顺德菜作为特色粤菜之一,之前在广东吃到后就一直念念不忘,这次朋友聊起南京这家顺德菜,一开始我是不信的,试过之后,嗯!这家店确实有点东西[强]。
◼️无骨桑拿鸡:不得不说,菜做到这样才能称得上招牌菜吧。一鸡两吃,取鸡最嫩的部位并剔除骨头底部铺上荷叶🪷,上锅直接蒸熟,蒸制过程中的汁水流到底部,吃完鸡肉再喝汤,鲜上加鲜,鸡肉还能搭配店家配好的秘制蘸料,很绝。
◼️广府烧鸭拼叉烧:来吃顺德菜自然也少不叉烧跟烧鸭🦆,点了一份双拼,油脂丰富肉质紧实,一上桌是有够香的,真的就是记忆中的那个味道。
◼️北滘山水豆腐:这个看似普通的豆腐却十分有记忆点⚡️。听介绍说这道菜也是顺德菜的名菜,豆腐表层通过快速煎制,外脆里嫩,再浇上秘制的汤汁,在保留了豆腐的豆香🫘基础上又增加一份鸡蛋的味道。
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@南京笔记创作助手 @点小浪 @点小二
在新东新老鹅店充了卡,一直会去吃点家常菜,最近没啥味口,就想吃点酸辣的,点了酸菜鱼和龙虾,味道惊艳到我了[调皮]酸菜鱼也太好吃了吧!酸菜很多,而且基本都是叶子,不会像其他家总是放杆子,别看有辣椒,但并不是很辣,就是很香的那种,鱼肉也很新鲜,比较推荐!龙虾这个时候还比较小,但肉质比较嫩,蒜泥也很入味[调皮]总结一下,不喜欢吃老鹅也可以选择的店,口味也比较赞!「新东新(总店)」
大连新店~是首家超大田螺的螺蛳粉火锅🔥
身为螺蛳粉超级爱好者我先冲了❗️
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🫕锅底有两款可选:鸭掌锅/猪脚锅
上来是挺大一个锅 满满一锅料
虎皮猪脚、午餐肉、蟹足棒、腊肠、鸭血……
当然也少不了广西空运大田螺!
锅开后再铺上个炸蛋🥚吸入了浓郁的汤汁
一口满足!吃的好开心[笑哭]
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除了锅底以外还有好多可以单点的盘菜
特色榴莲🥠头一次把榴莲放到螺蛳粉里吃!
虽然真是各有各的臭 但是吃起来香呀
🍓甜心小草莓也是放到锅里涮着吃
造型可爱一口咬下去还有夹心
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吃完螺蛳粉出门还有全自动除味机
转几圈就能轻松除味!很方便了
#0元玩转这座城
位置:有很大的门头,很好找
预定:不能提前预定,我们7点左右到的,需要排队,我们不想排,决定拼桌,不就一起吃个饭,说到这就后悔了,是一个大圆桌,我们拼了3家客人,真是什么人都有,大声说话的,上菜了问服务员能上半分吗,一进门说好尴尬呀……
服务:员工不知道是带耳机听不到说话还是咋,给说了半天点菜,对我们爱答不理的,点了必吃榜的几道菜,味道都还可以,就是这涮牛肚和我老家的延安串串有啥区别,没啥新鲜感了,而且吃相味道都有点像老家的感觉#山西太原逛吃指南 #山西美食 #山西必吃榜 #山西旅游
📍位置:金海公路3800号奉贤龙湖天街4楼
😋口感评价:
★149是最低的套餐选择,包含饮料🥤、锅底(可以选择双拼,有寿喜锅、番茄锅、糟粕醋、辣锅……)、调料、牛肩肉、五花肉、羊肉、胸腹肉、牛蛙腿、水果、蔬菜、甜品等~
★就🍲汤底来说:寿喜锅的酱油味不是很浓,所以比较清淡,吃完嘴巴里不会太咸,招牌就是好吃番茄锅的味道也不是很浓,大家可以试试看槽粕醋感觉那个会好吃一点[害羞]
🥩:羊肉味道有点膳,五花肉和胸腹肉比较油,最好吃的是牛肩肉!很嫩,一盘只有3片,大家可以让服务员多上点[偷笑]牛蛙腿在自选菜那边需要自己去拿,味道比较淡,不过一个很肥,爱吃牛蛙的bb们调一下酱汁
🥢:自选菜那边大家一定要拿#黑松露虾饺 黑,绝了❗里面虾肉塞的很满,黑松露的味道也很浓,太爱这个了❗#虎皮凤爪 在汤里过一遍超级苏[赞]香菇很厚实,最爱菌菇类了❗一绪的蔬菜品种挺多的,可以吃菜平衡平衡[偷笑]
🍰:甜品#抹茶脑袋 爱死了!抹茶大福里面还有红豆,抹茶冰激凌微苦超解腻!抹茶芝士生巧蛋糕上面的生巧还是微热的,可可很浓郁!虽然有点甜,但是抹茶控不能放过;甜品的大福基本都不踩雷,脆皮的大福有三层,口感超级棒[色]
☆就是歌剧院大家别拿,不好吃❌
🥤:种类很多,冰箱里面有乌龙茶、可尔必思、葡萄汁、山楂汁、奶茶、星巴克咖啡……大家别自带饮料,不然很亏❗
📝总体评价:一个人149对于学生党来说较贵[皱眉]肉类选择有点少,不过饮料、甜品、蔬菜深受我的喜爱!
[礼花]:大家如果要去吃的话建议中午去!还有午市优惠,咱就是空腹放开肚子吃,把一天饭都解决了[害羞]
#大学生探店 #寿喜锅自助 #全球吃喝小分队 #美食日记 #美食打卡 #龙湖天地
人均不到40元,武义望福饭店
地址:武义熟溪街道福源塔石垅村青驮头42号
这家店的招牌猪蹄特别好吃,可惜来迟了,没有了!不过其他菜也是真的很惊喜,这次点的酸汤肥牛,特别下饭,酸菜是他们自家的,特别爽脆好吃,加上泡椒的味道,简直要下两碗米饭!
还点了一个招牌毛血旺,内有毛肚,黄鳝,豆腐皮,黄喉等物料,以及上面慢慢一层辣椒,麻辣鲜香,满足的不行。
再随意搭配一个时令素菜,又是酒足饭饱好味道的一天呢!当然山克油平台望福饭店还有8.8折优惠哦!