅行的小伙伴,如果你不知道哪的海鲜好吃,那就打卡这家郭俊辰明星同款海鲜店准没错,万人店烟火气息十足,非常火爆,菜品性价比很高,分量足还好吃
🌟店名:面朝大海鲜
💧地址:迎宾大道丁村万人海鲜广场海棠湾2号
⛳️人均消费:90左右
📍营业时间:9:00-22:00
菜品分享一波
⭕️香辣蟹
馋了好久的香辣蟹,成功打卡,蟹肉紧实细腻,蘸上浓郁的汤汁,麻辣鲜香好吃到上头
⭕️辣炒蛏子王
辣炒绝绝子超级无敌劲爆,极力推👉荐,蛏子肥厚弹牙、饱满多汁,口感超级棒的
⭕️避风塘皮皮虾
谁吃了都会爱上的港式避风塘新式菜品,皮皮虾的升级版,掰着吃,总之就是太好吃了,还有膏,口感超满足
⭕️蒜蓉小鲍
鲍鱼颗颗饱满,贼好吃特别入味,还很嫩,吃着巨开心[呲牙]
这是前阵子剪辑的马爹利美食剧场回顾。先说了,普通话不太标准,文案也过分生硬…顶不住的,请自行静音。
围绕马爹利干邑,美食剧场来说这场敢为剧场,脑洞不太大。从入场到餐毕都比较正经。更多的是通过影片让大家了解到名厨创作菜式的心路历程。菜式也相对保守,惊喜不大。未知是否怕抢去干邑的风头。午餐票价还是比较实惠,如果led沉浸式互动多些应该会更赞。
期待下一次剧场。