且保持了蔬菜原有的新鲜口感实在一绝 剁椒鱼头

我是肚皮Q弹，爱吃不怕胖的「Q弹兔酱🐰」 作为老家是陕西的北方人，凉拌酿皮是从小就常吃的一道家常美食。直到来了「金记酿皮(翠微印象城店)」，算是打开了我的新世界了，原来酿皮还有这么多种吃法![惊讶] 这家店的特色是——「酿皮四吃」 🍜【凉拌】🍜【热拌】🍜【爆炒】🍜【热汤】 📝凉拌做法 「金记四合一」 最经典的做法，他家是“多色酿皮”，用不同的面做的酿皮，配上胡萝卜🥕丝，黄瓜🥒丝等配菜，一整盘五颜六色的，很好看。因为是酱拌的，所以口感是冰凉醇厚，不是爽口赶没那么强 📝热拌做法 「湘西土匪鸡热拌皮皮」 热拌的做法有点像干拌面的感觉，吃的主要是浇头的味道，放上调料，再就上一瓣蒜，大口大口吃，很有西北人的吃饭风格 📝爆炒做法 「椒香牛肉爆炒皮皮」 爆炒的做法感觉是“干炒牛河”北方的远方亲戚。吃起来炒的锅气以及油香会更重一些。要尽快吃，不然会坨哦~ 📝热汤做法 「手打肉丸热汤皮皮」 热汤的做法就更像是烫河粉了，但是和汤河粉的清单路线不同，走的是热辣风。汤里放了各种配菜，有豆腐，肉丸，青菜，最后在上面来上一大勺油辣子，放上醋，酸辣激爽。 📌热汤里的肉丸真的很好吃 四种做法里，热汤的做法算是兔酱最喜欢的感觉了。 整体感觉是借鉴融合了一些其他粉类食物的做法，兔酱倒是想尝试将酿皮和螺蛳粉融合一下[呲牙] 不知道其他人还有没有更创新的做法呢？[得意]

Q弹兔酱

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中山堂附近居然藏着这样好看的一个日式居酒屋🎏简直太宝藏了叭～ 门头就很好看～步入日式木门，日本居酒屋的氛围感就来啦～满墙的动漫贴纸和日式烧酒，还有日本居酒屋特有的灯笼和饰品，氛围感十足。虽然是节假日，但人不是很多～挑一个喜欢的位置坐下，服务员会贴心的为你提供湿巾擦手，然后就可以点单啦。 📝点单推荐： 🍣鹅肝寿司—— 鹅肝肥美～很嫩，加上鱼子酱简直绝绝子～一口下去超级满足！就是米饭太散，咬一口就散了[笑哭R] 🌯焗烤三文鱼寿司—— 超大一个，铺上一层满满的芝士，鱼子很多，但三文鱼很少，里面包着一个大蟹棒，一口下去，还挺实在的，总体来说还不错。 🍱鳗鱼饭—— 性价比超高啊！鳗鱼超多！鳗鱼肉烤得刚刚好，淋上特色酱汁，和米饭拌在一起的口感也太赞了！这个必点～ 🍡日式炸豆腐—— 分量挺足～五块白白的炸豆腐，外酥里嫩，入口即化，蘸料是偏咸口的，口味有点重，不要蘸太多，会咸～ 🦀️蟹蟹宝宝—— 这个是我在日料店必点的～下面是碎碎的蟹肉，上面铺满了鱼子酱和芝士，入口鲜美可口，我的最爱～ 🍤三文鱼刺身—— 三文鱼是现切的，很厚很新鲜～ 🍢人气烧鸟五兄弟—— 五兄弟包括：五花肉，鸡肉，鸡皮，鸡心，鸡珍。这个不推荐，不好吃。 🎀店名：小作居酒屋 🏠地址：文学巷大同街80号 💰人均：100 「小作·居酒屋(大同街店)」「焗烤三文鱼」「鹅肝寿司」「日式炸豆腐」「鳗鱼饭」

sakura.xin

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⭕牛杂煲超赞超推荐👍🏻 👉🏻 食材 服务员说～沙胆彪的牛杂从不用冻品，都是新鲜整副牛杂，牛肉也是自家屠宰场供应，当天屠宰和配送，所以能吃到的部位相比其他店铺来说也更多。 👉🏻 特色 无论从环境还是风味，都充满了浓浓的老广式风情，据说沙胆彪在广州开了超过30年，来到成都完全就是把地道广式牛杂煲复制粘贴过来的。 💯牛肚牛杂煲—— 必点菜，翻炒过的牛杂在香料焖煮足够时长后，口感丰富，牛杂入味，随便吃到牛杂的哪个部位都是惊喜。 💯炸鱼皮—— 同桌的小伙伴不吃鱼皮，我严肃的告诉TA“你的人生不完整！”因为炸鱼皮我超爱，不管是直接吃酥脆的口感～还是在汤料里烫涮一下，都很难忘。 💯掌中宝—— 掌中宝也是另一个惊喜，同样是砂锅煲起来的做法，但掌中宝更偏脆口干香，里面被煮得有一点微焦的蒜粒，真的很想一次性扫光😋

宫常章

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🌴椰岛 一整个白色颜值超高🥥 巧克力🍫做成像岛屿的形状～ 里面满满的芒果酱🥭一口下去清新浓郁 切开后里面是斑斓胚 还有脆波波‼️和芒果肉🥭 甜而不腻，夏日里的一丝清凉～ 🏠 B.O.M波姆烘焙(市区店) 📍 学士街484-486号

小徐没烦恼

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太湖边上的饭店，小有名气，食材都很新鲜，都是当季食材，特别丝螺和鱼味道鲜美，原汁原味，环境舒畅，太湖一览无余，性价比也不错，就是菜品少了点，离市区稍远些，特别适合节假日亲朋好友聚餐，太湖游玩。值得打卡[强][强][强]

灵魂吃货

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北京通州北，爱琴海购物中心内的一家内蒙古大草原风格的羊肉火锅店～ 位置很好找，商场的停车位🚗也很充裕。 环境：内蒙古大草原的风格，很有特色！ 店员也都是穿着民族服饰，与餐厅主题很搭。 这家草原往事餐厅是以冰煮羊为特色！ 菜品： 「王爷滋补锅」先喝汤再煮肉，这样不用吃嘌呤！ 「冰煮羊前肩肉」口感极嫩，新鲜！ 「冰煮羊后腿」把握好下锅的时间，不要煮老了，味道很不错，肉很鲜美！ 「锡盟羊肉串」肥瘦均匀，味道很好！ 牛肉串 也很好吃，嚼着特别的香！ 服务：上菜速度很快，服务员💁💁‍♂️ 会热情介绍每道菜品！开锅冰煮羊的时候，很有仪式感。 地址：北京北投爱琴海购物公园1号楼F5002 交通：🚇地铁6号线 🚉通州北关站C 南口步行1.2km 人均消费：130 （丰俭由人） 🌟🌟🌟🌟

赋能者

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🌟炉底糍？！咩黎噶？台山过来的小食。睇落去同华夫饼差唔多，但系里面可以＋芋头，咸蛋黄，甚至菜脯腊肠。听落有啲暗黑，但又好似几得意喔。中意咸蛋黄嘅朋友仔唔好错过 ❤「芋头咸蛋黄炉底糍」没想到咸口的华夫饼又几特别。饼底软软糯糯的口感也很特别。有点像芋头糕的感觉。 ❤「巧克力味鸡蛋仔」港式鸡蛋仔，外脆内软。好吃，忘记拍照 📌就在老网红「荔園 LaiYuen」斜对面。我夜晚去嘅，唔敢饮奶茶。唔系＋杯奶茶或者柠檬茶应该好夹。 🎀小店有两款新品，其中「椰汁西米露撞奶」颜值高。「芫茜柠檬雪碧」够猎奇。但我都无点，边个话我知好唔好饮。 [鸭子]菜单上嘅Q版公仔系三个老板嘅Q版形象，可以试下对号入座[调皮]

5525胡萝卜

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- 算是南昌口碑灰常nice的日料店了！！ 就像走进日漫中 每一处摆件都hin用心 包厢和卡座都有～聚会 约会 生日都ok！！ 人均大概100➕  📝点单推荐 ✔️三文鱼奶酪棒 口感细腻厚实的三文鱼包裹着奶香的奶酪棒 入口冰冰凉凉 像一支冰淇淋棒[色] ✔️爆珠水果串 芒果 火龙果 荔枝 三种夹心 外层的三文鱼包裹清甜的水果 尊嘟好适🈴夏天～ ✔️芝士炬蟹宝 芝士香浓 和鲜甜的阿拉斯加蟹肉搭配一起 谁懂这口含金量…🥹🥹 #大声安利本地美食 #日式料理 #我的宝藏美食集 #南昌美食 #南昌探店 #南昌美食攻略 #南昌打卡 #吃喝玩乐在南昌 #好吃不贵经济实惠宝藏美食#艾特你的饭搭子请你吃

Qq七呀

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