新的一年就是要喜庆一点啦
对联,福字…..元宵氛围感满满
牛油香辣锅底味道一如既往地好吃
接下来就是一顿涮肉啦
毛肚 虾滑🦐 手切鲜牛肉🥩 每桌必点
吃顿火锅还有新创意 鲜脆毛肚还能自己diy
(毛肚➕番茄) 不一样的感觉
快来解锁超多吃法 一起来试试吧
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在顺德这座“世界美食之都”,没有一头牛能完整离开,也没有一只鹅能逃过被制成烧鹅的命运!今天带你解锁顺德美食界的「F5天团」,从老字号到私房菜,从猎奇四宝到烟火煲仔饭,每一家都是本地人用嘴投票的扛把子,闭眼冲就对了!
① 美未居·顺德菜:暗黑系美食天花板
来顺德不吃「美未居」,等于去重庆没吃火锅!除了经典的顺德鱼生、佛跳墙,它家还有震惊四座的「美未居四宝」——和味金边龙虱、砵仔禾虫、椒盐沙虫、椒盐蝎子!别看名字惊悚,但入口酥脆咸香,妥妥高蛋白零食,本地老饕的佐酒神器!🔥 强推它家的扇鸡片鲍鱼冬瓜椰青薏米火锅,汤底清甜如饮椰汁,鸡肉滑嫩到舌尖打颤,配上佛跳墙的豪华海陆盛宴,鲜到掉眉毛!
② 阳辉里·顺德特色菜:鸡包饭的快乐谁懂啊!
这家店靠一道五彩糯米蒸肉丸火出圈,糯米软糯、肉丸爆汁,搭配胡萝卜丝和青豆,颜值和口感双重暴击!但最绝的是「招牌鸡包饭」——金黄脆皮烧鸡+松软叉烧包+咸香腊味糯米饭,一口咬下三重满足,碳水星人直接沦陷!💥 还有千岛汁焗大虾球,虾肉弹牙裹着酸甜酱汁,连小朋友都抢着舔盘!
③ 满登登·顺德特色菜:黄鳝饭的封神现场!
藏在老宾馆二楼的三十年老字号,进门就被「顺德土鲍黄鳝煲仔饭」的香气勾魂!台山小农粘米粒粒分明,黄鳝肉厚无骨,灵魂是加入顺德大头菜提鲜,搅拌时饭焦“咔嚓”作响,焦香直冲天灵盖!🐟 必点盐焗水鸭仔,18元半只的性价比之王,鸭肉咸香紧实,连骨头都入味!最后来一笼老容莲叉烧包,叉烧肥瘦相间,酱汁浓到滴手,吃完直呼“满登登”(粤语:超满足)!
④ 一家人·三只缸烧鹅:烧鹅界的“缸”把子!
店名自带玄学——烧鹅必须用三只缸腌制!鹅皮脆如玻璃纸,鹅肉嫩到飙汁,蘸上酸梅酱解腻又开胃,连蔡澜都赞不绝口!🍗 必试古法「腰果雪芽粟米丁」,腰果酥脆、粟米清甜,老顺德喜宴的经典菜,吃一口秒回童年!还有话梅猪手大肠,酸甜酱汁裹着肥糯大肠,罪恶感?吃完再减肥!
⑤ 顺德婆私房菜·老字号:重口味狂魔的天堂!
环境朴实却常年排队,靠的就是硬核顺德味!🐔 香茅蒜蓉焗大虾,虾肉弹牙带着香茅异香,连虾壳都想嗦干净!花椒无骨鱼麻辣鲜香,鱼肉嫩到筷子夹不住,底下垫的陈村粉吸饱汤汁,一口封神!重口党必冲「七彩捞鸡」,七种配料拌入嫩鸡,酸辣咸鲜在嘴里开趴体!
🚨 舌尖彩蛋:顺德猎奇美食图鉴
除了美未居四宝,顺德人还有N种吃虫姿势:水蟑螂(龙虱)泡酒、禾虫蒸蛋、沙虫煮粥……别怕!高蛋白低脂肪,蘸椒盐香脆如薯片,勇敢者快来解锁“广东人的昆虫宴”!🦗
顺德美食江湖,这五家店各占山头,连吃三天不重样!建议组团刷店,毕竟胃容量有限,快乐却无限~ 🥢
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和朋友在周四工作日的晚上来公司旁边的牛肉火锅打卡,一边吐槽工作中的不顺心,一边大口吃肉,一整天的阴郁就不见了。
饭后摸着鼓鼓的肚子,吹着晚风,走一走,感受到了一天的幸福时刻。
虽然饭后仍然要回去加班,但至少此刻是开心的。
圣诞节🎄的临近,一个个好看的“小蛋糕”🍰来了,可可爱爱又好吃
当我看到的“它们”的第一眼,选择困难症都犯了,每个都想吃~每个都颜值爆表~姜饼屋🏠造型的甜品,更让圣诞节🎄的氛围拉满~
店里还有谷物、欧包、碱水包、法棍等~
甜品控们还等什么,大家一起冲啊~
【店名】红跑车🚗(和谐广场店)
【地址】和谐广场负一层
#红跑车 #随机捕捉一个圣诞惊喜 #面包 #面包甜点 #甜品 #欧包 #圣诞面包 #甜品治愈一切
「烧肉王·烤肉专门店(北外滩来福士店)」
以前每次提到日式烧肉,同学们总会害怕钱包刺客。现在也能用最少的钱吃到品种最多、最丰富的烤肉啦!在烧肉王一个拼盘就能解决点单难题。
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日式居酒屋的风格纯正地道,感受一把沉浸式日式烤肉。有需要的话,服务员都能帮忙全程烤肉,而且更换烤盘也很勤快及时。
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「土豆沙拉君」
就连土豆泥🥔色拉都能做成可爱的形状,不禁让二月想起以前小时候堆的雪人☃️。
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「辣味牛五花」
红白相间的薄切牛五花,看着就非常有食欲,淋上秘制酱汁,辛辣的滋味让人欲罢不能。
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「稀少部位牛小排」
每一头牛仅产2-3k的稀少部位,牛小排用到的是肋排部分的肉🥩 刀开花后烤制自己喜欢的熟度,奶香浓郁风味独特。
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「大王拼盘」
上桌的那一刻二月都震惊啦!👀已经不能用比脸还大的盘子来形容啦~七种猪肉放在40cm比小臂还长的盘子中。
最爱烧肉王牛小排,放上烤盘的那一瞬间滋滋作响。油脂丰富,即使不沾酱,光是撒一点盐🧂就能吃到食材自带的奶香味。
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✨地址🏠
东大名路999号北外滩来福士广场B1层03
✨营业时间🕰️
11:00-22:00
作为一个四川饭馆,怎能少了鱼,他们家的鱼片呀,鱼片薄厚均匀,滑嫩,Q弹,筷子夹起Duang,Duang——一点腥味都没有。酸菜也是采用真宗四川产的老坛酸菜PS(他们家大部分用调料都产于四川)酸香醇厚,带着微微的辣意,汤汁更是精华,泡饭或者直接喝都超绝,一口下去酸辣开胃,夏天吃特别过瘾,辣的不辣的都可以做,绝对是必点的一道菜!”