定西路上绝对不能错过的烤肉店☞烤肉宗
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定西路上绝对不能错过的烤肉店☞烤肉宗

2023-01-29 10:33:50
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评论10

家门口的定西路,一直是上海最热闹的美食聚集地,敢在这里开店生存下来的,一般都有绝活✔

休息天就在这里,发现了一家超棒的古法烤肉店[调皮]

「烤肉宗·古法炭火烤肉」

古色古香的装修风格甚是喜欢,木质的元素让烤肉回归到了传统,他们家的炉子和别家不一样,用的是鼎烤,中间网格,四周铁板,能够更好的烹饪不同的肉肉。

他们家的肉肉品质也是非常不错[色]

「超上厚切牛舌」最爱的一道菜,厚切的牛舌真的太过瘾了,q弹爽滑,牙齿咬上去的口感真的太棒了。

「特上牛上脑」品质很棒,光看色泽就让人垂涎欲滴,炙烤之后,汁水在嘴里洋溢,幸福的感觉就是这样来的。

「猪颈肉」也是非常喜欢,不用太老,脆脆的口感刚刚好。

「莼菜豆腐牛舌汤」第一次吃这个莼菜,看上去像茶叶,却是滑滑嫩嫩的,汤头也是非常鲜美。

这家店有好几个团购,性价比都挺高的,服务员也会过来帮烤,很热情还会介绍肉肉的不同位置,不同烤法,很专业,点赞。

评论(4)
  • 【已注销用户】
    2022-12-27 20:44:09
    晚上好呀
  • 图九哥
    2022-12-24 11:53:07
    周末愉快
  • 鱼鱼姑娘
    2022-12-19 23:11:00
    [玫瑰]
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