兴冲冲带朋友打卡，被吐槽连个配菜都没，不如买份村姑三黄鸡带走

2023-01-13 11:01:20

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不管是南洋往事，还是星平鸡饭，论江湖地位还得是茂兴街红餐厅

不知是因疫情导致消费降级，实体难做了，老是觉得红餐厅的鸡不如以前用的爽滑，早几年来打卡的时候，这鸡的口感不像是在吃冷气鸡，到有股子三年陈走地鸡的脆爽弹牙

金字塔油饭用的米也不如早几年的好，口感没有嚼劲偏软，用外婆的话讲，这米“浆湿伐是交关好”（浆湿，干米泡水后的膨胀率），约莫是煮饭辰光水放多了，要么就是米选品不好，如果是正宗五常米做油饭，刚出锅就是自带高光、颗颗分明的，请自行脑补中华小当家里的黄金炒饭「宁波市」

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[调皮]不一样的娄三少，全新的体验呢！之前在别家店吃过几次，赶上周末来荟聚逛街，居然在这里开了一家新的！但是感觉有点儿不一样哦，环境大大的不同，菜品也是大变样。 ~ [调皮]日落灯，中国风的装修让我雀雀欲试。服务生的装扮也变得更专业，服务也更到位。于是就和朋友留这了这里，一起看看有啥好吃的！ ~ 🌟鱼子酱烤鸭，先端上来两片放好鱼子酱的鸭皮，咸香十足，入口油香焦脆。带着蒸笼的鸭饼一直保持热度，软软的饼卷上鸭肉，黄瓜条葱丝，再抹上那甜面酱。我真是一口一个，特解气。 ~ 🌟干邑樱桃鹅肝，哇~樱桃造型有点舍不得吃了呢，做的栩栩如生。软绵香滑的鹅肝，味道要细细品尝哦！ ~ 🌟鲜鸡枞菌拌小乳瓜，墙裂推荐，鲜美是我的第一印象，清新爽脆的乳瓜和口感饱满新鲜的鸡枞菌真是绝绝子的搭配。 ~ 🌟黑松露淮山烧四头鲍，好精致的一道菜，酱香十足的汤汁混合鲍鱼和米饭，每一口都是浓鲜味。 ~ 🌟藏红花栗子浓汤白菜，鲜汤白菜，越吃越香。 ~ 🌟口水去骨鸡，哇~不用吐骨头适合我这个懒人。蘸着辣油汤，鸡肉肉质细嫩，真是蛮好的开胃菜。 ~ 🌟墨鱼汁文思豆腐，好有创意的一道菜，别看黑乎乎的，咸香的味道配清爽的豆腐，可以试试。 ~ 🌟鲜鱼汤汆羊肉，鱼汤窜羊肉，颗颗饱满的羊肉丸子和白萝卜丝。真是入秋后的暖心组合。 ~ 🌟虾仁麻婆豆腐，吃的到虾仁的麻婆豆腐，我需要一碗米饭。 ~ [调皮]新店新口味，下次再来试试别的菜，又是和朋友们吃的肚歪的一顿。

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