🌞嘉兴太阳城迎来了19周年庆,嘉合荟茶餐厅也在万众瞩目下开启新的篇章。
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🎠作为嘉兴首家婚宴主题餐厅,今天的盛宴会场布置也十分惊艳。茶歇台各种精致的甜品,还有马爹利干邑,卡露伽鱼子酱锦上添花。我们嘉兴的地方品牌沈荡特级非遗古法酱油和黄酒同样吸引了到场的嘉宾。
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‼️定制午宴菜单每一道精致摆盘的餐品,都让人惊叹不以。
🔸前菜🔸
✔️胭脂百合包·南湖熏鱼·海胆紫茄·卡露伽鱼子酱配三文鱼啫喱·应季板栗鹅肝
五味前菜采用多种高级食材,味蕾瞬间都鲜活了。虽然每一味只有一口,但也足够能看到强烈的设计感,色香味俱备。
🔸主菜🔸
✔️百年酸汤冲浪和牛
一道颇具云贵特色的炖品,酸汤开胃,和牛薄如翼鲜嫩可口,中西合璧的创意非常到位。
✔️鸡汁手剥南湖菱
嘉兴本地特色食材菱角烹制而成,高汤鲜美,菱角酥糯,一口品江南回味无穷。
✔️白干炖桐香猪筒骨
白干吸饱了肉汤汁,猪筒骨浓赤酱香之味,肥而不腻,软糯有嚼劲。本地特色猪筒骨,好吃到连菜价也为之上涨📈,可见这受欢迎程度,非同凡响。
🔥🔥🔥太阳城·嘉合荟&太阳宫艺术中心开业盛典圆满落幕!也期待嘉合荟有更多珍馐美宴在未来呈现。
🌞太阳城•嘉合荟(中环西路店)
📍地址:中环西路869号
不同于传统意义的京味儿,融合湘菜的创新更符合湖北人的口味喜好~
朋友果然没骗我,这家餐厅的菜把我拿捏住了!
这家餐厅给我的感觉古朴典雅,融合现代传统中国风元素,让餐厅的就餐氛围更加雅致高端。
餐厅设有独立包厢,商务宴请,亲友聚餐都是不错的选择。
✅壹品桂花香酥烤鸭配鱼子酱
说到京菜,第一个想到的一定是烤鸭
这里的烤鸭是采用的窑火挂烤,经过27道工序烤出来的鸭子色泽鲜亮,皮脆肉嫩且多汁,低脂少油味道特别纯正。
摆好盘的烤鸭上桌前还会用桂花木进行烟熏,鸭肉吃起来带着淡淡的木香,很特别。
一只烤鸭在这道菜里就有四种吃法。
1⃣️鸭皮配鲟鱼籽酱
2⃣️烤鸭片皮包卷饼
3⃣️鸭松配玉兰叶
4⃣️椒盐鸭架
✅千岛湖拆骨鱼脸佛跳墙
不同传统的佛跳墙,拆骨鱼脸和佛跳墙的食材一起炖煮
汤头浓郁,海鲜与鱼肉的味道交织,味道更加的鲜美
✅ 堂灼翅汤小鲍翅
现场烹制,将食材一一放入汤中,最后分到一人一盏,可以细细品味
汤十分的鲜美可口,满满的胶原蛋白,每一口都是享受
🏠店铺:玖五京菜(万象城店)
📍地址:建设大道万象城3楼L308号商铺
以往吃的披萨都是圆形的,这里的披萨长方形的,而且差不多有半米多长!很大的一份!地点在中街著名的头条胡同的里面,内外的环境很有露营风,可能是现在的天气太热了,堂食的顾客不太多,但是外卖的很多,可见大家还是很喜欢这个味道的,我也是外带走了,一路上披萨和薯条的香气扑面而来 披萨味道中规中矩,面皮不是厚的那种,用料很足!双皮奶的味道一般,甜味大于奶味!##0元玩转这座城
论吃虾,必须来湖北,在武汉吃虾必须来靓靓蒸虾!分店很多,万松园是最常去的。这么些年味道一直在线,也见证了价格的逐年增长[笑哭]最爱油焖大虾和全味虾球,每次必点,蒸虾也很不错,考验品质。凤爪也是一绝,就是从这里爱上凤爪的。#武汉吃虾哪家强 #武汉作者小彩蛋 #0元玩转这座城 #武汉城市探索计划 #美食新探团
今天就是来晒厨艺的
推荐一道非常美味的家常菜——牛肉炒香菇。牛肉本身是非常有营养的一道食材,和香菇一起烹饪既有利于消化,又有排毒和补气血的功效。
与干香菇的浓香不同的是,鲜香菇带着淡淡的菌香,口感也更为滑嫩,搭配上同样嫩滑的牛肉,美味爽口、营养丰富,也是很和谐的搭配。
将牛肉解冻洗净沥水切成薄片备用;姜切丝,葱白切丝,蒜切片备用;然后在大盆里倒入温水加适量淀粉,姜丝,糖,料酒跟牛肉一起搅拌均匀,腌制十来分钟。
香菇去蒂洗净挤掉水分,切成薄片;然后开火,先把切好的香菇片焯一下,过凉水备用。
这下正式进入炒菜环节啦——
锅烧热,放油爆香蒜片,然后加入腌好的牛肉,大火翻炒,炒至牛肉变色,加入香菇翻炒均匀, 炒至香菇变软时倒入少量开水翻炒,加盐调味,待汤汁浓稠后,加香油调味即可出锅。
鲜嫩可口的香菇炒牛肉做成了,非常简单的快手菜,提前准备好几分钟就完成,是一道特别适合上班族的养生菜。
下午茶来点东南亚风格吧「正泰餐厅AmazingThai(新奥购物中心店)」颜值、味道、性价比都很在线。正泰泰园可是荣获《TimeOut》年度东南亚餐厅的品牌呦!
🌈环境:
商场店环境干净整洁,明亮通透,颜色清新自然很有泰式感觉,尤其是巨大泰式街头、地标、风土人情的挂画,既有氛围感又有时尚感,沙发卡座宽大舒适,很适合约会、聚会聚餐!
[调皮]味道:
「手工椰子冰淇淋」不用担心发胖,因为不含蔗糖,0负担,这还不大口吃起来,味道冰凉不甜腻纯手工制作!
「芒果糯米饭」下午茶也能吃到芒果糯米饭,简直不要太开心,三色糯米饭浇上香甜椰奶搭配新鲜的芒果🥭,绝对美味!
「泰式椰子冻」很经典的椰子🥥甜品,超适合下午茶,整颗椰子上桌,椰冻口感滑嫩!
各种泰式奶茶、「蝶豆花」花茶等等,味道好颜色颜色靓,还超大一杯!
💁服务:
服务态度特别好,下午茶介绍很仔细,出品也很快,还送香香酥酥的大虾片!
📍 位置:湖景东路9号新奥购物中心B1层美食街靠近呷哺
🅿️:商场停车场
⏰营业时间:11:00-21:00#春日美食探店企划 @点小胖