长沙糕点店十分内卷,在老牌吴酥生、芬香阁,以及鲍师傅深深扎根的情况下,今年又涌进了一批新晋网红——墨茉、虎头局、廣莲申。
作为平时不爱吃泡芙的人,偶然间尝到某家的泡芙时竟有满满的幸福感,所以对比了一下几家的泡芙口感,评分依个人口味,仅供参考。
[糖果]廣莲申 咸口软泡芙 约RMB1/个⭐⭐⭐⭐
外皮很薄,软软的一层;咸口奶油很容易入口,吃起来完全不腻。但也会造成一个小缺点,尝不出奶油的新鲜感。
[糖果]虎头局渣打饼行 原味泡芙 RMB5⭐⭐⭐⭐
外皮十分酥脆,烤出的几粒糖霜会附在上面,能调节泡芙的整体味道;奶油给很多!!但奶油是完全不甜的,吃多会腻(不要多买,吃一个就可以了)。
[糖果]墨茉点心局 原味泡芙 RMB5⭐⭐⭐⭐✨
外皮较酥,鸡蛋味很浓!!包括内芯的奶油都会透着鸡蛋的味道,个人觉得,鸡蛋味能很好突出奶油的新鲜,并能缓解一些奶油的腻,所以我较喜欢这种。
[糖果]【小细节】墨茉的奶油是从泡芙侧面打进去的,一路带回家都没有外露,好评!虎头局是从泡芙底部打进去的,而且开口较大,刚拿到手,袋子里就粘的到处是奶油了[心碎],希望店家以后能改进啊。
[糖果]【外皮】墨茉>虎头局>廣莲申
[糖果]【奶油】廣莲申>墨茉>虎头局
[糖果]【总结】想尝试咸口奶油的选廣莲申,喜欢鸡蛋味道、吃奶油怕腻的尝试墨茉,口味清淡、喜欢不甜的奶油的选虎头局。
一大早懒觉都没睡,起来给家人安排粽子[机智]
肉粽白粽咸粽甜粽,家里有的全都安排上[耶]
🟢星冰粽🟢
小小一盒赠送冰逸款/冰尚款包包💼
一共五种口味十个水晶粽还有跳跳糖
▫️绿意竹影卡曼橘
▫️凤梨花椒
▫️禅韵桃桃
▫️咸蛋黄芝士
▫️盐气冷萃
最喜欢咸蛋黄口味,花椒味真吃不出来[笑哭],冷萃是有点苦,简直是老少皆宜的甜品,Q弹水晶加上跳跳糖的口感很不错[调皮]
位于印象城3号门马路对面
老衢城左边的位置 还挺好找的
晚饭时间段人挺多 最后坐在吧台
麻球 很奇特 小小的麻球
咬一口里面居然是海苔坚果馅儿的
红烧肉
炖得足够软烂
加了鹌鹑蛋 味道偏咸 需要配饭
生腌雪花牛肉
虽然是生的 但是也没啥心理负担
之前吃过意大利餐厅的生牛肉 完全不同的口感
河豚手握 河豚拌鸡蛋
很少见 后者把鸡蛋搅匀后 意外地吃不出鸡蛋味#0元玩转这座城
今天的早饭,老妈包了水饺吃。现在有了绞肉机,肉馅直接用机器剁,非常简单啦。
❗食材:
猪肉、萝卜、洋葱、葱、蒜、姜、油、水、酱油、醋、辣椒、胡椒粉、大蒜叶、面粉
❗步骤:
1⃣用绞肉机将肉馅备好,加入萝卜沫和洋葱沫、姜沫、蒜沫,朝一个方向搅拌。
2⃣加入盐、酱油、胡椒粉,继续搅拌均匀。
3⃣采用了中筋面粉,加入温水,备好面团。
4⃣切块,逐一蘸粉,用擀面杖擀成饺子皮。
5⃣包水饺,各家的包法不同。
6⃣将包好的水饺放入热水的锅中,三沸后就可以出锅啦。
7⃣在碗里加入醋、酱油、辣椒粉、油、胡椒粉,将水饺装入碗中。
📌tip:
馅料里加入鸡蛋会更好吃。
在解放路上和一个叫“精作大包”的包子店挨着
早上被带过去喝粥
问我吃豆腐脑还是喝白粥 我印象中白粥应该是那个特别稠的烟火气特别重的豆浆味儿的粥 我喜欢喝,因为觉得虽然味道有些特别但是喝起来特别平和润燥,这种粥是鲁南地区的特色。
我妈说她刚分配到鲁南工作,喝这种粥老觉得熬糊了还不习惯。后来习惯了越来越觉得这粥真香。
不过陶记粥铺的餐粥组合还是第一次吃到,馓子,白粥,黄豆,豆腐丝和 羊肉?!
我爸说这羊肉一人一盘。我赶紧打断他说我不要羊肉..我当时觉得多奇怪啊,这粥里加羊肉?!这粥我也是小时候就喝过,到现在也没看到过谁往里加羊肉。一大早上的。
而且我也不要馓子。我更喜欢油条。可是没有油条。只有馓子。这粥铺真的是非常济宁了。
然后结局是我分了我爸妈的馓子和羊肉,吃得惊喜连连津津有味。
这些看起来平淡无奇的东西放在一起竟然真挺好吃,真奇怪
补充:馓子特别细,里面还夹着芝麻,泡在粥里就把我不喜欢的那种焦脆的口感给消灭了;羊肉是咸味儿的,但真的咸度特别合适,将将好盖住了羊的膻气但是一点不让人觉得过咸,凉丝丝薄薄的肉片放在粥里一过吃进去还很清咸爽口。我印象很深很高兴
这顿饭价格倒是吓我一跳 35。因为最近在济宁觉得物价太便宜了,下意识觉得这顿饭不到二十还差不多。
不过人家这羊肉做的真好。我得端正态度,不能老怀着此地羊毛好薅的固有观念去找吃的
热辣来袭 绝对精彩
📌位置
在港惠新天地北区五楼
扶手电梯上去基本就看得到
「先启半步颠小酒馆(港惠店)」
🅿️停车
商场停车地面或者底下都可以啦
🌶菜品
抛开味道不说
份量真的十分良心
毫不夸张的说是论盆上的
[偷笑R]单身狗都不建议去
单身猪可以
辣子鸡超级酥脆 看着辣椒很多
但是辣度没想象中那么辣 更多的是香
黄喉有放泡椒 酸辣可口 还卜卜脆[赞R]
土豆丝也是一绝 清脆爽口 但有点小辣
水煮牛肉滑滑嫩嫩 肉也超级大片
大口吃肉炒鸡奈斯
最后来个小甜点汤圆解解辣
香香糯糯 (不过馅儿有点烫,吃的时候要小心)
简直完美
🍶点了三款经典酒
1⃣️女儿红 58💰/斤
2⃣️英雄泪 98💰/斤
3⃣️半步颠 38💰/斤
没桌都有配小酒杯
当然 江湖儿女也可以体验用碗喝
❗️总结
整体没有踩雷的菜品
就是辣度量力而行
其他就绝对欧克
大块吃肉 大口喝酒
行走江湖必备
你还不来试一试?
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