佛山探店 | 不是日式是广式的烧鸟居酒屋‼️

2023-01-16 11:47:58

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试多了日式烧鸟屋，来试试广式的是怎样的

🌿🌿🌿

店面装修是高端暗黑系的装修风格，以至于门口黑到我其实不太看得出来是一家餐饮店，但是也增添了神秘感🏻进门之后灯光比较暗，很有氛围，比较安静也很适合跟朋友来这里聊天~

我们坐在了吧台，这样厨师就可以一边烤好了放在我们面前的碟子🍢

🍳🍳🍳

「鲜蚬冬阴功汤素面」这个面有点太咸太酸了，我会更喜欢吃偏甜的冬阴功嘿嘿

「鸡提灯（限定）」不得不说，虽然是去吃烧鸟店，提灯还是不是我的菜呀，不习惯吃哈哈哈哈哈哈

「吉列台山蚝」第一次这样子吃蚝，还不错

「盐烤大九节虾」虾虾怎么能不好吃呢，除了懒得剥壳，冲它！

「黄花鱼天妇罗」这个好吃！那个小南瓜单沾点盐我就觉得不错，它还配一个酱料的，可能是沾了盐沾这个酱吃，不过我吃天妇罗的蘸酱喜欢偏甜一点的，这个酱就有点味不够

「清酒卜卜蚬」这个还不错，没有吃出酒味，卜卜蚬吃着挺鲜的

「和牛芝士饼」这是最后上的，说是饼，其实它是圆圆的，外貌可以说有点像煎堆哈哈哈哈，里面是和牛馅，吃着很像汉堡的牛扒肉！这个还阔以，就是我们吃得已经有点撑了哈哈哈哈哈哈

「牛油烤水瓜」这个瓜挺好吃的，咬一口爆汁，水分很多！放在最后吃就最适合不过啦！

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还有一些分不太清是哪个的串串，都挺入味挺好吃的～～所以说为什么是广式不是日式，我猜是因为厨师加酱料的酱料罐是个老广药煲哈哈哈哈哈哈哈

✔️店名

「鸟劈·广式烧鸟x清酒吧(中海寰宇天下花园店)」

✔️地址

宝翠北路寰宇天下花园10座106铺（篮球场东过桥30米）

热门点评

🏠店名：「柒柒柠檬茶(观音桥大融城店)」 🚇地址：观音桥大融城购物中心6F层（扶梯附近） 🕐营业时间：10:00-22:00 ☀️店铺位置在「观音桥大融城」6层，建议「观音桥(地铁站)」（3号线、9号线）出站后步行导航 ☀️店面装修以绿色为主，有很多小黄鸭，非常萌～整家店属于半开放式，座位也不多，适合买完直接拿走点单小tips： ✅黑柒柒柠檬茶：酸甜可口，夏日消暑必备 ⛳️评分（满分为5🌟）：推荐指数：🌟🌟🌟🌟 性价比指数：🌟🌟🌟🌟 环境指数：🌟🌟🌟🌟 服务指数：🌟🌟🌟🌟 ⚠️重要的事情说三遍：黑色柠檬茶味道和其他柠檬茶没多大区别，但颜值确实完胜，点单的时候要了少冰，但拿到的时候发现冰还是很多，不知道是服务员记错了还是这款本来冰就很多，好在整体品质在线，16元的价格性价比也还不错，喜欢手打柠檬茶的小伙伴们，赶紧冲起来吧～ #我的夏日限定#柠檬茶 #大融城 #夏日 #观音桥 #重庆 #黑色 #颜值#江北区 #手打柠檬茶 #夏日 #网红 #网红店拔草 #值得拔草的网红店 #打卡 #探店 #小黄鸭 #拔草 #拍照 #下午茶 #颜控最爱下午茶

家庭聚餐最喜欢去的就是点都德，环境好，出品丰富，老少皆宜.这次上新的［冬记·冬暖]系列又获得了全家人的好评👏👏 ✨鲍鱼棉花鸡✨摆盘精致，去皮的鸡肉很嫩，顶上是一颗鲍鱼，酱汁特别鲜甜，好吃到全部吃光光，一滴都不剩[强] ✨咖喱牛腩酥✨趁热咬开酥香的外皮，浓稠的咖喱一涌而出，咖喱与酥皮相互融合，就是香！「鸳鸯瑶柱萝卜饺」红绿搭配的外皮，内馅是萝卜丝和瑶柱，口感很好. 「和味萝卜牛肚煲」份量很足，牛肚、牛腩、白萝卜…明火不断加热，炖得软烂入味. 「金牌虾饺皇」这个是每次来的必点，饱满的虾仁🍤，晶莹剔透的外皮，一个人吃一份不成问题！点都德冬季新品 12月15日暖心上市，每次上新都很有诚意，有创意又不失经典.现在大众点评还有9.9元特价新品，超级划算！

很温柔的一家店，每一处用心都有迹可循。看得出店主是很热爱生活的人，认真打造一些可爱的菜品，整体口味也不赖，美中不足的是肥牛饭的米饭夹生，里面还有一根短头发。Emmmm…… 暂时不想打分了，下次再去吃吃下午茶看看吧。

今日手揉面包：松露中种康帕涅搭松露奶油奶酪酱天气太热了，我觉得我不适合在没有空调的地方劳动。不过夏天真的是太容易做面包了。中种法的面包里面包了核桃碎，内心柔软。用了黑麦里面有谷物黎麦芝麻什么的，加松露油，松露盐香味霸道，感觉是特别的健康了。奶油奶酪加了松露油橄榄油黑胡椒。复杂又柔顺的口感。

#城市向导官#外卖点可堂食餐厅的才靠谱汤底醇厚‌：以牛骨与香料慢火熬制，呈现棕褐色泽，入口鲜香浓郁，微辣中透着牛油的厚重感，喝完全身暖意升腾。‌‌1‌‌2 ‌牛肉品质‌：选用上等牛肉炖煮至软烂，纹理清晰的大块牛肉饱含卤汁，咬下时肉香四溢，满足感十足。‌‌3‌‌4 ‌面条口感‌：手工拉制的碱水面粗细均匀，兼具韧性与爽滑特性，吸附汤汁后更显风味层次。‌‌1‌‌4 搭配与服务细节 ‌配菜点睛‌：翠绿青菜与红艳辣椒油点缀其间，清爽的豆芽和香脆油条可依喜好添加，丰富口感平衡油腻。‌‌1‌‌5 ‌用餐体验‌：商家注重细节，外卖包装严密防洒漏，堂食环境整洁，服务员热情周到，出餐迅速。‌‌4‌‌6汤底醇厚‌：以牛骨与香料慢火熬制，呈现棕褐色泽，入口鲜香浓郁，微辣中透着牛油的厚重感，喝完全身暖意升腾。‌‌1‌‌2 ‌牛肉品质‌：选用上等牛肉炖煮至软烂，纹理清晰的大块牛肉饱含卤汁，咬下时肉香四溢，满足感十足。‌‌3‌‌4 ‌面条口感‌：手工拉制的碱水面粗细均匀，兼具韧性与爽滑特性，吸附汤汁后更显风味层次。‌‌1‌‌4 搭配与服务细节 ‌配菜点睛‌：翠绿青菜与红艳辣椒油点缀其间，清爽的豆芽和香脆油条可依喜好添加，丰富口感平衡油腻。‌‌1‌‌5 ‌用餐体验‌：商家注重细节，外卖包装严密防洒漏，堂食环境整洁，服务员热情周到，出餐迅速。‌‌4‌‌6外卖更便宜

杭帮菜内卷得一塌糊涂日料和西餐在杭州受众太小天花板低好的餐厅也少只能将就这家在家门口经常路过从来没进去过外面看起来像啤酒屋不像是菜能做得很好昨天是因为万象城爆满家家排队实在是没地方才去的没想到双人358的牛排套餐一点不含糊肉很好五分也烤得刚刚好国内的餐厅经常把5分烤老沙拉的酱汁偏甜牛排是美式做法牛排酱烟熏味很重三文鱼土豆饭除了略咸其余基本功都不错鱼不腥米饭的软硬度刚好鸡排中规中矩沙拉新鲜总的来说比蓝蛙口味和性价比高很多不懂为什么生意不好可能是氛围不如蓝蛙「Magnet磁食(平安悦坊店)」

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