菜品介绍
白斩鸡是一道中华民族特色菜肴,在南方菜系中普遍存在,形状美观,皮黄肉白,肥嫩鲜美,滋味异常鲜美,十分可口。
用料:鸡,酱油,麻油,胡椒粉,葱,姜
步骤:
1.鸡宰杀洗净,放入热水中烫一烫,取出,放入冷水中浸凉(这一步很重要,可以让鸡皮Q弹有韧性!)
2.烧一锅水,加入葱段,姜片,料酒,将鸡放入锅中,煮15分钟左右,取出,用冰块冷凉;
3.待鸡冷凉后,抹上麻油,改刀成小块;
4.用酱油,麻油,胡椒粉调成汁即成
卧槽卧槽卧槽 在岳阳:唯一的缺点不在我家楼下…
这家在居民楼下的砂锅大排档!
他们家砂锅系列真的都好好吃[流泪]
✔️砂锅牛蛙:牛蛙个头都很给力 很入味
✔️砂锅猪脚:真的色香味俱全 软烂脱骨 肉质鲜嫩 入口即化
✔砂锅蟹钳煲:汤汁裹上每一根面条 真的只有吃过的才知道!
还有烧烤 小吃 蒸物 价格都不超过4⃣️8⃣️!小吃8⃣️r起!!
前几天和朋友去吃了一家泰国料理🦐
喜欢吃泰国料理的朋友不要错过哦!而且还价格亲民~
这里的座位不是很多,但是上次去吃也不用排队!
菜品🤗
1⃣️冬阴功海鲜汤
酸酸辣辣的的汤加上海鲜的鲜甜,喜欢吃东南亚菜的伙伴!你会喜欢的!
2⃣️绿咖喱虾
绿咖喱比黄咖喱更辣一些,口感清新一些,我个人比较黄咖喱,吃咖喱记得要点白饭哦~
4⃣️奶茶布丁🍮
这个真的给满分!港式奶茶的口感,布丁QQ弹弹的~又不会太甜!喜欢💕
5⃣️越南虾片
吃东南亚菜怎么能少了虾片呢,用来蘸咖喱或者冬阴功汤都🉑️
环境光线也适合拍照!又可以边吃边拍啦!
其实已经来过了好几次
上周一二 降温!听说中山的那个烧烤会来,我还没吃过🙄下班就立马赶过来了,天很冷了,可是阻挡不到吃货!
🅿️如果不是很远和很冷,还是推荐电动车🛵
🚗过红绿灯右转有一个停车场
「酱烧烤串」⭐⭐⭐⭐⭐
就奔着这个烧烤来,朋友说很好吃😋广东的腌制,日本的烧汁,云南的撒料结合而成。我喜欢青瓜牛肉,很清新
#网红虾饼🦐⭐⭐⭐
类似葱油饼的口感,可以吃得出来🦐是新鲜的
#瓦罐排骨鸡翅 ⭐⭐⭐⭐⭐
我已经不知道是瓦岗还是瓦罐哈哈哈!蜜汁烧排骨烧鸡翼,肉质很嫩!值得再刷
#黄氏螺蛳粉 ⭐⭐⭐⭐⭐
之前在某薯已经看过有人推荐,已经在华宝新村附近摆了很久的车仔档🤩
第二次吃,分量很足,小份就可以啦。可能是室外,我觉得真的不臭!一定要加煎蛋🍳泡点汤汁很入味👍🏻好运的话能碰到帅哥煮粉🤔
#某档烧烤的濑尿虾 ⭐⭐
几个朋友各奔东西的买吃的,已经不知道是哪家[懵逼]不过我对濑尿虾麻麻。比较脆,带点辣味
#老黄臭豆腐 ⭐⭐⭐⭐
好似呢档都系华宝新村附近摆过的,朋友说这是不臭的臭豆腐😆有偶像包袱都可以试下
不吃葱的不怕,是韭菜碎。不吃酸豆角的放心,是萝卜擦🙊口感好似大良某某豆腐店的
最后来一杯发财💰柠檬四季春,茶底比较青🤩消脂解腻[得意]食的比较多,虽然是地摊,但都不便宜。对比外出吃饭,就能吃到多品种的。对于环境服务等,就见仁见智了🤓
去金州摘樱桃,回大连的路上看到这家
最重要的是团购超划算,菜量大到我惊讶
感觉一个拉皮就够我吃了[呲牙]
那个一锅炖里面的南瓜软软糯糯好好吃
排骨也不错,大骨棒很入味
麻椒鱼很软嫩,还有两碗米饭
最后打包好几盒
头一次发现北李家菜如此霸气
「一大盘干拌麻辣烫」[惊讶]很大一盘,两个人吃完应该有点困难,种类挺多的,这个还挺好。
就是吃完有点腻,香油的味道很重,配上「柠檬红茶」,才能解解腻。
「老蒋的冒烤鸭」其他桌有点,看起来还不错,下次逛到可以试试。