拾一粒豆 饮几杯咖···
招牌还没做好
店就已经火爆起来
L字型空间 舒适温馨
豆子都是自家烘焙
主理人说还在调试阶段
所以等正式开业的时候
菜单会换 咖啡出品会更稳定
将是全新的“拾豆者”
点了手冲·危地马拉·花神
深烘 水洗
豆子研磨后是很香的花香
主理人边冲泡时
也能隐隐的闻到花香味
冲泡好后
分别用两个不一样的杯子给品尝
陶瓷杯 玻璃杯
各试了 陶瓷杯的要更顺滑 微酸感
一点都不像深烘豆
凉了喝 甜感更明显
主理人二次冰冲泡给我尝了下
就像在喝清爽的茶
还喝了一样的豆子不一样的滤杯冲泡
口感虽然不一样 但都好喝 都爱了
下次还会再来试试意式咖啡
因为有4款豆子可选 拼配两款 soe两款
@深圳笔记创作助手 @点小二
【小耕田土菜院子·鱼汤泡饭·金汤浓香的山野狂欢】
砂锅端上桌的瞬间,奶金色鱼汤裹着雪白米饭咕嘟翻滚,青蒜碎与枸杞在热浪中沉浮。舀一勺汤浇在饭上,米粒瞬间吸饱了鱼汤的醇厚,鱼鲜混着米香直冲鼻腔,仿佛把整片湖泊的丰饶与灶火的热情都揉进了这碗饭里。
这道泡饭的精髓是“活鱼现熬与现蒸米饭的黄金搭档”:鱼必选后山水库现捞的鲫鱼,去鳞剖肚后以猪油煎至两面金黄,加山泉水与姜片大火滚出奶白汤底;米饭用梯田新收的粳米,木桶蒸制后颗颗分明。将滚烫的鱼汤滤去鱼骨,趁热浇在热米饭上,撒青蒜碎与现磨白胡椒提味,最后点缀几粒枸杞增色。
坐在爬满紫藤的土墙院里,粗陶碗盛着鱼汤泡饭,米饭裹着金汤,鱼鲜渗入每一粒米。吃一口,米粒软糯中带着鱼汤的浓香,鱼鲜在舌尖化开,配上一碟现炒的酸豆角,连碗底的汤渣都要刮得干干净净。喝的是山泉水的清透,品的是现熬现浇的诚意——小耕田的鱼汤泡饭,等你来赴这场浓香四溢的山野盛宴!
🌷身为一个资深的吃货,肥福这样的宝藏餐厅算是我吃货宝典里的sss级的大爱餐厅,吃他家无数次,可以说是怎么吃怎么喜欢,这次来是为了他家的新品毋米粥火锅而来,一定要好好尝尝
〰️〰️🥜🥜店内环境🥜🥜〰️〰️
一进入这家店,就感受到了满满的岭南风情,看到大大的锦鲤灯笼,和各种高级豪气的包房,直接氛围感拉满,这里也十分适合家庭小聚,朋友聚餐,情侣约会等等
〰️〰️🌷🌷关于服务🌷🌷〰️〰️
服务员态度都很棒,周到,语气温和,全程都是热情贴心,面带着微笑,而且还会帮我们涮菜品,所以来这里只管吃就够了哈哈,真喜欢
🥜菜品:
🥗毋米粥锅底
就为了吃它,果然没失望,细滑清澈的粥底这里制作的也是相当讲究,有米不见米,一锅精致的米精华,但是又能闻到浓厚的米香气,米与高汤相融合,这一锅粥汤底吊足了我们的胃口
🥗猪粉肠
他们家的猪粉肠,十分新鲜,而且味道绝了,放入毋米粥中,口感相当劲道,带着稍微的嚼劲,嚼在口中十分香美
🥗生肠
口感清脆弹牙,鲜甜爽嫩,脆爽细嫩让所有人吃过之后都流连忘返~
🥗大虾
一定要点这个虾,可以让毋米粥更加的鲜美,虾肉鲜嫩紧实,Q弹美味!
🥗花蛤
粒粒干净饱满,每一颗都鲜香滑嫩,口感鲜甜爽口,好吃
🥗生蚝
生蚝也真的是太棒了!肥美多汁,口感又鲜又滑,蘸上酱料更加的好吃!
🥗鲍鱼
这里的鲍鱼吃法新颖,会把鲍鱼肉切成薄薄的小片,让味道更加嫩滑,还很容易涮熟,鲜甜弹牙,回味无穷!
🥗菜心粒
涮过各种海鲜之后,就开始涮菜品了,菜心粒新鲜,口感清甜美味!把菜和毋米粥一起成入碗中,这味道太棒了,一定要尝尝
🥜除了这些美味,晚上的宵夜也精彩,每晚9点以后还有每日新鲜的牛杂可选择,赶紧提上日程,来吃!
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🏡店名:「肥福排档(星光店)」
📍地址:西大望路甲一号宝欐酒店2层
在武汉在武昌在武昌万象城隔壁….
日落与晚霞是浪漫~是享受~
与对的人在对的地方一起感受着我们的幸福
开车来这边的导航到绿地缤纷城停车场负二楼,到铂瑞公馆A座到23楼就是我们的浪漫归属地~
店内鲜花💐气球🎈布置温馨浪漫
也可以提前联系商家布置你想要的场景,座位边就是落地窗,武汉的江景一览无余
招牌温泉蛋🍳
超爱这个,最下面是土豆泥打底铺上五分熟的溏心蛋,加上厨师精心制作的酱汁,把温泉蛋的溏心打开与酱料一起融合
BBQ酱烧鸡翅
这个鸡翅打破了我对鸡翅味道的认知,有一丢蜂蜜的甜味,但是整体又是咸口的,吃着没有油腻感,哪怕是烤制出来也嫩滑多汁.
牛油果金枪鱼混合沙拉🥗
牛油果很新鲜,金枪鱼也是特别新鲜不是金枪鱼酱那种劣质的口感,沙拉很清爽吃着很舒服
#浪漫约会 #发现约会好去处
#高空下午茶 #江景
#城市吃喝玩乐地图 #拼图挑战赛
#0元玩转这座城 #我的宝藏美食集
🌿种草宝贝:
「纪念日百货」的 特价 [吐]银针耳环
耳环10元一对
发圈和发卡五元一个
[糖果]挑了很久才挑出来的[吐]看图
发卡是最后才发现10元旁边还有5元的才拿了两个[捂脸][捂脸]
💓心动理由:
看着正品要30左右,更有40+的,所以看到10元一对的时候,真的很心动了有木有!
📌贴心TIPS:
[懵逼]请看👀最后两张图
我觉得10元一对买亏了[流泪]
#幸福小串#吃货的世界唯有美食不可辜负#艾特你的饭搭子请你吃味道非常不错的性价比之王,两个人可以团购套餐,在点自己额外点自己想吃的东西,很少有的猪鼻筋必吃的哦,还有一份酸辣粉,为了吃饱的绝对可以满足,干豆腐也很特别,像烤冷面一样,满好吃的奥