这么“哇噻”的公路烂楼火锅,也太太太好吃了吧‼️
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2023-01-28 11:33:07
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据说这是任素汐都去吃过的公路烂楼火锅

锅底麻辣鲜香

菜品味道也巴适

重点是整个环境超有特色

整个装修颇具年代感

走进店里面

真的有种闪现重庆的感觉

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整个锅底是地道的重庆风味

现炒的底料真的好香

据说底料都是老板的秘制配方

怪不得那么好吃~

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▪️点单攻略▪️

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✅ 叙姐手工滑肉:滑肉是提前腌制好的,直接放锅里煮就可以了~肉片特别嫩滑而不柴,越煮越入味~

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✅ 耙糯糯卤鸡爪:火锅必点‼️鸡爪被卤的很软糯,直接吃都很不错,一抿即化,放入锅中更是卤味和红油味的结合,真是太好吃了~

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✅ 发鱿鱼:超大一片一片的,吃起来超级满足,Q弹而又厚实,完全没有一丝腥味儿,爱吃鱿鱼🦑的宝子们,赶紧冲冲冲‼️

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✅ 招牌豆干:提前卤制过的豆干,在红锅里涮一下,真的超级好吃,下酒必备单品‼️

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🏠 店铺:叙姐老火锅·公路烂楼(南门店)

📍 地址:长寿南路40号

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之前广州疫情的原因,不太好到处跑,反倒激起了想多试试之前没喝过的咖啡店的想法。不过刚好那段时间经常大暴雨,所以全是外卖解决了(辛苦外卖小哥[笑哭]) 1. 「CHUCHUCAFE」 🌿种草宝贝:柠晨小椰曲⭐️⭐️⭐️(图4) 💓评价:很惊喜的一款[色]浓浓的柠檬叶香味,但是并没有把咖啡的香味都盖掉,反而两者还很搭,入口也很顺滑,没有半点苦涩回酸。大爱~ 🌿种草宝贝:美式(慢邮差)⭐️⭐️⭐️(图5) 💓评价:名字就很有感觉的一款。没有过浓的烟熏味,也有醇厚的感觉。做成冰的,还有清爽的感觉,夏天喝很舒服,也值得推荐~ 🌿种草宝贝:美式(调香师)⭐️⭐️ 💓评价:朋友推荐的,也是她入这chuchu坑的一款。味道其实也是很不错的,只是个人没有特别偏爱花香系略带酸味的款,所以感觉慢邮差更好。 2. 「Tims咖啡(天河城店)」 🌿种草宝贝:热拿铁⭐️⭐️(图10)咸牛肉牛角包⭐️⭐️(图11) 💓评价:加拿大进来的连锁品牌,整套vi都很加拿大,也算顺眼有辨识度。那天下大雨,外卖来到的时候看到这包的架势也是惊到了,外层贴的严严实实外加带保温层的牛皮纸袋,完全没有任何弄湿弄洒。拿铁和想象的差不多,算是品质挺不错的热拿铁,可以放心点。 咸牛肉牛角包倒是个惊喜[惊叹]值得一试~ 3. 「And Coffee精品咖啡烘焙店(米吉咖啡培训旗下门店)」 🌿种草宝贝:黑樱桃熔岩拿铁⭐️⭐️(图18-20) 💓评价:风很大的一家店,就点了个招牌试试。分了好几步要自己组合,仪式感满满。而且虽然熔岩咖啡一般加了很多额外的元素,但这款的咖啡味倒是没全被盖掉,还是有些醇香味的。只是没喝出来什么樱桃的味道。不过咖啡冰这个挺有意思,整体也是可以试试的,下次也可以试试美式看看真实水平如何。 4. 「PAIX COFFEE(天河城店)」 🌿种草宝贝:斑斓叶拿铁⭐️(图16-17) 💓评价:试了柠檬叶的就想来试试这斑斓叶的。事实证明还是柠檬叶的好喝,不知道是斑斓叶的味道不够浓郁还是本来想容度就没那么好,感觉味道有点分裂,另外里面可能糖浆多了,感觉偏甜,个人觉得一般般。 5. 「Square Coffee」 🌿种草宝贝:桂花热拿铁⭐️抹茶巴斯克蛋糕⭐️⭐️(图12-15) 💓评价:本来对桂花拿铁期待度挺高的,因为感觉两样应该是会挺搭的,但没想到桂花貌似除了桂花本花之外好像还下了桂花糖浆,整杯偏甜,但是呢虽然有甜味带没想到还是喝到一种茶的涩味,就感觉有点怪怪的,而且喝到最后还会把桂花本花喝到嘴里,感觉一般。 巴斯克蛋糕倒是很正常,没啥雷点,但是就是性价比是真的低,很迷你的一块就二十了。 6. 「M Stand(K11购物艺术中心店)」 🌿种草宝贝:西柚冷萃⭐️水泥拿铁⭐️(图2-3) 💓评价:这家就不是这波外卖点的,也是被之前很热的那波大风刮过去的。。店面看起来逼格不错,但坐的并不太舒服,然后咖啡嘛,水泥咖啡本来噱头在可以吃的杯子,所以味道也就不期待了,确实也没什么好期待的,而且价格也不低,不推荐。 西柚冷萃,味道是好的,但是吧没有什么咖啡味,而且也是偏甜,有兴趣算是可以一试吧。 7. 「贝瑞咖啡(富力盈通店)」 🌿种草宝贝:柠檬香茅拿铁⭐️⭐️(放不下没图) 💓评价:香茅的香味比较突出,整体还是很香的,咖啡味也没有被盖掉,不过还是偏甜些。

🍃环境: 港式装修很有味道~店里面真的是人山人海,生意无敌好,所以一定要记得提前取号,这样可以节约很多时间~ 推荐菜品: 🔸【蜜汁叉烧】🥩 酱汁浓郁,汁水满满,完全浸透了叉烧肉,好吃到味蕾都要爆炸! 🔸【招牌叉烧煎太阳蛋饭】🌞 足足有三个流心蛋,爱了爱了!切开后浓郁的流心蛋液覆盖了米饭表面,搭配切碎的叉烧一起拌着吃,醇香的蛋液与咸甜的叉烧相互融合,口味超赞。 🔸【招牌芝蛋菠萝包】🍍 服务员介绍店里的所有面包都是每日现做的!所以新鲜度绝对值得信赖!很特别的一款,里面加了芝士蛋🥚和番茄片,口感清新~ 🔸【咸牛肉芝士猪仔包】🐷 这款就比较偏咸口,中间的猪肉馅真是鲜嫩多汁,超好吃! 🔸【一颗桃子】🍹 可可爱爱的一颗屁桃🍑桃子是布丁🍮QQ弹弹! 🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈 🏠店名:禄嫂茶冰厅(苏州中心店) 📍地址:苏绣路苏州中心广场北区6楼-A06-28 🚴‍♀️交通:地铁1/3号线东方之门站6号口 ⌚️时间:11:00-21:30

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