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2023-03-05 13:08:25
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评论11

2023年近期最满意且最有仪式感的一餐

“味蕾变化的起承转合”

Canvas从延续之前Luna餐厅的精华

这次走的是日法fusion融合菜

菜品到服务 精致无疑

特别菜量设置正好

时间确实是比较长

每道餐品的介绍 配餐酒 到主厨互动

确实是仪式感+美好度满分

印象深刻的菜品:

「犬牙魚」 鳕鱼中的奢华宽裕鱼 鱼肉Q弹

不会有任何鱼腥味 底部绿色的香气口感怡人

「藍口貝茶碗蒸」蓝口贝的新鲜柔嫩在茶碗蒸里味道恰到好处

「日本白甘鯛」油炸的做法 但是却不会吃到觉得油 酥 脆 色泽清新 一口咬下去的质感值得尝试

「黑松露小川海胆鸭肝塔塔」这一份上来的时候 一直很惊讶底部的图托盘到底是什么 后来才知道是以海底的珊瑚作为原型的设计 上面放有鱼子酱 鸭肝塔塔几道小食

「日本和牛」 和牛还是那种和牛 口感我个人认为比较肥腻,但是搭配旁边的生菜卷包略带一丝泥煤味也是充满特色感

「茉莉花」茉莉花奶冻 拿上来的时候 真的会惊艳一下它的mini可爱 雪花般的香气 色香味俱全

⭐这里的套餐 甜品的种类有好几种 难道是为了快乐的多巴胺?不过 甜品最高评价就是不甜,确实是不腻不甜 却很好吃,特别是冰雪世界花生🥜冰激凌~

🌈🤳环境:五桌左右的数量

光线算明亮 奶油色系列 沙发位置为主

餐厅open kitchen

有直面厨房的位置

预定需订金

评论(5
  • 上海悦惠礼宾
    2023-05-07 12:13:48
    Rina写的真好!拍的好好看
  • 一笑鼻毛呲
    2023-01-23 23:34:16
    兔年大吉
  • 男以食為先
    2023-12-23 01:59:38
    欢欢喜喜🧧迎春节
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大年初二可以出门溜达啦。 天气晴好,到解放碑喝个下午茶吧。 我滴个老天,人山人海,密集得像满杯百香果。 丽思瑞的云端下午茶,做得精致又可口。春节期间大堂还有汤圆奉送。 「朝夕酒廊丨云端下午茶·咖啡」#高端大气上档次这也太漂亮了 #贵妇下午茶 #龙年的快乐从美食开始 #顶楼拍照

找到这家店~咖啡和精酿~双结合 他家主打白天咖啡~晚上精酿 精酿有六七种浓度选择 晚上三五好友来喝喝小酒🥃 这里是很不错的选择 安静中带点小氛围感 跟闺蜜👭姐妺一起约上~可以微醺一下🥂 成年人的快乐就是啡酒随意↔️切换 🏠店名:拈草心 Coffee Shop 📍地址:汕头市澄海区玉亭路东一巷2号1楼(可导航炉边四味鸡,就在隔壁) ⏰营业:下午15:00-03:00 💰人均:20+ #享受这悠闲时光 #同城好店推荐 #咖啡馆拍照 #夏日微醺小酒馆 #澄海探店#澄海精酿 #打卡 #拈草心

对吃的特别执着! 尤其吃鸡🐔「屋巷砂锅牛杂·烧烤」 这家店在惠东大岭的巷子里 果然美食都需要被发现 🔥每桌必点 📝人气招牌菜: 土窑烧鸡:肉质鲜嫩多汁、外脆里嫩! 土窑烧肉:肥瘦适中、还配有蒜、葱、辣粉! 👏灵魂酱汁:酸辣酱 蘸什么吃都好绝! 还有这家的牛杂煲也好好吃! 砂锅牛杂、煮的好入味、一锅料就很足[强] 里面🈶️ 牛百叶、牛筋、牛肺、牛腩牛、肠牛肚 还有牛肉丸、Q弹很有嚼劲多汁 店内是那种怀旧朴实的感觉、 在外婆家看过的炉子在这里也看到了 感觉特别亲切[爱心]

南京本地人都会来的淮扬菜饭店🏨 他们家的红烧肉和八宝鸭真的百吃不腻😌 平常家里亲朋好友聚会什么的总能想到他家!! 因为服务和口味都一直在线~ · ✔️兹城年糕红烧肉 吃过好多次了!味道真的挺不错的,肥瘦比例刚刚好,吃起来软软糯糯,也不会油腻,而且每次就着红烧肉吃米饭真的太太太香了!! ✔️八宝葫芦鸭 店里的招牌菜,要提前yu定哦! 鸭子呈葫芦状,鸭肚里的料很丰富,🈶️糯米饭、鲍鱼和海参什么的,口感不错,旁边还配了小包子,味道也很赞~ — 📍童福兴宴宾楼

以燕麦奶为特⾊的精品咖啡☕️OATIME COFFEE,如同打开了一扇新世界的大门,年轻,环保,时尚的理念,引领我们开启可持续发展&绿⾊健康的⽣活⽅式。 不一样的燕麦奶咖啡,口感浓郁又丝滑,秒杀某爸爸。燕麦奶含有丰富的可溶性膳食纤维,健康又低脂,连健身教练都竖大拇指推荐,这样一杯咖啡,好喝没负担,[调皮]爱啦爱啦。 「黑糖喜马拉雅盐」如同艺术般的出品,看着黑糖和咖啡慢慢融合入燕麦奶,嗯,仪式感满满。 新店开业🈶活动哦[愉快] 注册新hui员,下单就song咖啡渣渣杯,咖啡渣也能做成精致的杯子,谁能想得到呢? 端一杯精致的咖啡,上二楼沙发拍张美美的照,农历虎年的第一杯咖啡,完美~

「107私厨·牛排馆Steak house(龙岗店)」 今天朋友聚餐,刚好选择了龙岗多年老牌网红牛扒店 周二的晚上,客人并不多,很适合朋友们小聚小酌一杯 「安格斯极佳西冷牛扒」七分熟,对于不太多吃牛排的我而言刚刚好,口感比较嫩,西冷的牛筋也比较有嚼劲,整个口感不会腥。可以多加点黑胡椒,味道更好[调皮] 「经典凯撒沙拉」他们家的经典凯撒沙拉,味道比较普通,不怎么出彩,适合吃牛扒的时候解解腻[得意] 「奶油蘑菇汤」味道很淡,感觉像是被稀释过的蘑菇汤,口感麻麻地~ 「墨鱼汁海鲜意面」说的海鲜其实就是虾🦐而已,味道中规中矩 「天使炸薯条」薯条好细好细好细,洋葱酱很绝~ 「意大利帕玛火腿芝麻菜披萨」周边的饼皮烤的很脆很香,这个披萨很惊艳,大家可以试试哒[调皮] 「黄油煎虾」看到点评上好多人点也跟着点了,虾好油腻没有去虾线[发呆]一般般~不推荐点~ 📌TIPS: 很适合三五好友一起小聚~周末还是需要提前定位哒~ 🌈 𝙝𝙖𝙫𝙚 𝙖 𝙣𝙞𝙘𝙚 𝙙𝙖𝙮 

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