「品海楼(老虎滩店)」
不了解大连的人,叫游客!不了解品海楼的吃货,叫不资深!
95年开始,有那么一批人在小胡同中国式狭窄的小楼里吃红了今天的品海楼;有那么一批人被老板娘的经营理念惊呆了,从而一直敬佩追随到了今天,品海楼的魅力远不止这些,细节略过,想听私聊!
品海楼的存在,改变了大连当年刻板的餐饮模式和服务理念。他家是数一数二的老板懂行、科班出身、管理权威的大连知名餐馆!别人家想都想不出来的菜式,人家应有尽有!别人家怎么都做不来的服务,人家随手拈来!若说以后会有百年老店,品海楼绝对是之一!他家也一定不会有负众望!
咱来谈美食:
1⃣️黄鱼,你吃过怎么炖的?家焖?清蒸?红烧?酱焖?估计你怎么吃都只是黄鱼!我曾经在旅顺最好的村里私人会所吃过一种炖法儿:黄鱼和海蜇皮一起炖,当时觉得老牛逼了!可是,品海楼能把黄鱼、花胶和扇贝一起焖!有营养好看不说,那个鲜啊!你想这些食材放在一起,家焖,那得多好吃!?还有海胆,你怎么也想不到他家也放了花胶、野生海参和香菇!那个香啊!一揭开锅盖,在座的每一位真的是惊讶不已,尝过之后赞不绝口!
2⃣️海蛎子,生吃煎炒烹炸对吧?他家,嘿,和螺蛳粉搞在了一起!一个大到了惊掉了下巴那么大的海蛎子(学名:牡蛎🦪关键大连海蛎子是常年冷水温度下生长的贝类,鲜啊!)加上南方螺蛳粉的吃法儿,那口感和味道,鲜中带辣,辣中带香,你说多绝?
3⃣️烤羊排,他家能贴心的摆上了甜蒜🧄既解腻又别有一番风味,一口上好的顶级羊排,一口带甜带咸的腌蒜。这个要是没吃过德式香肠配酸菜和土豆泥,你都想不出来这种口味的绝妙搭配!人才啊!
4⃣️烤杏仁饼,这道餐后甜点,不点就错过了一道不可多得的美味!香酥薄脆,口齿留香,惊艳四座!
随文图片只是其中一部分,满满一桌子,可以算作是个个经典,真就介绍不过来!需要菜谱的私聊!
来一次大连或者不白做一个大连人,一顿饭想在他家吃透吃过瘾,尽享一次饕餮大餐你觉得多少钱合适?给大家一个参考:我们家庆祝百岁老人诞辰纪念日,诚意宴请不远万里来到这里的家人,办了两桌。每一桌九个人能大快朵颐地品尝了一顿天上飞的、地上跑的、水里游的一共花了三千左右,人均300多!好好比较一下哪个自助餐能有这种品质??
吃完饭,溜达几分钟就到了大海边-老虎滩渔港,这里是大连最近居住区的渔港。喂喂海鸥,看看千帆过尽海霞满天,见识一下渔民收网回家的乐趣,多好!
#0元玩转这座城#小吃 小杨生煎在上海的地位根深蒂固,价格也一路水涨船高,大众点评的特价团购里有8.9一两小杨生煎的活动,许久不吃还是挺不错的,大大的个头薄薄的皮,就是肉感觉比以前少了点,小杨生煎现在遍地开花,吃起来还是很方便,大牌日里还有1分钱的加鱼丸,1分钱有3个,性价比高高的,咬上去很结实,味道很香
环境可以,人多多,因为是景点,经常没有位置,坐在窗边可以看到瞻园路风景,高大的法国梧桐,古朴的建筑,路上穿着古装的美女,一坐可以坐一下午,口味吗肯德基口味都是一样的,夜幕降临再去做个游船,游个秦淮河,完美!
一般这个时候一定会安排下午茶的,你最想吃什么?
不白碱水球,目前吃过抹茶奶酥碱水球可以排名前列的
皮薄馅大,空口奶酥没有虚空!碱水的面包体有嚼劲耐人寻味
奶酥扎实是喜欢的口感抹茶浓郁,微甜中泛着一丢丢苦,爱了
无花果这款其实没有很期待反而有点惊喜的好吃
开启新的一周前的仪式感~周日晚再来放松一下
云里店 被这家现代轻工业风设计得餐吧吸引了
[面包]西式简餐[牛排]
「幻师脆脆金沙翅」餐厅必点 人气之选,一份4只鸡全翅,味道炸得酥脆可口,趁热吃最好吃,秘制的香甜原料调味品,外酥柔嫩,简直不要太便宜太好吃了
「幻师生啤」身边有个很会喝酒的姐妹是什么感受…虽然不是很会品酒,但在我喝过的生啤中未有过的味道~很独特,德式风格的啤酒🍺真的越喝越上瘾
坐标[种草]:广州市白云区永平街百顺南路19号L1-9 / L1-10
营业时间:11:00am-凌晨02:30am
我们又从“ Hi 世界中国站”获得了更多精彩新闻!👏👏👏
🏅荣获“区域纪录片(中文)奖银奖”的有:李乔治、邱志杰、郑恺
🏅范慧敏及周慧敏荣获“地区展板(中文)奖铜奖”
[烟花]我们非常激动的宣布,参加“嗨天下”比赛的四支队伍全部顺利获奖!祝贺上海国际刑事法院获得这些特殊的荣誉!我们一起可以做得更好。[礼花]
We have got more fantastic news from “Hi World China Station” again! 👏👏👏
🏅 George Li, Alan QIu and Reyes Zheng are awarded as the “ Regional Documentary (Chinese) Award Silver Medal”
🏅 Amanda Fan and Tina Chew are awarded as the “ Regional Exhibition Board (Chinese) Award Bronze Medal”
[烟花]We are very excited to announce that all four teams that participated in “Hi World” competition have successfully won awards! Congratulations to SIPC for winning these special honor! Together we can do better. [礼花]