『小馆儿不糊弄，可以[强]』

2023-02-21 11:11:01

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一个月来第一次在外面堂食，这回归的熟悉的烟火气，在每个人身上都展露着美好。还是这样的日子好~

小馆儿比我想象的小多了，一共就一条走廊的宽度，15张左右的桌子。工作日中午12点左右到店，听说平时排大队的馆子还有一半的空位，但是也很快在接下来的20分钟内坐满了。

「椰子乌鸡汤」

听到别桌点被吸引的菜，第一口喝下去就感觉精气神被吊起来了~真是用椰子煮的，汤里清甜的椰子味和枸杞相得益彰，乌鸡也是货真价实，太好喝了！想再打包一份带走的时候已经卖完了，服务员说这是店里卖的最好的汤，紧俏货~

「特色石磨什锦肠粉」

什么都想吃，干脆直接来了一份什锦的，牛肉、叉烧、虾仁、鸡蛋、豆芽…（感觉还有油条？）过瘾~肠粉真是磨的，皮儿都透着亮儿，爽滑入味~拌上自制的辣椒酱，一大盘几分钟就没了~

「铁板沙姜焗八爪鱼」

看所有来过的朋友都推荐的菜，必须点来尝尝。八爪鱼鲜、滑、弹、脆，疫情期间还能有如此水准的海鲜食材，小馆儿有两把刷子~

「韭菜海肠捞饭」

南派的海肠捞饭，酱汁儿不像北派那么浓，味道也清淡一些，但完全不腥不腻，海肠也新鲜，口感脆脆的，好吃！我更偏爱北派风格，我心中这道菜的第一名是一家山东海鲜馆儿做的，这家可以排第二，是这些年吃过的唯二满意的~其实这道菜食材很简单，但是一定要有灵魂五花肉🥩

「匠心古法酿豆腐」「干炒牛河」

这两道菜比较一般，就不多说了。第一次知道那个菜叫“rang”（音同“壤“）豆腐，第一次知道吃牛河一定要拌辣椒酱，又开启了新世界的大门~

地方虽然不大，但是饭菜一点不糊弄，对得起必吃榜的称号。

口味：🌟🌟🌟🌟🌟

环境：🌟🌟🌟🌟⭐️

服务：🌟🌟🌟🌟⭐️

性价比：🌟🌟🌟🌟🌟

人均：152

Bimmer1990
2023-12-02 01:29:28
你居然给这家评价这么高

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我知道了

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