get明星同款的快乐|“后火锅”先烧后烫口感赞爆了‼️。 啊啊啊西安竟然开了后火锅‼️无数明星钟爱的火锅店,烧菜🔥火锅的鼻祖~每次电视上看到都要流口水,恨不得立马飞到重庆吃它‼️现在我在小寨就能吃到了,圆梦了!
进门就被超复古环境吸引,拍照打卡的好地方~他家就是主打烧菜火锅,边吃烧菜边涮火锅还蛮时尚的。味道也是正宗重庆口味,辣椒脑袋只管冲‼️
红烧耙肥肠 全程吃不到一点腥味,肥肠软软糯糯,煮到火锅里直接王炸,肥肠吸满汤汁,一口咬下去直接爆汁,辣度也直接飙升,妈耶这口感绝了~
锑锅糯鸡爪 三代传承,秘制配方‼️这是我吃过最好吃的糯鸡爪‼️一端上来就被那虎皮样吸引。嘬一口,鸡爪软烂入味,肉质鲜嫩。煮到火锅里更好吃,一抿直接脱骨,感觉没有🦷牙的爷爷奶奶们也能吃到笑哈哈,好耙好软烂~强推系列
油泼辣子苕皮 跟脸盆一样大的油泼辣子苕皮,真的爱了‼️农家配方,手工苕皮吃着口感就是丰富
煮到辣锅里,口感更是软糯叽QQ弹,停不下来
干豇豆红烧肉:这个菜就做的很巧妙,干豇豆解了红烧肉的腻,红烧肉弥补了干豇豆本身的寡淡妥妥完美cp~吃着口感很正宗,有荤有素,肥而不腻,拿它拌米饭香惨咯
肥肠炒饭 鹿晗最爱他家的肥肠炒饭还真是一绝啊~炒的爆香辣爽,没有腥味~
重庆黑金火锅包:和“李与白”的联名,它成了不被定义的包子~打破传统包子印象,你敢信黑色的包子皮里面包的是卤好的肥肠和千层肚?包子皮锁住了食材的香气和汤汁,一口下去直接好吃炸,果然黑金系列,必属精品‼️
桥头炒面 分量蛮足,大火爆炒,就很夜市那种烟火气‼️油亮亮的面条子吃起来囊口。就很适合大饭量~
千丝黄喉 我发现他家千丝才是鼻祖吧。好多千丝系列。其他店都没有,丰富了本来黄喉脆爽的口感,还挺特别
韭菜牛肉丝:也是不敢想,韭菜和牛肉丝的搭配,竟然毫无违和感。这菜创新的好
水盆羊肉:后火锅来西安也太有诚意了吧,竟然把水盆和他家火锅相融合~喜欢传统吃法你就直接吃,我更喜欢把羊肉在火锅煮几秒然后夹到饼子里的吃法。这口感秒啊,老陕人表示不止吃的过瘾,心情也是大好
番茄嫩肉片 这个就很老少皆宜,肉久煮不老,吃着鲜嫩可口
整体觉得🉑️,不止是因为味道好吃还新奇,我发现它性价比也好高。适合全民的火锅,好吃还不贵爱了



































