花花卷卷的草莓蛋糕，兔年的浪漫选择

老人作寿想吃地道广州味，就推荐了万年。结果家里人忽然就打开话匣子说起往事，尤其很多年前搬离东山区之前，这一代都是我们常来的地方，时隔多年再回来更多是怀旧。 周日的大厅满桌，提前预定都勉强霸上了个位置，翻台率也算高比较快，每一位服务员都在动，主管都在补位，十分讨好比现在很多懒散养老的老店要好太多，当然也有做不及的时候，上菜顺序有点混乱都可以理解。 图一/二「青芥捞黑柏」不算冷盘，牛百叶温热但是恰当好处，大量的葱姜蒜和香菜直接将未来提香，酱油做过处理也很讨好。牛百叶很爽脆。 图三「生炒糯米饭」今晚的糯米饭🈲️。用了陈年糯米也太过湿润，味道有点发酸。唯一喜欢的就是我喜欢的软糯感勉强还在，有点翻车。 图四「铁板酸菜豆腐」豆腐一如既往的嫩滑，充满豆香，但是今天的酸菜不够酸爽，味道上不来，火候没到家，也或者是传菜不够及时，翻车二号。 图五「酱爆墨鱼嘴」上次 @肉老师 的局时候吃了豆角炒墨鱼嘴，今天的部长倒比较推价格便宜一点的。墨鱼嘴还是够爽脆，火候也够，回味经典。 图六「至尊烧鹅」家人想要上庄，也交代了，结果上桌来了下庄。过分[发怒] 虽然烧鹅依然很香，和酸梅酱搭配很完美，不过就是家里人比较喜欢上庄所以还是一个遗憾。 图六「白灼鲜沙虫」三两起要，很多年没吃过沙虫了来怀旧一下。虽然是怀旧了，但是没处理好，少了滋味，也不够意思。翻车三号。 图七「铁板珍珠蚝」实在想不到点什么的凑单之作，铁板擭气足，也够香，蚝也算过得去。预期水平。 图八「川贝杏汁炖白肺」最梦回童年的一道，尤其是父母那辈。猪肺都不知道多少年没吃过毕竟处理难度太大，当年南北杏猪肺在很火的餐厅都能吃到，但现在还在做的就少太多了。店家料很足，杏仁味比较足，以前可能会放点梨啥的，店家直接用杏仁糊将香浓推到高潮，像糖水牛奶又不完全是，丝滑，成功怀旧[调皮] 图九 姜汁炒芥蓝，功底okay，还是比较够火候，芥蓝也比较嫩。 图十 「鲜果脆皮咕咾肉」酸甜度也okay，不过还是更喜欢102版的。也算是预期中的水平。 大厅含酒水¥673，有翻车都在接受水平。怀旧了一波[拥抱] 顺便和家人看了走了不少小时候记忆的地方~

夏日炎炎食咩都无胃口🤔咁不如嚟「探越小馆·越泰料理(六元素店)」食东南亚菜啦！！！酸甜口味够晒开胃！！ 🔸环境布置🔸 门面很大～店外面也有位置👉整体装潢是以清新绿为主的东南亚风格🏺装修精致灯光明亮💓大部分是卡座👥环境安静舒适！！ 🔸服务态度🔸 刚好过了饭点，人不算很多～出餐速度还可以🙋店员态度也很好👋随叫随到！！ 🔸美食推介🔸 「招牌泰式三巴酱炒海鲜」 全场最佳！！份量很足！配菜都被光盘了[笑哭] 「香茅烧童子鸡」 几乎是每桌必点✔️香茅味不会很重😋皮脆肉嫩！！ 「香茅猪肉捞檬」 味道清爽！酸酸的～跟平时吃的米粉完全不一样 「泰式飞天通菜」 绝对不会踩雷的一道菜！菜色青绿油亮[强] 「香脆虾片」 赠送的虾片也不错[愉快]香脆可口！！ 📌贴心TIPS 烧鸡是原只上🐔记得点单时让切开上菜！！ @种草君 @点小二 @点小福 @广州笔记创作助手

地点 这是一家在文山的店铺，就在光大广场附近。当时我们是国庆去吃的，人超级多 里面的各种冰粉和冰淇凌都是免费吃的，但是一定要去早一点，不然到后边都没有了。 菜品 我们6个人去吃的，点了一个套餐，菜品也是比较多的，我们都吃的很饱， 💰人均37。真的是超出意外，我们吃了算下来人均真的太划算了，并且味道也是绝绝子。

种草很久的大芊金串串火锅，终于在假期带着家人来吃，装修很喜庆，适合拍照打卡，菜品丰富，满足食客各种需求，大签比较有特色，就是性价比一般，现炸小酥肉和甜品是亮点，小孩子吃的停不下来，服务也很热情，推荐品尝。

准备食材：虾、大米、香菇、青菜、胡椒粉、盐。 过成：1.去虾线，把虾头和虾身子分离，砂锅里放入油，把虾头放入油中，翻炒炒出虾油。 2.将虾头捞出，放入清水，放入大米，开锅后，转小火，大概40分钟后，放入香菇、虾身。 3.快出锅前，放菜、胡椒粉。 美中不足是家里没瑶柱了，放它更鲜。

📝今日份探店 - 🔊播放一首周杰伦的《晴天》 🎵故事的小黄花 🎵从出生那年就飘着 - ▫️Hey Siri 你在哪你在干嘛 ▫️Siri 我在FUSE COFFEE - 休息不知道去哪里，下雨天也不想在家呆着，不妨出门找一家咖啡店发发呆聊聊天看看书也不错 作为碧海湾附近最大的一家咖啡店。 - 产品☕️：浓郁冰美式，真的很浓郁，深烘豆子烟熏味有点重，因人而异吧 - 服务💁‍♀️：咖啡师小姐姐挺热情的，在认真搞冰滴什么和练习拉花 - 环境🏠：很多位置，室内室外都有。有很多插座最重要的还有两个洗手间🚾加分项 - **综合体验**：Nice - 营业时间🈺:9:00-21:00🈺 地址🏠/深圳市宝安区西乡街道金海路23号102室（碧海湾c出口 350 米） - “離群索居者，不是野獸，便是神靈。” “年轻的时候，别把话说得太满了。”-樊小满 - June.5#咖啡 #咖啡厅 #咖啡馆 #我的咖啡日记 #高颜值咖啡馆推荐 #探店心水咖啡馆 #0元玩转这座城 #打卡100家咖啡馆 #咖啡时光