我竟然在合肥吃到了！热腾腾的刚出锅的抄手…

每年的12月都让人好快乐啊 这个圣诞节先来这过了 这波新品公主请上车 属于圣诞节的抹茶松饼它来了啊 • ✔️抹茶松饼 被带着可爱圣诞帽的抹茶松饼萌化了，周身都是抹茶奶油茶香四溢，上面还有草莓酱酸酸甜甜的 ✔️煎虾牛油果健康沙拉 健身完后想来一顿美味我都会点这个，美味又低卡路里的快乐 ✔️热红酒 冬天来一杯热红酒都觉得身体暖和了，肉桂香气浓郁，还加了甜橙风味更浓了 • 🏠Auvers(卓悦中心店) 📍福田区福华路卓悦中心东区L1层L154A #芒果沙拉 #松饼 #美食 #吃货的探店日记 #餐厅打卡 #我的美食日记 #人人都是美食家

港式杨枝甘露（糯米糍版） 奶茶液甜度还可以，甜味主要集中在料上:清甜芒果粒和甜糯微黏牙的糯米糍。虽说是糯米糍，但其实更像是糯米团:由糯米和小米糅合而成的小饭团，甜的，但不腻，像是米粒自然的甜味（米饭被咀嚼后在口中返甜的感觉），橙粒代替了传统的柚子粒，被泡软的米粒似酒酿发酵中途的样子，浮浮沉沉 脆皮大圣代 就是巧克力脆皮冰淇淋。顺带一提，由于我实在抽不出空吃它，它一到我手上就被提溜到冰箱面壁了三个多小时，拿出来后，嚯，好家伙，保鲜的冰块还颗颗分明（保温袋的力量），巧克力尖尖还坚挺着，冰淇淋就底下化了一些（估计被我骑车晃的），软化的冰淇淋像豆花似泡沫，初春融化的雪可能就是这样的。巧克力有点像脆鲨鲨口感，不知道是不是错觉

[薄荷]环境: 凯德晶萃B2，环境还不错，店面挺干净的，有点单区，还有等候区。等候的地方是长沙发，位置挺多的，可以小憩一下。 [服务铃]服务: 店员会推荐用小程序点单，可以自助点单，现场也可以点单还挺方便的，新品是芒果，颜值都还不错。选了两个新品尝试一下。 「芒果白桃乌龙奶茶」入口是白桃的甜香气息，茶味不是很浓郁淡淡的，比较清爽一点。芒果主要用来增加甜味的，选了7分甜，有甜味但不腻，个人比较喜欢这个甜度。 「芒芒生椰冻」比较清新，去冰挺合适的。芒果很新鲜，现切的，而且料特别足，吃出来的甜味主要是芒果的甜味。 一人喝掉两大杯奶茶，很爽。谁让朋友迟到一个小时呢，她的那份只能让我来新鲜的尝掉了[害羞]。

秋季，鳗鱼肥硕的季节，海鳗，江鳗，河鳗，湖鳗通通提上日程。而第一站~心心念念的糟粕醋汤底与白鳗钟情的邂逅。 🌟澜海邑糟粕醋火锅专门店(太阳宫店) 📍太阳宫中路凯德mall太阳宫四层415号 🚇地铁10号线太阳宫站C口步行 第一家赏味的糟粕醋火锅，虽然它确实从去年就开始🔥了，是我滞后了。不过赏味白鳗与糟粕醋钟情的故事，更精彩。 🍀在太阳宫凯德mall之中，很有热带风情，椰子🥥树叶，以及红墙，暖光，白色背景，秋天。对于室内的配色很舒服，比较适合情侣💏约会，闺蜜👭小聚。 🛎正宗海南糟粕醋火锅 橙红色的汤底，颜色很像冬阴功，但风味大不相同，糟粕醋又被叫做美人醋，酸香可口且脂肪含量低。🈶浓郁的自然发酵的酒曲酸香，开味， 开锅，先喝汤，酸辣清爽，打开味觉。涮油脂丰腴的牛舌以及白鳗，酸辛风味融合油脂风味，更香。 🛎活鳗 秋季，是很多🐟鱼儿肥美的季节。白鳗，一盘厚切，透着清盈粉透！在糟粕醋锅底中涮煮不用很长，鳗鱼肉变得白嫩。服务员💁🏻‍♂️特意调制了一份蘸至小料。白鳗鱼皮脆润，鱼肉肥美丰润，鳗鱼脂满口，小刺口感也酥酥的👍🏻 🛎罗氏虾 鲜活，个头大，虾油饱满，下入糟粕醋火锅，虾皮变色就可以啦。 青亮在高温的糟粕醋中呵护成橙色。皮脆，虾肉脆嫩弹，鲜甜美味可口。 🛎鲜切牛舌 摆盘成一朵美丽的粉嫩牛舌花🌸。涮煮后🈶脆嫩的口感，肉香也很浓郁，带着酸甜辛，弹脆可口。 🛎椰子饭 很期待，也不失望。椰子🥥肉与椰子糯米饭像切成小瓜🍉一样的块状。 糯米饭🈶香甜的椰子🥥香味。和椰子🥥块一起吃，椰子肉的油分滋润糯米饭，椰香倍增。 十一黄金假期，很适合来这里喝糟粕醋汤，吃肥润的白鳗，服务非常细心。 @点小二 @点小吃 @北京笔记创作助手 @笔记创作小助手

【前言】一日之计在于晨，早餐能不能吃好，决定着你一天的元气是否充足！早餐能不能吃出仪式感，决定着你一天的心情是否舒畅！第一道菜谱，交给大家一个最简单也最困难的三明治。 【解析一】简单之处：看图一就清楚的知道需要哪些材料，而且一年四季都能买到的蔬菜和肉蛋，这要说材料难弄，怕是真懒人也！ 再说，这番茄、黄花、面包会切吧？！面包不会切就用吐司替代总可以吧？！这洗生菜也是很简单的吧？！如果这鸡腿排不会做，火腿片、午餐肉、鸡胸肉排、煎牛排，都是可以替代的[呲牙] 【解析二】困难之处：煎鸡蛋，大家都会，但是煎成太阳蛋，可能就有些困难了。鸡腿排，可能会煎会烧会烤，但是怎么把这鸡腿排从鸡腿骨头卸下来，可能也比较麻烦。 不过没事，这两个问题，我会告诉大家诀窍。 【煎蛋】其实很简单，最关键就是油的温度。记住：小火把锅烧热（10秒钟左右），倒一勺橄榄油，稍微等个3秒，立马把鸡蛋打进去（建议用橄榄油，因为温度低，用菜油这种需要烧熟的，最后会有生油味！），小火慢慢煎，你会发现鸡蛋白慢慢凝固，如果最后开个大火烧一小会儿，还可以烫个金边出来，大阳蛋基本完成，不过我还是喜欢把两面都煎一下，吃熟些的，心里踏实。 总结：小火，橄榄油，低温，慢煎！ 【鸡腿排】以后教大家解鸡腿肉，这里教大家的方法就是：用火腿片，世棒午餐肉等替代吧！或者如图五，媳妇用空气炸锅做的鸡胸肉排，效果一样的[呲牙] 至于煎鸡腿排，以后我会专门教大家几个料理鸡腿排的方法，先卖个关子。 【最后一步】先给食材分类： 一、面包：我喜欢买家乐福的全麦小球，其实吐司也是可以的，道理都一样，而且吐司可以用三片，专业三明治。 二、蔬：生菜、黄瓜片、西红柿片。 三、荤：肉排、鸡蛋 制作方法（从下往上） “全麦小球”：面包+黄瓜片铺+鸡蛋铺+西红柿片铺+生菜对折包肉排铺+面包，狠狠压下去，用一根牙签固定，打包上路！ “吐司切片”：吐司+黄瓜片铺+鸡蛋铺+吐司+西红柿片铺+生菜对折包肉排铺+吐司，狠狠压下去，干净的餐刀沿吐司对角线切下去，两份三明治打包上路！ 【结语】第一次写，有点啰嗦，感谢大家看到最后，有啥疑问或者想吃的，给我留言，我给你们研究研究再写个菜谱！

加班后身心疲惫，又厌倦了油腻大餐，只想吃点清淡又可口的美味，松鹤楼就是第一个进入脑海的选择，苏式面馆温润雅致，独食也有很多🉑尽兴的选择，真棒[OK] 🍃店内以浅黄和白色系为主，墙上裱以不同年代的面票，还有毛笔和砚台等文人墨客的用具，文化氛围满满，很清雅舒适😌 ✔️松鼠桂鱼面套餐 这份套餐的推出真是独行侠的福报！松鼠桂鱼足够一人吃饱，肉质很饱满，热油烹炸后淋汁，酸甜可口极了，外酥里嫩的鱼肉一吃就爱了！配有溏心蛋等四样小菜。 红汤面是典型的苏式汤面口感，软绵纤细，汤底清亮又充满了肉香的咸鲜感，不愧是由鸡架、猪骨和整鸭熬制出的汤汁。 ✔️蛋汁大排 大排是猪大排，表层裹了蛋液后轻炸而成，外层金黄酥脆，大排肉厚实有嚼劲。 ✔️爽脆黄瓜 翠绿的黄瓜条咸鲜可口，还略带点甜味，单吃或就着面一起吃都挺不错的。 #溢出屏幕的饭张力#春季新菜单抢鲜开席#好吃不贵的恰饭路书#春日限定美食#我的饭饭之交#路书在手逛吃我熟@北京小队长 @北京笔记创作助手 @创作小助手 @点小二