好彩楼 - 硬菜版
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2023-02-08 12:25:40
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5-6人包间层菜单。

3楼包间层,以顺德鱼灯🏮为意象灵感,辅以水墨的装饰纹理,设计上相当有记忆点。包间内部面积不大,5人坐会更舒服。有低消。

「顺德拌鱼皮」这个凉菜很惊艳!鱼皮脆滑通透,嚼下去,坚果的香气伴着Q弹爽口的鱼皮在嘴里绽开,很是开胃。

「象拔蚌刺身」新鲜脆嫩,但价格摆在那里,也没有超出价格的惊艳。

「头菜蒸竹蛏」调味偏重的好吃蛏子。

「啫啫鲜鱼头」鱼肉鲜香而不腥。硬菜的好选择。当天可能运气好,吃到的鱼超级新鲜,那种鱼尾巴在你舌头上狂甩一样的新鲜。

「铜盘头菜蒸清远鸡」我心目中他家必点。觉得比鱼生还经典。

吃到这里已经没有继续呼吸的勇气

「猪油渣炒三寸菜心」也可能点的是芥蓝。但南方人饭桌上总要有点绿。好吃的。

「虾干煮奶白菜」很好吃!虽然是个白菜但层次很丰富,虾香,菜清,舌头在白菜带起的汤里迷走,愣是把一道白菜吃成溜缝儿的。

「顺德双皮奶(位)」浓郁永恒

* 胃口小的,硬菜可以适当减1道。

评论(1)
  • 盖茨比张
    2023-11-06 10:23:00
    包间低消多少啊 我刚才打电话和我说人均500 我们6个人就是3000➕500押金
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