北京古色古香的盐帮菜馆|品味经典的美味！

2023-02-25 12:55:14

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要说北京盐帮菜天花板，我首推锦府盐帮

连获4年北京必吃榜到底有什么魅力，来吃一次就知道了

古色古香的中式府邸环境就让人赞不绝口啊，不愧是花了1000万的装修

就像回到了古代装修华丽的宅子

随便一个角落拍照都好好看

边品尝美食，耳边是鹦歌燕语🦜，古琴奏乐，沉浸式体验古代豪门大宅里的生活享受

我带着爸妈过来的，因为大家可能想不到，虽是四川盐帮菜，他们家不辣的菜做得那叫一个好吃！

很适合父母、小孩不能吃辣的人🉑

一桌家宴，辣的加不辣的菜肴搭配，让家里人都满意

锦府盐帮他们家百年传承，目前是第三代传人主理，获奖无数🥇

年底和朋友聚餐、和家人吃年夜饭都可以安排在这，超级有排面哦

高端的环境，精美的菜肴，富贵的气息

结帐时人均才100元，这性价比也没谁了

💯

推荐几道进店必点招牌菜：

🌶🐰🐇

徐家口口脆：又辣又麻又脆的麻辣兔肚一定要点啊，只选小兔子的兔肚仁，精贵的食材，现场泼油拌葱花，光是闻着香味就流口水了，好吃绝了

🐟

船头退秋鱼：有辣和不辣两种选择，这鱼一根主刺无小刺，吃起来很过瘾，鱼肉超细嫩，一抿即化，又融合了现熬骨汤汤头的香气，这种当地特色品种鱼，不出京城也品尝到了

✅

徐妈米粑：糯米在米盅反复打夯，两面煎的微焦，内里软软糯糯的，能吃出甜味和米香味，爸爸妈妈很喜欢，清香甜软的味道

🦌

关门千鹿排：每桌必点啊，红楼梦里都提到，古代的豪门大户都要吃鹿肉进补，营养丰富，强身健体，选用优质鹿肉的肋排骨，先卤再过油，造型系上红绳，非常喜庆，口感瘦而不柴，细腻入味，年底饭压轴菜太适合啦

贝贝南瓜
2023-02-06 16:39:55
白玫瑰物语
2024-01-12 01:34:07
太赞了你是用什么拍的呀？
【已注销用户】
2023-02-06 16:40:05

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我知道了

热门点评

多久没吃本帮菜，来吃这家朋友介绍的本帮菜馆。吃的挺开心，味道确实不错。甜咸浓淡都是刚刚好。很多菜都很地道。脆皮酱萝卜：很爽脆，也很开胃。这种酱菜难得味道如此恰如其分，单吃也刚好，不会口咸，吃完嘴巴也不干。猪肝花蛤：猪肝非常嫩，切的薄薄的，又入味，又鲜美。里面的花蛤也是干干净净一点点沙石都吃不到，平时不爱吃这种，嫌麻烦我，都吃了不少。干煎带鱼：真的是我吃过带鱼肉最多，最厚的鱼段了。就算自己在家做的买的，也难买到这种品质的带鱼。外面炸的薄薄一层，酥脆，肉嫩，吃的过瘾。最后来的甜品银耳羹，强烈建议大家尝尝，本场最佳，不止有银耳还有雪梨，冰凉清爽，口感甘甜，非常好喝。如果不是肚子很饱了，我一定要再来两份。就凭这个银耳羹我也要再来！为小姐姐服务点赞，骨碟收的及时，打包帮忙夹菜，很贴心。

出品比较稳定点了招牌几道菜第一次吃子弹虾仁脆波波杯，杯子里是柠檬混合百香果酱，解腻清爽西多士脆边🉑外酥里嫩的猪扒包放了很多料黑色面包胚有创意，一口猪扒满足了店里环境干净整洁，几个服务生有条不紊非常适合打工人下班恰饭，一人食或者朋友小聚都ok #老广人的省钱攻略 #广州探店看边度 #被这家粤菜种草了！ #四方心动“食”客，解锁“食”分精彩 #我爱美食美食爱我 #广州美食 #广州探店 #广州地道小吃推荐 #我是广州VIP 我有特权 #妈呀太香了

这个作品是由DE&DE Studio操刀设计的三居室公寓，总面积为190㎡，风格自然舒适，整体为灰色调，选用木质家具搭配高级灰，创造一个宁静简约的居住环境。客厅在使用浅灰色沙发墙基础下，布置上自然舒适的沙发与深灰色地毯相呼应，灰白色大理石茶几点缀了空间，使整个空间显得充满了优雅现代的温馨感，是DE&DE Studio的标志性风格。

被朋友带过来吃诚寿司，这次来点特别的，桌前寿司安排上了！！ 💚装修很有日式风格一进来有种温馨的感觉这次试试坐吧台座位位置可以看到寿司师傅在面前现场制作各种各样寿司非常有新鲜感！！ 🍽煎饺平时zui喜欢吃饺子了特别是日式煎饺可以蘸饺子醋一起使用别有一番滋味 🍽茶碗蒸上来还是热热的刚刚蒸好的蛋入口很嫩滑里面的用料也很丰富有蔬菜，有鲜虾，蘑菇等等非常入味 🍽诚桌前手握寿司很期待的手握寿司师傅就在面前制作从一件件海鲜到成品都可以看到非常新鲜的寿司，看得到的肉质和纹路入口回味无穷 🍽抹茶布丁餐后甜品甜甜的，滑滑的，口感很好另外有点抹茶味道的布丁也不会太腻更增加满足感！！ 🏡「诚寿司·10年经典日料(维多利广场店)」 📍体育西路101号维多利广场三层301单元

今年疫情期间由于封闭一直没来，就在友谊医院对面留学胡同里，人气很旺的居民区，现在已然成了网红店了，过去都是当地居民购买居多，现在很多慕名外来的人，而且年轻人也很多，居然排了这么长的队伍。回家后马上尝了八宝粘豆包，应该是新出的，没吃过东北的粘豆包，这个还不错很好吃，其他的面食以前经常买都很好吃！

烤五花肉不愧是真的top 1 小料也很多土豆泥很好吃！阿姨帮忙烤的一点也不油腻是有点脆脆的外壳苏子叶和五花肉简直天配绝配老板还打开了门口的造❄️机然后就看着外边的夜景和小雪花吃了很多ง⍢⃝ว 下次去吃烤芝士条