瑞安Omakase丨鮨安·鸟瑞·无二

2023-01-08 12:08:27

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「鮨安 ·鸟瑞·无二」周末的午市带着女朋友来打卡瑞安环境第一的日料Omakase

从门口开始的环境就惊艳到我了！特别适合女孩子来拍照打卡。

我是提前预订的，座位上会有带名字的卡片，从小细节就能感受到这顿日料的精致

餐前服务员会问你有没有忌口，用餐是一道一道上的。

前菜的海螺肉的肉质非常鲜美、豆腐绵密的口感加上海胆的鲜香。

刺身的口感非常好，我脑海里只有入口即化四个字可以形容。

黑松露蒸蛋的清甜感在入口的时候一直在口腔内回转

不同的寿司会根据食材的特点加上或多或少的青芥末，每一个到嘴里的口感都好惊艳。

寿司一共是5款，作为男生吃完意犹未尽，没吃饱也不用怕，寿司厨师会主动问你需不需要继续来点！细问之下才知道他们家的午市寿司不限量，薅羊毛的赶紧冲！！！

最后是甜品杏仁豆腐奶冻和水果收尾，清清爽爽。

喜欢日料的可以带女朋友赶紧来打卡拍照啦！

热门点评

恰逢春光明媚，约好朋友在行宫李家大院一起偶遇江南。特惠双人餐超级划算，已经是68折了，既然来了就必须尝鲜～点个糟香四宝，若有似无的酒香，带着些许回甘不绝的甜。再来个特色的，潮汕冻鱼饭，见鱼不见饭，把鱼当饭，是具有潮汕风情的一道代表性美食。仅用简单的烹调方法，就可以最大程度保留海鲜的原汁原味，配上特制的普宁豆酱，绵软回味。这家环境古色古香，离我很近，自己来个单人餐也是相当舒爽啊。 #寻找极致省钱大赢家 #分享我的宝藏“穷鬼套餐” @点小抠

#0元玩转这座城市点评团购的，内容是：仅售46元！价值50元的代金券。当时运通卡活动，实付27元。团了两张，在上海团的，亏了。在苏州当地团，从签到开红包页面，还能返现几块钱。白汤面，8元。重青、紧汤、多面。面本身不错，三个要求都满足了。白汤清浅，面有吃口，传统的苏式细面，青蒜叶也很新鲜。古法焖蹄，19元。皮稍多，不油腻。不是很咸。苏式白什盘，48元。一般，现在做这道菜的传统苏菜馆都不多，上次还是在协和菜馆吃的，我嫌它不够烟火气，温吞吞，量大但色面和摆盘均无。直到吃了这家，才发现更过更严重，这菜介于煮、烩、炒、溜之间，又都不太像，做的好太不容易了。鲜虾鹿茸菌，28元。卖相不错，不是苏式浇头的传统菜码。随便吃吃。后来在观前吃的，感觉一般，过油过酱，不太有苏式面的特点了。

是在逛街的时候碰到的，看到很多日本人在排队就也想说试试看好了。这家店是卖年轮、饼干、蛋糕卷和布丁的，和同伴一起买了布丁和年轮、饼干什么的放伴手礼，布丁不能带回去就马上吃了。真的特别好吃！不能错的布丁，好像18块一个但是真的非常值很惊艳的味道真的很喜欢了

「桂语溪·精致江浙菜(卓悦中心店)」從入門到工作人員引坐，工作人員會關切問，是否怕冷，會幫留意空調風口落座：滿滿儀式感，九宮格的杯子供選擇點餐：會問妳有沒有特別忌口的要注意，給建議倆個人可以幾個菜，還有套餐優惠提醒菜品：第一次吃閉著眼睛也不會踩雷「柠檬桂花山药」像吃了奶油冰淇淋蘸著散落的桂花蜜還有抹茶粉的鋪設，一口吃下去絲滑清涼「古法酱鸭」煙燻鴨的味道，有些鹹，骨頭很軟，可以嚼碎，個人覺得不如周黑鴨的味道「卤肉」下飯，肥而不膩，比較香，有絲絲的甜，讓人情不自禁可以吃很多「新微州臭鱼」顧名思義的臭還能讓人接受，魚沒有太多刺，幾根刺很好剔，比清蒸鱸魚的口感肥厚，加上臭的味道，這魚的靈魂就是那個「臭」。上菜時候儀式感拉滿，魚霸天下感，一桌子，能接受螺螄粉的夥伴一定會說不如螺螄粉臭吧「小白菜炒腐皮」像是雞毛菜多了一層外衣，清甜可口「桂花老酸奶」喜歡桂花的一點毛病沒有，比外面的酸奶濃稠，可以吃兩碗的節奏「桂花米酒」推薦，比市面上的糯米酒綿，好入口。像小時候偷喝了奶奶用地鍋做的米飯時舀出來的「米湯」灑滿桂花碎，就著濃濃的酒味，一口下去好想喝用餐過程：服務人員不停給加水，盤子殘渣會及時換盤子，這點細節很到位⋯⋯用餐完畢後還會詢問對今天菜品是否滿意，是否有什麼意見。這也太到位，被關愛，被感動。會常來，祝生意興隆

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林寿余

男杭州

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