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我很少用“漂亮”这个词来形容一个餐厅,但是爱龙龙可以。
从刚开业吃到现在,我也算是见证了它的成长,越来越好!
今年的圣诞,置景极度美丽极度浪漫,尤其夜晚更漂亮了,还有个性化包间布置和管家服务,这样一来就真的好想约上心爱的人,享受一下大连日式烧肉天花板的高端料理!
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🥩巧克力干式熟成和牛西冷牛排
将冰鲜谷饲和牛,在恒温恒湿的专用熟成柜中干式熟成28天以上,成为招牌必点!
每一口牛肉都能吃出坚果香、奶酪香、谷饲香,不仅有丰富的口感,还搭配了三款沾料:巧克力/玫瑰/山葵,原味儿就很美味了,蘸料后便更有一番滋味!
🥩上等和牛小排,
肉中爱马仕,就是牛小排!
它的油脂分布比较均匀,肥瘦刚好,烤好入口一口爆汁,极为美味!
🥩特选和牛撒撒米
较牛小排而言偏瘦,肉里没有筋,是老人和小孩子的最爱!
🥘和牛玉子釜饭
也是到店必点主食!精选五常大米,搭配现炒和牛牛肉粒,一锅一煮,配上一颗无菌蛋,浇上秘制高汤,盖子一盖闷一闷,这我自己就能吃一整份!真的太香了!
🍣熟成蓝旗金枪鱼刺身,
熟成刺身也是他们店的招牌,他家的蓝旗金枪鱼全部是南海空运整条鱼,再用专用熟成柜熟成7-14天,现点现切,厚切一大片,口感软糯鲜甜,品质确实秒杀很多日料店!
🧂七种海盐
肉烤好了,端上来一个木盒,神神秘秘的,打开一看颜色怪好看。
挺介绍是七种不同的香辛料,沾肉吃的。
一般可以选三种,我推荐0脂的柠檬草海洋盐,沾着牛排吃、吃饱明天再减肥!
🥑三文鱼牛油果塔塔
搭配“印尼鲜虾片”,做成一个爱你的形状!
放在一个木盒里、吃的时候特别有仪式感!
🍜 首尔和牛汤冷面
她家的冷面是现压的荞麦冷面,冷面汤也是自己做的,用了多种水果调制的汁水和和牛肉汤,非常解腻,和外面卖的冷面确实不一样!超级好吃!
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⛩️店名:爱龍龍新派和牛烧肉(明泽街店)
📍位置:中山区明泽街4号
🈺️时间:10:00-22:00
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