西川霸牛最近在长宁来福士广场盛大开业,这家以四川清油麻辣火锅为特色的火锅餐厅可谓是王品旗下的一枝独秀,首个四川火锅品牌吃出了满足感。
环境:进入之后觉得有一种低调的奢华,就餐环境温馨满满!
服务:上菜快,及时加汤水,服务员热情周到,顾客虽多但是服务有条不紊,照顾体贴。
四川清油麻辣鸳锅底:相对于牛油锅底的负担与厚重感,清油火锅显得尤为清爽,清香菜籽油比较营养健康,独家秘制的酱料也是非常优秀的,鸳鸯口味照顾了不同需求的胃,值得推荐!
「美国安格斯小霸牛」
特价第一份只要58元太超值了,满满的牛肉,每桌必点。
「特色三色牛肉」
特色三色牛肉,性价比不错;飘香的味道简直不要太诱人,味道很喜翻,兼顾了麻辣,青椒和榴莲三种口味,层次感丰富,三种蔬菜的配色和牛肉的味道融合,瞬间产生一种令人垂涎欲滴的食物香气,绝妙搭配三种蔬菜以营养均衡的搭配来撑起膳食的舞台,三色牛肉尤其优秀!
「精选黑鱼片」
黑鱼的口感是最好的,刺少而且肉质细腻,嫩嫩的入口就化开,鱼片切的很薄,优质的菜品需要好的胃口来欣赏和一一品尝。精选的味道果真惊艳了味蕾,满足了我们的胃!
吃饱喝足再来上一份 冰淇淋还有各种辅料可以添加顿时幸福感爆棚。
客家人很喜欢蒸米粉的,我这客家人的媳妇也爱吃[调皮],偶尔也会做做给家人换换口味,孩子们也很爱,平时吃饭40分钟,吃这个的话时间减半份量加倍[胜利]
正宗客家口味一般只放肉、青菜,重油、重味精而且比较咸。我改良了,放了干货、不放味精、少油少盐,孩子吃更合适。放不放肉都没啥,看个人喜好。
不废话啦,上做法,超简单~
食材:
瑶柱1把
鱿鱼干1-2个(吹筒仔也可以)
银鱼干1把
鸡蛋3-4个
步骤1:
米粉泡开沥水备用。
步骤2:
瑶柱泡开捏散,泡的水留用;
干鱿鱼洗净剪丝(不要用大的要泡肉太厚);
银鱼洗净。
步骤3:
鸡蛋打成蛋液,炒熟备用
步骤4:
锅里热油,依次序放入鱿鱼、瑶柱丝、银鱼干炒香,关火后把米粉放入,加上泡瑶柱的水、生抽、盐、油(如不够油就补点),拌匀装盘。
步骤5:
水开后放入拌好的米粉,蒸3分钟左右放入炒好的鸡蛋再蒸1分钟左右。
步骤6:
OK啦,装碗开吃,配上个牛肉丸青菜汤或者生滚菌蔬汤就完美了[糖果]
一看到这种装潢的火锅我就觉得非常好吃😋不知道是种什么样的魔力🥹(大概是因为怀旧感⁉️感觉开了好久好久所以味道应该也是源远流长🥱)不过有一说一,喜欢重口火锅的宝子这一波可以冲🌷还有这里颜值巨巨巨高的绵绵冰▶️火锅➕绵绵冰绝配了‼️
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吃火锅重要的当然是火锅的锅底了🥳来个鸳鸯锅底跟几个朋友一起分享太幸福了💕喜欢这里的【泡卤碗碗香】都是秘制卤过的卤味,涮过后更香了👏🏻【脆腰片】只要火锅有必须要点~腰片很爽口【坨坨牛肉】吃不了辣的可以尝试这个哦😋牛肉真的很嫩【火箭鱿鱼】真的是今年火锅界的新宠,颜值好高
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来一份绵绵冰有【奥利奥口味】和【杨枝甘露】口味,冰很细腻太适合这个炎热的季节了
👉蝉联四届必吃榜 靠着一份牛肉丸打响金色招牌的「重八牛府之对酒当歌店(青年路店)」正式进驻我们东四环啦!!
听闻好消息 赶紧拽上好友风风火火蹦高来了[笑脸]👈
🍀🍀🍀🍀🍀🍀店铺信息🍀🍀🍀🍀🍀🍀
📍地理位置:
青年路姚家园113号-12幢1层肆食街内(距朝阳大悦城西北门步行👣176m)
🚇路线:
距离6号线青年路站🚉B东北口步行👣400m
⏰营业时间:
周一至周日11:00~次日01:00
💰人均:130
🎋环境:
红黑装点 充满侠气江湖的浓重色彩 🏮🍶
大口吃肉大口喝酒 真应景如诗:
对酒当歌·人生几何
快哉 妙哉 游哉 乐哉 皆体现得淋漓尽致
🔥『菜品』🍢:
1⃣️「重八招牌手打牛丸」
闭眼入 一定要选它家的招牌bi点牛肉丸啊🍡 !!
服务员现场打制 下锅即使久煮仍然保持嘭嘭弹弹的臻滑质感
一口咬下去 肉丸多汁四溢涌心间的幸福感爆棚
细嫩有嚼头的丸子谁能不爱呢?!
别忘了配上它家「重八特色小料」一起吃哦
包你惊喜连连[加油]
2⃣️「重八特色手打拼盘盘」
谁能错过炊烟袅袅·仙气飘飘的特色拼盘盘呢?!
只需这一份便🉑️尝到6种不同口味 各具特色的丸子🍡来啦
吃得到贡菜和脆骨的嘎嘣丸~爆打足足8只小龙虾🦞的龙虾丸~最厉害的是用鳕鱼制成的鱼豆腐……
这创意满满 又看得见的真材实料
不禁惊呼:今天 你来重八拿捏它们了嘛?![奸笑]
3⃣️「绝味藤椒鸡片」
出乎意料的柔软嫩滑口感 很是喜欢
鸡肉里甚至可以尝出丝丝藤椒味 椒香十足
4⃣️「重八摇滚小酥蛙」
摇摇摇 摇出酥脆可口好滋味
辣辣辣 辣出牛蛙仔仔的紧实Q弹😋!
5⃣️「甜品站」
竟然能一站式满足我们对于甜品的所有想象和味蕾体验[惊叹]
一次性拿满六份甜品🍮究竟是种什么感受
你们自己快来重八揭晓 [机智]
反正七哥我是zui爱「杨枝甘露绵绵冰糯米丸子」和「手搓气泡桂花糯米丸子冰粉」哒
📝Tips:
敲黑板 重点来咯 别忘了📢~~
现“恰饭联盟”来喊你“回家”吃霸王餐咯!!
集齐5大品牌的信封✉️ 盖印章大作战正式来袭[机智]
包括(重八牛府、苏帮袁、胡大、品质伊骊、九本居酒屋)
瞬间可获🉐️500元的代金券(pass卡)
好家伙~这么激动人心的时刻还等什么?
赶紧加快步伐get✔️拿捏它啊[嘿哈]!!
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🔹
服务:💁
不得不夸重八家优质到位 诚意满满的贴心服务
这专业度绝不是盖的👏
领进门到入座 到点餐 到上菜 再到帮忙现场制作手打肉丸下锅
全部行云流水 一气呵成
关键小哥哥幽默风趣又可爱 让人吃饭都吃出了愉悦感 [笑脸]
💫七哥跟好友结结实实的饱腹了一顿大餐
吃饱喝美 准备消食儿去 走着~
溜了溜了…🏃♀️💨
@点小二 @点小福 @点小二创作学院 @北京笔记创作助手
[圆图钉]地理位置:[糖果]位置就在天府广场地下的小吃街,位置比较好找,很显眼。
[强]特色推荐:[吐]最爱他们家的菠萝包,表皮很酥脆,味道简直太正宗。每次最少买三个[调皮],家人也很喜欢吃[胜利][胜利]
还有就是椰蓉味的流沙包,香甜可口,椰蓉味道很浓,好吃[呲牙][呲牙]。
每次来逛街总会光顾他们家[色][色]