昆明乡下有一个叫呈贡的县,现在是呈贡新区了
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昆明乡下有一个叫呈贡的县,现在是呈贡新区了

2023-03-21 13:20:44
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#伙食

在食物里同时加入甜和辣的做法,只有在中国西南三省才出现过。

最有名的一个食物就是甜水面 ,手搓出比筷子还要粗的一根面筋,用白糖、蒜蓉和红辣椒油拌开 … 如果你没有吃过,可以想象一下那种味觉,非常霸道。

昆明乡下有一个叫呈贡的县,现在是呈贡新区了,半碗豆粉用水搅匀后加热至板结,放凉后加入呈贡独特的酱汁,就是一种甜和辣椒油混合的物质,一大口吃下去 … 同样,霸道。

每次去成都,都会找机会到文殊院的洞子口张老二家吃甜水面,而到昆明,最简单吃到呈贡碗豆粉的地方是篆新农贸市场 … 对两岸三地的美食家来说,都是神一般的存在 ……

回到昆明过年,吃碗豆粉的时候有高原透亮的阳光 … 回望过去三年疫情在生命中发生的一切,觉得需要喝一杯 ……

必须是长相思。

探索,发现 ……

评论(5
  • 青椒的诱惑
    2025-05-20 23:30:47
    简单的美好[强][强][强]
  • 漫漫
    2025-05-06 23:16:37
    看着像北海的水籺
  • 不吃葱花Joe先森
    2025-04-09 22:04:14
    [强][强][强]精致豌豆粉
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我知道了
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终于在深圳也能吃到漂亮啦! 土豆脑袋狂喜!!! 每一份都是现炸现摇!撒上各种口味的调味粉疯狂摇匀!一定要趁热吃!热乎乎的酥酥脆脆每种口味都好吃到吮手指!🥰 包装也贼可爱🥳很显眼包! 拎着又在路上回头率100% 🈶SML不同size可以选择 摇摇薯蘸酱的都好好吃!!! 刚出炉的就是 咸香酥脆 它家能选的口味有10种 车达芝士、玉米浓汤、泰式冬阴功、番茄口味……每一种想都炫一遍!🥹 🍟Putoto•薯条专营店(深圳皇庭广场店) 📍福华三路118号皇庭广场B1-G-53号商铺 #putoto #putoto十店齐开#薯条 #做全世界最好吃的薯条#深圳首店 #深圳美食 #深圳新店 

🌷食材: 蛋挞皮:450g面粉、110g糖 、20g炼乳、200g黄油。蛋挞水:450ml水、200ml炼乳、450g糖 🌷步骤: 1、烤箱预热到300°C 。 2、碗中加面粉、糖、炼乳、黄油,揉成面团,冷藏2小时。 3、擀平面团,如图将面团卷起来,切成小面团,然后放入蛋挞模具,压平。 蛋挞水: 1、锅中加水、糖融化,冷却,糖水备用。 2、然后往糖水加入鸡蛋和炼乳,搅拌均匀,过筛后,混合物冷藏30分钟,将混合物倒入蛋挞皮。 3、先烤约5分钟直到变成金棕色,然后在150℃ 烘烤 15 分钟。

天津超适合二人食的平价面馆 碗杂面真的太上头了 碗杂口感超绵密 肉酱也给了超多 干拌起来贼香! 牛肉面分量很足 肉超大块🥩 焦糖豆花yyds!口感太丝滑了 入口即化 甜度刚好 冰淇淋煎糍粑🍦 现做的热乎乎糍粑配上冰淇淋球 冰火两重天kk 一定要趁热米香很足 解决一顿便餐超适合! #这一碗好过瘾 #好吃不贵经济实惠 #妈呀太香了 #天津热店地图 #我的探店美食合集 #我的宝藏小面馆儿 「高胖妹面庄(滨江道总店)」

这么冷的天,忍不住想打边炉和吃烤肉。 然后就约了一群吃货小伙伴一起打卡烤肉。烤肉必点和牛和虾🦐。至少这两样都是我的最爱,哈哈哈。而且虾一定要大虾,吃起来才有满足感。和牛不要全熟,大概六七成熟,太熟了肉柴了不好吃。 总体感觉还挺不错的,可以有下一次哦[调皮]

十几种口味,干锅➕汤锅,满满一锅吃到爽 ✅销魂香辣蛙,每块蛙肉的个头都很大,🌶️辣椒的汤汁越煮越入味,又香又麻巨过瘾 ✅冬季才会有的元气猪肚蛙,谁能想到猪肚还能和牛蛙配,奶呼呼的汤底,带着淡淡的胡椒味,冬天来一碗,暖心又暖胃 烤牛蛙千万别错过(3个口味,香辣➕蛋黄➕蒜香)蛋黄味的可太香了 还有高颜值的甜品,好看又好吃 各类小吃,烧烤,盲点不踩雷 吃蛙星人赶紧冲冲冲

烤鸡翅、生蚝、小龙虾。。 好吃的鸡翅!名字就叫这个!!是真的好吃!!奥尔良味道的!烤的外焦里嫩!很入味!! . 清蒸霸王蚝🦪个头是真的大!!每个都有我手掌那么大!!12一个!!性价比还高!!蘸上他们的秘制酱料真的又嫩又鲜!! . 高压锅蒸龙虾🦞 他家的龙虾真的品质很不错!!个头又大又新鲜!! 还有蒜泥、金牌龙虾都好入味好好吃啊啊!! . 📍蚝翅.烧烤.海鲜粥.龙虾季(海曙区盛园巷8号月湖盛园) #0元玩转这座城 #创作者赏金计划

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