就在合生汇新出的一道玫瑰火锅！ 临近工作点来的人气爆棚！店内装修氛围也很绝，拍照很好看。老板真的别太会，新出的鲜花锅底刚上桌就闻到一股清新的玫瑰花扑鼻而来，真的超爱这一口浓浓的玫瑰花香，涮啥都好吃，酸酸甜甜的很爽口，再搭配上他们家玫瑰花醋吃，解腻又解辣！
#北京火锅店 #艾特你的饭搭子请你吃 #云南美食 #吃货的世界 #北京宝藏美食
地址：滇牛云南酸菜牛肉火锅合生汇店（朝阳区西大望路合生汇东门负1层21区延北侧美食街通道向东直行到底165号）
「小高后安粉餐厅(解放四路店)」旅游城市的餐饮坑很多，所以一定要找个当地人吃饭的地方，这个“小高”就是。
比较喜欢腌粉，其实类似打卤面，味道很足。而后安粉就像阳春面，清清淡淡。
还有很多白切猪肉类，肠头、粉肠、猪心等等，上面撒的是蒜泥，服务员上菜时候告诉我们，撒点酱油更好吃，确实不错[调皮]
冻豆腐是由新鲜豆腐冷冻而成，孔隙多、弹性好、营养丰富，味道也很鲜美。用冻豆腐可以制作很多美食。新豆腐经过冷冻，内部组织结构发生了变化，其形态呈蜂窝状，颜色变灰，但蛋白质、维生素、矿物质破坏较少。豆腐经过冷冻，能产生一种酸性物质，这种酸性物质能破坏人体的脂肪，如能经常吃冻豆腐，有利于脂肪排泄，使体内积蓄的脂肪不断减少，达到减肥的目的。冻豆腐具有孔隙多、营养丰富、热量少等特点，不会造成明显的饥饿感， 是肥胖者减肥的理想食品。
海带丝200克
冻豆腐300克
葱5克
浓汤宝1个
盐适量
准备食材
海带丝洗净，冻豆腐切成小块，葱切葱花
起锅热油，加入葱花炒出香味
加入海带丝翻炒几下
倒入适量清水
加入冻豆腐，浓汤宝，大火煮开后，转小火炖10分钟
炖好开盖加少许盐调味拌匀出锅即可。
冻豆腐我是买新鲜豆腐自己冻的，提前一天买回来新鲜老豆腐，放入冰箱冷冻一夜，隔天就可以烹饪了。
刚出炉的鲜肉酥饼，既有酥松的外皮，又有香而不腻的肉馅，一口咬下去，肉馅饱满，汤汁鲜甜，简直就是人间精品。😜
【准备食材】
面粉.........220克
水.........100克
肉馅.........60克
葱姜.........5克
【准备食材】
1、将油酥的材料（中筋面粉75克，玉米油35克）倒入盆里，和成油酥，这个油酥揉成团即可
2、水油皮材料（中筋面粉75克，水35克，玉米油22克，细砂糖2克）全部倒入盆里，揉至可以拉出薄膜的状态，揉好后放入冰箱冷藏松驰30分钟
3、水油皮和油酥都各分成8份，搓圆。水油皮擀圆，放入油酥
4、捏紧收口
5、擀成椭圆形，擀的时候记得是从中间擀起，向上擀，向下擀
6、卷起，收口朝上，盖上保鲜膜，松驰15分钟
7、擀成饺子皮状，放入肉馅，肉馅是用之前包饺子剩下来的
8、包好后收口朝下放置，按扁将收口置于底部，刷上一层蛋液，烤箱180度预热20分钟，表皮微裂状态为最佳。也可以用平底锅或者电饼铛，趁热食用味道最佳。吃不完的可以放入冰箱冷藏，食用时用烤箱再加热一小会。
🦊小狐又来招待客户吃饭了…这次选了宇宙中心的一家新京菜餐厅，秀儿四九城～
[糖果]位置在五道口中心的一栋小二楼里，时尚又高级，一进门一位红彤彤的士兵，整个氛围是比较神秘的暗色调，装修深红色为基础色，果然还是保留了老北京的特色，墙上挂满了很多幅高级感十足的壁画，将现代的时尚和老北京的特色很好的结合在了一起，服务人员专业认真，着装整齐，面带微笑，彬彬有礼～特别适合商务宴请和聚会团建～[啤酒]
我们人比较多，提前定了包间，服务人员会提前电话确认，很周到～散客台也是有的，大家可以按照人数需求定位哟～[可怜]
说说秀儿四九城的创意菜品～
🔥京菜必须要点烤鸭～秀儿的鱼子酱烤鸭～采用的传统围炉烤鸭的做法，烤出来的鸭子色泽金黄，鸭皮酥脆，鸭肉细嫩，配着薄薄的鸭饼，一口下去，太满足了～
🔥一道硬菜～鱼头配笑脸油饼～足足三四斤重的大鱼头，秘制的汤汁煮沸，特别鲜香，配上老北京特色的油饼，秀儿的油饼是枚笑脸[愉快]，寓意特别好，大家一起吃饭就是要开开心心笑口常开～吃了鱼头，服务人员会将油饼剪开泡入汤中，浸满汤汁的油饼吃起来，别有一番滋味～也可以直接吃，酥脆松软～口感也是一级棒～
🔥本次饭局我最爱的一道～红煨宁夏滩羊排～小辣椒蒜头韭菜冬瓜搭配，小火慢慢炖，汤底是微微的辣味，羊排吃起来一点也不膻，非常鲜嫩，让人食欲大增～
🔥碧绿樱桃鹅肝～非常精致的一颗颗圆润的球形，选用上等鹅肝精心制作，外面撒上抹茶粉，覆盖了鹅肝的腥味，味道好极了～
🔥金汤燕麦花胶黄～金黄的花胶汤底，非常滋补，里面配了燕麦，极鲜且可以当主食～
🔥捞汁海鲜拼～里面配有剥好的大个儿的大虾、八爪鱼、小章鱼🐙和秋葵，秘制的酱汁调制浇入，完美的一道凉菜[调皮]
🔥京味四点拼盘～参后甜品，摆盘精致，体会老北京的特别味道～
一餐下来，非常满足，服务到位，大家都吃的很开心满意～值的再次光顾～[得意]
cc's coffee 西西什咖啡
🚪之前一直有刷到这家店 下午刚好路过 真的很好看呜呜~
整体的结构设计很有特色 原木×铝材色×奶白×绿色的材质与配色碰撞也好棒 融入一点红色点缀 一下就韩住了！
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因为人挺多的就没好意思拍照了hhh 等餐的时候随便拍拍 真的每一张都好好看啊 连抓拍都很有感觉！
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这家贝果🥯是可以diy的 从贝果口味到配菜到酱汁都可以自选 感觉好可爱哇
因为刚吃完饭实在吃不下 下次过来一定会试试！
「酒酿桂花拿铁」在生椰dirty和酒酿桂花拿铁之间抉择 想试试新口味 选择了后者 还行。
拿铁很香醇 能喝到桂花屑 后调带着清新的桂花香 喝不太出酒酿的味道比较可惜 平时喝惯了美式和冷萃 感觉甜度还可以再降低一点点～
#探店心水咖啡馆
![[礼物]](https://img.meituan.net/ugcpic/d07a3319bf74571168371e4c632d31d82178.png)
我准备十号去盘一些分过年送公公婆婆和走亲戚，好吃的东西就是要分享给家人呀～
![[呲牙]](https://img.meituan.net/ugcpic/02edcd57802e9028ed02b06f6414ba4d2100.png)
![[强]](https://img.meituan.net/ugcpic/865d953ec5baf955ee0061270ed5b06d914.png)
