Open kitchen融合菜好像是新趋势

2023-01-26 12:17:10

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最近越来越流行的日法融合餐厅，趁试营业打个小折～冲一个菜单一眼看下来很丰富，能吃的海陆空差不多都有了。12道菜 + 3甜品，开场很omakase标配的酒肴收尾比较日法

全场最佳「椰子布丁」超级好吃！椰香浓郁又不甜腻，质地更像是奶冻

其他两个比较喜欢的：

「牛舌芝麻菜」牛舌处理的很不错厚切，柔嫩和韧性兼并。熟成时间应该不长，京水菜芝麻菜很清口稍微有点点喧宾夺主

「熟成乳鸽」熟成3天的鸽子，鸽胸绝对可以算上海第一梯队，鲜味足汁水很丰富烤的非常嫩。可惜鸽腿烤焦了

话说这家店的服务绝对在线。每一瓶酒都主动换杯子一点不含糊一点没脸色，水永远是倒满的。还有经理Winnie这一头elsa风的姑娘实在是可爱了！！

幼稚小姐千千岁
2023-08-22 01:36:01
呜呜呜好久没有共进晚餐了，啥时候再约！
Maggie在上海啦
2024-01-12 01:33:55
怎么预定

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我知道了

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无极生太极，太极生两仪，两仪生四象，四象生八卦。是说最初這個世间万物并不存在，只是浑浊一片的无极世界，后来借助自然能量，无极转化成了一元太极，然后一元太极转化成阴阳世界。阴阳转化成四象，东左青龙，西右白虎，前南朱雀，后北玄武。这四象有归四方二十八星宿，也就是每一象有七个宿，东方七宿是角、亢、氐、房、心、尾、箕；南方七宿是井、鬼、柳、星、张、翼、轸；西方七宿是奎、娄、胃、昴、毕、觜、参；北方七宿是斗、牛、女、虚、危、室、壁。

Hello！大家好～我是DannyZhou，在愚园路发现一家超可爱的插画风的平价韩料！〰️ 店铺太可爱了！像在逛一个可爱的展览～🌸 每次来吃韩料都会点气泡水🍉 这次带来了可口可乐的新品AH!HA!气泡水！春天舒服的天气太适合这款了，0糖0卡0脂的！清爽口感搭配韩式酱料的酸爽！一口绝了🤩 🍑白桃乌龙味气泡水白桃果香搭配乌龙茶的甘爽！🍵气泡咕噜噜，口味太自然啦～撞色的搭配，很高颜值！ 🌊柚子海盐味气泡水柚子甜搭配海盐咸！淡淡回甘，微微热起来的天气，再合适不过了～🏖️ 都是在京东入手的！很快就拿到啦～

🥳家人们江北这家土窑鸡好吃的嘞！ 🐔都是现点现窑！ 🌟客家竹屋设计木桌子木凳子更添农家气息~ - 🔥点单： 1️⃣荔枝木窑鸡高温400℃现窑~ 出炉带汁香气扑鼻！肉质嫩的hin好吃 - 2️⃣荔枝木窑鸡爪趁热吃！一抿脱骨！ hin入味~酱汁味🉑 - 3️⃣香煎花雕鱼🐟 4️⃣韭菜煮猪红 5️⃣丝瓜鸡杂汤 - ☁️：「农家土窑鸡(江北店)」 📍：惠州市惠城区江北旺岗路1号 #惠州美食 #惠州必打卡景点

🌽食材：土豆，芸豆，蒜末，耗油一点，老抽一点，盐适量，鸡精适量 🌟步骤：把土豆削皮切条，芸豆掰两半，锅里多放点油把芸豆和土豆炸一下，看土豆金黄芸豆炸蔫就可以取出。因为炸过的食材里面就含着油，锅里剩余的油就可以扔了或者留着炒别的菜。锅烧热，放蒜末，炒出香味就可以放土豆跟芸豆了，煸炒几下后加水末过食材，分别把调料加入水中，炖到几乎没有汤，就可以出锅了。😉香到爆炸 📌TIPS：小提示，炸的时候看好火候不要炸胡。

自制鸡蛋煎饺。煎饺馅儿是瘦肉+芹菜+胡萝卜+鸡蛋+香菇。先在锅里放少许油，【小火】，放入煎饺，煎至底部金黄，加水没过半个饺子，煮至水快干，倒入全蛋液（1-2个）等鸡蛋凝起来就好啦，还可以加葱芝麻等。我是加了番茄酱吃的，超级棒

🗣吃货盟友 👏 吃喝玩乐请带上维c妹妹 💛【环境】： 💚【推荐食品】：「香辣血旺味烤鱼」必选这款血旺味烤鱼～烤鱼烤得很香～鲈鱼很少鱼刺，鱼肉很嫩！！除了烤鱼还有贝壳，很新鲜，没有沙子～还有大🦐！！个头大，新鲜的～「爆珠凉粉」超可爱的马蹄爆珠！凉粉好清爽！！太适合吃完香香辣辣的肉来一口凉粉！！还有🐼软糖！可爱！「爆浆红糖糍粑」推荐！！这里糍粑很软糯！！里面是红糖夹心～甜甜的带点红糖的涩涩甜甜～很赞！！「梁山辣子鸡」除了烤鱼，还可以试试这里的辣子鸡🐔～鸡肉块很大颗～炸得很香～连鸡皮都炸得焦香～辣味十足！！太适合爱吃的宝喔！ 💙【人均】：70/人 📍：北京路步行街惠福东路543号（喜茶斜对面） 🚘：地铁🚇六号线北京路站

amumu_木木啊

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