来广州旅游都给我去吃牛少粥底火锅
早早就听说了这一家粥底火锅多年老字号
店里是大排档的氛围
一人一锅粥底 满满的人间烟火气
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必点的牛肉 现打的鸡蛋一烫就可以吃
牛骨汤搭配生米
大火煮开后换成3档持续煮
经过四十多分钟和各种食材的碰撞熬煮 米香四溢
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总得来说还是推荐大家去试试的
店名：牛少•顺德粥底火锅（长隆南村店）
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宅在家里开发新技能，自己做做麻花，250克面粉60克糖，5克酵母，20克油，先做成面团，发10分钟，在做油酥，用油和面粉做油酥，用擀面杖擀皮，放冰箱冻一会儿，再把面团杆成饼，长方形的，用来包油酥，反复擀3次，切成块，拧成麻花，在等20分钟，下锅炸，麻花就成功了。
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济州限量系列，店员小姐姐说会员线上活动满399减200，立马下单了，还送了同款化妆包[糖果][糖果]
盘内九个颜色主打樱花粉色系，粉质细腻显色度高，加上两个亮片色，俏皮时尚、韩范十足[色]
寒潮来袭，必须温野菜治愈，必吃榜名不虚传
位置在世纪金源五层，紧挨着牛角烤肉
中午很火爆，排队人很多，还好到了比较早
先说福利，打卡签到加收藏，消费后送了一个时尚帆布包，并且可以带走一瓶任选饮料
思来想去选择了方案二的放题，感觉性价比最高
锅底选择首推的月见寿喜高汤和麻辣风味高汤
月见寿喜高汤适合牛肉加蘸取可生食鸡蛋食用，麻辣风味高汤适合各类肉品蘸取香油或麻酱食用
首推牛肉类涮品：严选安格斯谷饲300天牛上脑，清晰可见高档牛肉的雪花纹理，一口下去滑嫩无比，加上寿喜高汤和生食鸡蛋，更加激发出来了牛肉特有的香气
小菜首推卤味鹌鹑蛋，感觉像甜酱油卤过的感觉，非常惊喜
这个档位有限量刺身提供，一个人甜虾三文鱼金枪鱼各提供两份，刺身品质很好，实打实的
甜品无限量，推荐南瓜蛋挞和冰激淋，没有廉价的口感，完全符合这个价位的水平
炸物种类丰富，炸猪排很厚实，还有天妇罗虾，炸鸡块等各类小吃
饮料碳酸，茶饮，果饮，梅子酒，朝日啤酒全部畅饮
性价比极高，而且食材品质极高，走了以后忘了拿赠送的饮料，又回去取，服务员态度极佳
#没有什么是一顿火锅解决不了
「嗨食代自助烤肉餐厅」在南中环东街上，邻里商业中心盛隆店的四层，这一层是美食街和电影院，在中影盛隆影院的左手边就是嗨时代自助，店名比较小，可以直接坐扶梯上来。
面积相对来说比较大的一家自助，在同价位里品类算是比较多的，饮品类别相对少一些。
首先肉类来说，新鲜度很不错，调味也适中，不会特别腻，尤其牛肉粒，这是烤肉自助里我吃过最嫩汁水调味最好的。炒菜累都是实在的好菜色，黑椒牛柳和回锅肉都做的很不错，还有各种砂锅炖骨头，猪蹄。作为一家烤肉自助，披萨都有四种，而且不比主打披萨的店做的差，榴莲披萨特别大，面饼薄但馅料非常厚实！这是我今天最惊喜的！甜点来说，有两种雪媚娘，算是中等，冰激凌种类有八种之多！炸物也是种类特别多，包括蛋挞也是现烤两种，烤炉就在餐盘后面都能看到。酸奶机里提供一般浓酸奶和ad钙奶。
整体来说，这个价位上偏上的品质，店铺位置比较偏，平时人不多，现在团购价格也比较值，想尝试一下的话很推荐！
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肉质很嫩，很入味，辣椒🌶️搭配起来一口入魂
