「探鱼·鲜青椒爽麻烤鱼(东圃天河城店)」探鱼烤鱼真的是烤鱼届的天花板了👀
怎么吃都不腻,每吃一次味蕾就感觉得到了升华👀嘻嘻
而且他们家好多菜品都升级和提升了
食品推荐
1⃣升级了“鲜青椒爽麻烤鱼”
表面铺满了青辣椒、花椒,又麻又辣吃起来太爽了,而且古法豆花➕1⃣️💰还🉑无限续加哦
2⃣️嚣张冰桔桶
水果十足,清凉爽口!
鲜切水果混合68º泡制绿茶水
足足3L容量,朋友聚会必备啊!
3⃣️一把满足牛肉串、掌中宝
每一串都浓郁醇厚
4⃣️双蛋烤茄子
鸡蛋茄子绝配不用我多说了8!
还有香拌脆爽鱼皮、、超多好吃的
这一顿下来真的超过瘾的
而且性价比也很高哦~
不得不说探鱼这次新品升级真的很惊艳
无论是颜值还是味道
每次刷都不腻的很惊艳
无论是颜值还是味道
每次刷都不腻
冲鸭
📍:广州市中山大道437号六楼
历史渊源
• 起源说法:约起源于清朝道光年间,有泸州小米滩说、重庆江北船工说、自贡盐场说,目前泸州小米滩说相对较早。
• 发展历程:清末民初从街边小摊登堂入室,抗日战争时期风靡山城,1980年后大发展,2001年后形成规模化、产业化,走向全国及海外。
火锅特点
• 锅底丰富:以红汤火锅为主,还有清汤火锅、鸳鸯火锅等,另外还有山珍锅、海鲜锅等特色锅底,品种超百种。传统红汤锅底油重味厚,汤汁红亮浓郁,以郫县辣豆瓣、永川豆豉、甘孜牛油、汉源花椒等熬制。
• 菜品多样:选料广泛,涵盖牛下水、家禽、水产海鲜、动物内脏、野味、各类蔬菜、干鲜菌果等。
• 调味独特:有麻油碟、清油碟、干油碟、茶油碟、蛋清碟等多种调味碟,一般以油碟+醋+香菜+蒜花为基础,可按需添加花生酱、蚝油、老干妈等。
食材选择
• 必点荤菜:毛肚是重庆火锅的灵魂食材,一般涮7-8秒口感最佳;鸭肠,涮煮时间宜短,10秒左右即可;黄喉,爽脆可口,煮几分钟后口感较好;嫩牛肉,现切的吊龙、匙柄等部位,肉质鲜嫩。
• 特色素菜:莴笋、南瓜、西红柿、贡菜等,其中贡菜不宜久煮,保持脆感为佳。
店铺推荐
• 莺花渡:人均110元,万象城店较受欢迎,冰粉、午餐肉、毛肚和贡菜值得一试。
• 洋马儿火锅:人均80元,位置难找,在磁器口隔江对面,酸梅汤好喝。
• 王少龙火锅:人均70元,适合聚餐,沙坪坝店有很多免费供应的水果、炒菜、炒饭等。
注意事项
• 肠胃保护:重庆火锅较油腻,肠胃不好者应注意,可选择鸳鸯锅或清汤锅,控制油碟和醋的用量,避免边吃火锅边喝冰饮吃冷点。
• 避免浪费:重庆火锅菜品分量通常较大,点菜时要适量,避免造成浪费。
因为好吃又好拍!!
对好看的菜品真的没有抵挡力~🥹敲精致
之前和姐妹就来吃过几次,这次去发现换了春天的新皮肤~花花和春天更配🌸敲好出片~
以前来都是坐大厅,因为我敲喜欢窗户🪟的位置,吹着风吃饭敲舒服[色]这次坐的二楼包厢也不错!很适合小情侣约会!!朋友小聚[强]
店里还上了春季新菜!点了尝尝 !
🌟龙虾土豆泥这个我敲爱!土豆泥口感很绵密,配上酱汁敲好吃😋
🌟包浆豆腐上的泡菜真的绝,和别家味道不太一样,应该是自己腌制的,酸酸辣辣~我一口炫一个哈哈哈哈🤤
🌟咖喱鸡炖的很入味,鸡肉吃起来也很嫩,配上面包片也不错❗️
🌟炸春和酥皮小米酢我们认为挺好吃~炸春配上甘梅粉我觉得敲好吃!小米酢配上红豆沙,甜甜酥酥的~
🌟厚切牛舌黑椒饭直接被我们炫完了哈哈哈,牛舌很嫩,酱汁配饭一点也不腻[强]
小果酒也好喝~可以小酌一杯,这次尝新很不错~
#芜湖美食 #芜湖探店 #约会 #情侣约会餐厅 #发现约会好去处 #创意菜
太喜欢这里的环境了,又带孩子家人过来吃。出品快,尤其喜欢这家的面包诱惑,每次过来都是必点。面包新做出来,脆脆的加上冰激凌更加美味。还有必点石锅豆腐,喜欢它的口感。今天试了脆皮鸡,皮脆脆的,肉嫩嫩的。也是推荐之首选。
冬季最爱[爱心]补水保湿、细腻肌肤[种草]
一直习惯用日晚霜,但是自从用了百优面霜以后是白天晚上都想摸,有时候加完班想偷懒为了百优的效果我都爬起来洗脸,是真爱粉[加油]
香味质朴,主要成分是生育酚(维E)用着很安心,对干皮很友好,百优面霜盛名在外绝对不是没有理由。
朋友强烈推荐我来吃的地摊火锅,已经入驻梅林啦–牛福爷!带着闺蜜一起来吃😁~
就在梅村地铁站c1口走几步就到啦。整体店面舒适宽敞,也有二楼!店内整体装饰以红色为基调,充🈵食欲
店内菜品是自选的!价格透明。白搪瓷盘3.9、蔬菜1.9一杯、黄搪瓷盘9.9、红搪瓷盘19.9、花搪瓷盘29.9。
【现炒锅底】
锅底必点啦!是按照人头算滴,一个人头15rmb~
锅底店内手工制作,用五花肉爆油,制作好的锅底香味扑鼻而来[色]~
【虎皮鸡爪】
鸡爪入锅煮久一点,煮完非常软糯,口感非常丰富,越煮越入味~
【麻辣牛肉】
牛肉很嫩,腌制的非常入味!入锅之后煮了很久肉质还是嫩滑有嚼劲👍🏻!
【虾滑】
虾滑不过吃啥,每次必点,他们家虾滑很大一份,[爱心]型的很好看。虾滑很新鲜~
【蔬菜】
蔬菜杯一杯1.9,有小青菜、娃娃菜、油麦菜等等~
【雨花拿铁】
是店内自创的饮品,颜值与口感并存。甜度选择少糖我觉得刚刚好~
店名:牛福爷地摊火锅(梅林总店)「牛福爷地摊火锅(梅林总店)」
营业: 11:00-14:00, 17:00-次日04:00
地址:梅林街道梅丰社区梅村路1号梅林生活中心1层A125