分享有温度的咖啡故事，hello这里是小咖的全新栏目《咖啡故事FM》！![[调皮]](https://img.meituan.net/ugcpic/53923a3498249742112702bc3a1068fe2274.png)
在这里，你可以看到某个咖啡店不经意上演的古早往事，或是某个咖啡爱好者天马行空的特调想象，又或许是一个主理人十几年的坚持与苦心...
希望这些故事让大家认识更多有态度的咖啡人与咖啡店，让一杯咖啡产生“蝴蝶效应”般的感染力量。
第一期嘉宾是@长满羽毛的石头 ，她是西安「瓶子花咖啡」主理人，大家可以称呼她为娜姐。
娜姐从地产设计管理岗位离职，成为绿植咖啡店主理人已有半年的时间，来听听她的故事吧~
🎙️我喜欢那种排除万难的成就感
40岁后你还有勇气逃离舒适圈吗？在景观设计和地产行业工作了20年后，娜姐想要摆脱流程化的工作，做一些自己喜欢的事。
因为热爱咖啡，她决定把专业和兴趣结合，在家乡开起一家集绿植、咖啡和民宿一体的咖啡店，从地产公司景观条线的leader变成了咖啡店主理人。
虽然最初有反对的声音，但是她喜欢这种排除万难的感觉，娜姐说“这也是一种生活的选择和平衡”。
🧱红砖绿植堆砌起的咖啡店
娜姐说从看房到交押金前后只花了一周时间，“第一眼看到这里就认定了这个地方，这里有我想要的各种元素”。
红砖造起的四合小院里融入了大片绿植，中庭仿佛是一个小小的植物园，西晒时在地面上投射出大片光影，温馨又质朴。
🌳西安黄良村里有一个“世外桃源”
瓶子花坐落在黄良村，看起来平平无奇的村子虽然商户不多，但有独特的艺术风潮。
小小的街道里聚集了小酒馆、茶馆、家具孤品店、古着店和各种艺术工作室，游客早C晚A的同时还能逛逛村落里的小店。
店主们虽然做着不同工作，但会相互串门，娜姐说“大家想把这里打造成一个充满人文气息的小街区”。
☕️用“向往的生活”转动起城市的咖啡文化
娜姐希望把瓶子花打造成“城市驿站”，这里既可以15分钟到达山上，也可以15分钟到达城区。
“大家会从陌生的客人，变成熟客，再变成朋友”，娜姐并没有用很商业的逻辑思考咖啡店的投资回报，更希望能在店里找到同频的客人，用有限的空间打造一个好友相聚、轻松自在的好去处。
🌟互动彩蛋：【为了理想或爱好，你做过最勇敢的一件事是什么？】
娜姐40岁转行做咖啡是她做过最勇敢的事，大家是否也突破过自己的舒适圈，有过类似的经历呢？
在评论区分享你的故事，娜姐会翻牌两个小可爱送出咖啡礼品一份。
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![[强]](https://img.meituan.net/ugcpic/865d953ec5baf955ee0061270ed5b06d914.png)
自己心心念的事情已然被她实现了。很想过去参观学习下！
![[爱心]](https://img.meituan.net/ugcpic/98c5e20b2e13996f7185d9d4fa3306671218.png)
感谢家人一直以来的支持，感谢自己的拼尽全力，勇敢去追寻梦想。稳稳的开心和幸福。🎻📖
