西湖景区里竟然藏着高格调的意大利酒庄/融合私房菜也如此不俗
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西湖景区里竟然藏着高格调的意大利酒庄/融合私房菜也如此不俗

西湖景区里竟然藏着高格调的意大利酒庄/融合私房菜也如此不俗

2023-02-07 13:12:10
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评论2

西湖边玉皇山脚下,幽静清雅,

以女主人喜爱的植物命名的🍃连香酒庄中餐厅,藏匿于此。

连门头都十分低调,

进到院落豁然开朗,犹如🌳神秘森林一般。

用餐要提前预订哦,只有几个包厢。

他们家的整面墙落地酒柜十分吸睛,

据说老板是意大利海归,和当地很多酒庄多年保持着良好的关系。

这里的🍷葡萄酒均由意大利品酒大师Paolo Massobrio精心挑选来自意大利9个产区,

产量极小评价极高。

他们家的粤式和江浙菜融合的中餐,也为宾客搭配了不同款ZUI相适宜的特色红酒。

红酒和中餐搭配的特色,深得我心。

我们预约的是三人餐,

而每一道菜的摆盘都犹如艺术品一般,

让人赏心悦目。

*十五年花雕沼虾🌿

十分优秀的开胃前菜,

朱红色的熟醉大虾,肉质饱满紧致,

带着微微甜的酒香,给虾肉提了不少鲜。

*糯米东海蟹🌿

清蒸的做法原汁原味地锁住了蟹肉的鲜。

而打底的糯米的清香,

与膏蟹相得益彰。

*粤式啫啫两头乌仔排🌿

采用广式啫啫的做法,掀开砂锅,香气扑鼻。

精选的两头乌每块肉排都包裹着豆豉等秘制酱汁,

嚼起来满口生香。

连香为我们搭配的是意大利巴贝拉干红葡萄酒,产自意大利著名的皮埃蒙特产区,

散发着浓郁的🍒浆果果香。

享用肉类和海鲜,选这款酒口感非常美妙,

仿佛置身于秋季的意大利果园。

用完餐,你也可以去后院女主人的植物工作室逛逛,

真是别有洞天,

四季如春,好多珍稀的绿色植物。

运气好,你还能碰到他们家闲逛的白色胖猫咪。

「连香」

评论(2
  • 邋遢的败家的小土豆
    2022-12-22 13:43:59
    氛围感满满[亲亲]
  • 酒酿阿桃
    2023-11-04 01:21:47
    晚上好[加油]棒棒哒[玫瑰]
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