开始看的评分不高确实有些担心,不过实际体验下来并没有想象中那么的拉跨,差评大多是排号和服务,综合各方面个人觉得点评至少够的上4.6吧
整体评价(10分满分):(8分)
特点:不限量自助,有巴掌大的生蚝✋🏻真的巴掌大哦;性价比挺高的;菜品肉质在线不是廉价货;位置也并不差蛮便利的;服务(见仁见智)但小细节满满⭐
不足:需要排队一定要早到;限时两小时,最后半小时没法加菜(自取除外);桌子可用的地方并不算太大,人多聚餐的话桌子和炉子可能就显得有些小了;周边同类的店面很多容易被替代;正常情况下没有帮烤
---------------华丽的分线--------------------
⭐安利款
纯纯碳烤,算是融合烤肉偏日式一点,有点量贩式的自助模式,单品的量不是很多(肉1-3片)量拿不准也可以问点餐员,可以考虑先都点一次尝尝然后再点喜欢吃的
【「日进烧肉拼盘」】一次吃到筋肉、横膈膜、肋条、上脑、牛舌、五花和牛仔骨[色]筋肉紧实有嚼劲,横膈膜鲜美有弹性,肋条肥瘦相间,上脑细腻柔嫩,牛舌滑嫩有弹性,五花肥而不腻,牛仔骨鲜嫩多汁。整体口感丰富,层次分明,每一口都是享受⭐
【「生蚝」】有巴掌大的生蚝是他家特色之一吧,而且不限量⭐蒜香首先冲击味蕾,随后是生蚝本身独有的鲜甜在口腔中绽放,每一口都能感受到生蚝的肉质饱满多汁,仿佛将大海的鲜美一口吞下;不过总感觉那么大的蚝自己烤不熟(感觉有些吃完拉肚子的小伙伴也应该是海鲜没烤熟)所以没要那么多,而且烤起来挺占地方的,不如吃扇贝
【「山姆蛋糕」】甜品爱好者的天堂,必吃⭐焦糖饼千层蛋糕最好吃🥰一定要尝尝不会后悔的
其他一整条的鱿鱼「阿根廷鱿鱼」,扇贝「扇贝」,芝士虾「芝士大虾」,冷面等等表现也在线
🥩食材:每一片牛肉都经过精心挑选,纹理清晰、色泽诱人;此外无论和牛、黑猪还是生蚝扇贝,鱿鱼大虾都非常新鲜,散发着自然的香气。
🍀环境:前几年那种地摊兼工业风,桌子可用的地方有些小,部分菜都要放在餐车上;桌上提供湿巾、牙线、一次性勺子,烤肉汁味增汁海盐黑胡椒干辣椒面孜然也一应俱全,烤肉馆子能做到很贴心的还真不多见,更何况还是一家自助烤肉⭐
💁🏻♂️服务:2个小时用餐从点菜的时候起开始计时,前台那边会计时,最后半个小时没法加菜,到最后半个小时会提醒最后一次加菜⭐用餐时间快到了也会提醒;对于排号问题现在好像不开网上预约了,都是在门口等,比较好的是有个独立前厅可以等位,地方也还比较大;个人建议到了开餐的时候尽早去吃⭐,五点开餐我五点半去的时候就已经基本坐满了,而在吃完快八点了还是有四五桌在等位的;服务方面还有进步的空间吧,比如帮隔壁布菜的时候空盘顺手就放到了我桌上....虽然我不太在意这些但不代表所有人都不在意[流汗]换篦子加菜需要碰运气,看着每个服务员都好忙不是很好逮,不过服务没问题要啥都能尽量满足,还会帮忙指导下烤海鲜方法⭐
📍交通:在合生麒麟新天地二层,电影院旁边很好找;附近公交地铁也都很便利,周边吃喝玩乐逛的也是一应俱全;自驾的话可以停路边或者地下停车场
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「合生·麒麟新天地」「作作烧肉(望京麒麟社店)」
「香草凤尾虾」一口一个虾,那个酸奶酱还可以
「必胜椒盐香香鸡」这个居然不是脆脆的口感,是粉粉的口感,个人不喜欢,没什么味道。
「意式肉酱比萨烤肠卷边普装」很大一份,一个人吃2片基本就饱了。味道一般般,个人觉得偏咸了,烤肠卷边的烤肠吃着有点酸酸的。
「超值薯条」薯条不是脆的,挺大一份。
#0元玩转这座城
青岛牌酒吧,第一次来,感觉倍棒。羊肉串味道好极了,这个配啤酒越吃越有,肉的个头十足,「羊肉串」披萨性价比很高,黑松露香菇,绝美搭配,而且是薄饼,就不会噎,烤的入味,一不小心真以为是意大利餐厅了。至于鸡块「黄飞鸿辣子鸡块」也是偌大的鸡腿肉块,微微辣刚刚好,同样是下酒神器,这家的啤酒才是重头戏,我只喝了一杯1903,下次一定再试试其他的
🍱菜品
擂干椒炒腊牛肉一上桌就香气扑鼻,牛肉的腊香和擂干椒独特的辣味融合。牛肉切得薄厚适中,嚼劲十足却不失嫩滑,每一丝肉都吸收了腊汁的醇厚风味,再加上擂干椒的火辣刺激,一口接一口。
湘味油焖大虾看着就超有食欲!大虾新鲜Q弹,虾肉饱满紧实。油焖的做法让虾肉充分吸收了浓郁的汤汁,酱香、鲜香交织。轻轻剥开虾壳,虾肉鲜嫩多汁,蘸上一点汤汁放入口中,很享受。
三蒸三晒梅干菜蒸肉是一道很有特色的菜,梅干菜经过三蒸三晒,香味浓郁醇厚。五花肉肥瘦相间,肥而不腻,瘦肉不柴,梅干菜的咸香完美地渗透到肉里,肉香又提升了梅干菜的口感,二者搭配得相得益彰,吃起来特别下饭。
南景招牌烤鸭不愧是店里的招牌!鸭皮烤得金黄酥脆,咬一口“嘎吱”作响,鸭肉鲜嫩多汁,搭配上特制的蘸酱和薄饼,再加上葱丝、黄瓜丝,多种口感在口中碰撞。
紫苏炒小土豆绵软可口,紫苏独特的香气为这道菜增添了一抹别样的风味。口感软糯又不失小土豆本身的清香,咸淡适中,很适合用来搭配其他大菜。不过感觉如果能再增加一点紫苏叶就更好了,这样紫苏的香味会更浓郁。
墨鱼炖肉肉质鲜嫩,富有嚼劲,炖煮得很入味。肉则炖煮得十分软烂,吸收了墨鱼的鲜味,二者搭配让汤汁变得浓郁又鲜美。
猴头菇土鸡汤清澈透亮,没有多余的油脂,但喝起来却十分浓郁醇厚。猴头菇的加入让汤的口感更加丰富,既有鸡汤的鲜美又多了几分菌菇的清香,鸡肉鲜嫩多汁,营养又美味。
清炒油菜苔有点小遗憾,感觉油菜苔有点老了,口感不如其他菜品出彩。
💁服务
从进门的那一刻起,服务员就热情地迎接我们,引导我们就座。点菜过程中他们会耐心解答我们的疑问,给出合理的建议。在用餐过程中,服务员添水及时,换盘也特别迅速,整个服务过程让人感觉非常舒适自在,完全没有被打扰的感觉。
🎀环境
整体装修风格优雅大方,湖蓝色、黑胡桃木色、深色大理石等颜色巧妙搭配,营造出一种既温馨又有格调的氛围。灯光柔和,桌椅摆放整齐干净,在这样的环境里用餐心情格外愉悦。#创作者赏金计划#高端湘菜 #精致湘菜 #新湘菜 #高级餐厅种草指南 #商务宴请 #湘宴 #生活的极致一定是简与静 #我是美食创作者 #创作者服务中心
金秋十月,又到了吃螃蟹🦀️的季节。在寸土寸金的南京西路上居然开了一家“大闸蟹门市部”,浓浓的国营老店味道,这家丰收蟹庄对于老上海人来说一定不陌生~2002年开创了大闸蟹礼券,在上海经营了整整二十年,可以称得上是国民蟹宴。作为他们家的忠实粉丝,这次的新店开业我必须第一时间赶来尝一尝~
[爱心]水泥色的地板搭配墨绿色的墙体,复古的店装设计透露着老上海的优雅,门口的保温桶把我们带回旧时光。
十一假期自然少不了走亲访友👬,带上一份大闸蟹与大家分享是不错的选择,想买螃蟹的朋友不如像我一样先到店里试吃尝鲜,🏅️金奖蟹单人套餐,性价比超高。
丰收蟹庄的🏅️金奖大闸蟹🦀️个头饱满,在历届“全国河蟹大赛”中都是屡获美誉,老饕们都赞不绝口~每只都带上了金牌🏅️标识,可以追溯到养殖户,这家还保证“缺斤短两退一赔一”!只卖活蟹、大蟹,真的可以说是一家有品质又有态度的蟹庄啦。
清蒸的大闸蟹最能体现大闸蟹的品质!金毛白肚,掀开蟹盖的瞬间,就有蟹黄流出,嘬上一口唇齿留香,蟹肉饱满细白,入口鲜甜,再咪上一口陈年黄酒,是幸福的感觉。
蟹粉汤泡饭,表面一层金色的蟹油,里面还有丝丝蟹肉,看着就让人食欲大增,泡饭里面加了几片年糕,顶上酥脆的猪油渣,吃出了小时候的味道,配上五年陈醋仔姜松花蛋,和蟹粉泡饭的鲜美相得益彰
🥮蟹粉月饼,近年来月饼的花样真的层出不穷,蟹庄的蟹粉月饼我也一定要来尝试一下~酥脆的外皮层次分明,肉眼可见的蟹肉包裹在其中,是中秋国庆期间的好选择。
此外,丰收蟹庄还开发了姜味咖啡☕️,新鲜感十足~吃完大闸蟹后来一杯驱寒暖胃,颇有几分老克勒的精致。
现在大家对于大闸蟹的喜爱已经不满足于清蒸了,来丰收蟹庄还有一蟹十吃的蟹宴。秃黄油饭、醉蟹、蟹酿橙等等都是店里的特色,性价比极高的国民蟹宴餐厅,让品蟹也能轻松无负担~爱吃蟹的小伙伴们还等什么,🏃♀️赶快冲呀!!!
[薄荷]环境:
一楼的位置比较宽敞,二楼也有阁楼,相对没有一楼那么宽敞,位置还是比较多的
[服务铃]服务:
嬢嬢服务很贴心,吃火锅的中途会一直贴心帮我们加汤
菜品⭐️
锅底是每天新鲜现做的,汤是可以喝的,感觉非常适合配面条🍜来吃
1️⃣牛肉
超级好吃,地地道道的贵州黄牛肉,原料也是很新鲜,每天现杀的
2️⃣黑豆花
黑豆➕芝麻做的,煮很久都不会化掉,口感非常细腻,感觉吃起来很营养,毕竟黑豆和芝麻都是补头发的
3️⃣水果自助
西瓜🍉橙子🍊都是可以自己无限去续的
水果自助的店,谁不爱呢
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