🔥杭州高级板前烤物/Omakse值得来试！

2023-01-06 12:04:09

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‍🔥店铺：燊·板前烤物

📍地址：武林路9号wake town商业街2幢101室

🈺营业时间：11:30-14:00 17:30-21:30

一家杭州的高端板前烤肉，指定营业时间，位子有限，所以需要提前预约❣️

点了限定Omakase单人套餐，菜品很足，牛肉甄选的是品质优秀的Rangers Valley和mayura station两个品牌，超级赞

日式恬静的装修风格，坐在板前看着师傅制作着美食，和姐妹聊聊天，氛围感直接拉满🌟每一道菜都是精致且鲜美，小姐姐还会很贴心的介绍菜品的名称食材和由来，很贴心啦

推荐菜品📒

牛排/罗宾斯岛塔斯马尼亚M9+和牛🥩

高品质和牛肉，分量超足，在板前看着师傅炭烤，滋滋冒油，超级有食欲的！

烤物/盐葱薄切牛舌👅

又薄又脆，还带着浓郁的烤肉香气，有嚼劲又很好下咽，搭配秘制的烤肉料汁和海盐，简直一绝！

甜品/巧克力慕斯➕柚子冰淇淋

绵密柔软的慕斯加上巧克力底，入口丝滑，是会因为这道甜品成为回头客的程度❣️柚子冰淇淋清爽酸甜，解腻又冰冷，作为饭后甜品再适合不过啦！

@城市情报官 @杭州笔记创作助手 @点小二

热门点评

1、二字型厨房注意中间的过道不宜太狭窄，避免人多时进出厨房不便；但也不适合过宽，否则从一边的操作区走向另一边也会很麻烦。 2、如果台面上没有足够的空间，再好的厨房用起来也会非常不方便。 3、二字型厨房水槽和炉灶分开的情况下，最合理的是，在水槽旁设置一个切菜台和简单的食材处理区，而炉灶旁有一个备餐台。否则，烹饪过程就不时会被打断。对于下厨者而言，将是十分不好的体验。 L型厨房 L型厨房适合狭长的厨房和餐厅布局导致动线太长的户型。设计要点 1、水槽与灶台之间要留出合适的操作台面积。 2、如果有窗户，水槽尽量放在窗户前面，以保证别处吊柜的完整。 3、最好不要将L型的一面设计过长，以免降低工作效率。 U型厨房 U型厨房适合120——180平米的大中户型。U型厨房规划得宜，即水槽、工作台、炉灶、冰箱沿墙排成U型，中间往往留出较大的空间，可以多人操作。设计要点 1、U型厨房一般是在比较方正的厨房中出现，一般要求厨房面积大于或等于8平米。 2、U橱柜两侧墙壁之间的净空宽度通常需要在220厘米以上。 3、U型橱柜有三条边，这三边之和以4.57～6.71米为宜，过长和过短都会影响操作。

🌈赤尾村里有这样一家炸串店，门面小小的，十分不起眼，但还没到店门口就能远远的闻到店内炸串的香味扑鼻而来，🔥在门口排队捡串和等串的人更是络绎不绝，想要吃什么，直接上盘自己动手拿，要肉🥩要素🥦，任君选择，就鸡锁骨是单独称重的，其它串串都各有单价。称完选好之后老板就帮你炸，再配上独有的蘸料，还撒了满满一层芝麻，不放辣椒也照样好吃，各位不吃辣的宝宝可以试一下喔！吃辣的宝宝可以多放辣椒🌶，简直就是绝绝子！！「香辣风味鸡锁骨」

🤳今天还是我，又整理了最近在吃的小破店最近很喜欢吃青菜，总会被炒得好吃的青菜吸引。 📍万年酒楼 🏠越秀南路 22 号 🍛我的pick：烧鹅、沙虫萝卜丝汤 📝烧鹅的确优秀，鹅肉紧实、嫩滑，皮略略脆，入口就是老字号应有的水准。而更值得夸的是下图的沙虫&萝卜丝，煮汤味道真的好好哦！鲜甜又补气，我们坐在一起吃饭甚至开始聊起了老妈妈们在家唠叨的养生秘笈：冬吃萝卜夏吃姜～（OH，夏天想吃萝卜怎么办？吃呀！） 📍小煵记 🏠深圳南新路1173号 🍛我的pick：咸柠七、豉油皇大虾、炒圣子皇 📝一下闪现深圳了，是很好吃的大排档氛围！吃的每一道菜都有「锅气」，非常超预期的一餐！推荐给大家！一定要跟自己的知心好友去，不要跟不熟的人吃大排档，浪费感情。 📍潮隆饭店 🏠天河区陶庄路24号之1号2-3房 🍛我的pick：蚝仔煎蛋、九肚鱼、炒通菜 📝依然想夸夸「锅气」。锅气这个东西就像广东的湿气，你根本不知道具体是什么意思，但是吃进嘴里就能感受到：呀！是这个味道也。每一道小菜都是人亲自炒出来的，牛肉虽然切得有点厚，可是很下酒。血蛤也很好吃，调的蘸水明显不抢食材风味！ 📍胜好佳厨 🏠TIT文创园42栋二楼 🍛我的pick：炸牛蛙、皮蛋、啫啫豆角 📝这个皮蛋可真是太好吃了！在广州好久没有吃过那么接近松花蛋的好皮蛋了，不得不感叹厨师太会做了。在背景里虚掉了的豆角也很好吃，已经很少餐厅会这么愿意切成这样再下锅炒了吧。放在砂锅里，它就是很好吃，虽然我知道豆角碳水含量很高，还是忍不住一直吃 📍姐妹饭店 🏠沙湾东安路25号 🍛我的pick：鱼皮饺、鱼饼、双皮奶 📝一看到这种门面，还能开 33 年，我这心就澎湃起来了！作为番禺佬，探的店也不算少，但这家梁老师找的小店确实很有故事。沙湾紫坭村的姐妹饭店，是一家 5 姐妹一起开的饭店，就在宝墨园旁边。虽然整条街上几乎都是卖 #必吃榜#我的宝藏美食集#全球吃喝小分队#舌尖上的美食#平价美食

🌈原汁原味的美式风格餐厅已经十几年了来自得克萨斯州风味全北京独次一家可以烤全猪的烤炉由老板Adam亲自设计而且这里有美式橄榄球🏈的转播权爱好者的福音可以边看球边欣赏美味 🌈服务很不错烤肉饮品上得很快还原纯美式服务还可以玩飞镖 🌈烤肉来啦除了鸡肉其余食材都是进口的超原版美式烤肉选用樱桃木苹果木等木材方烟滋润加持让食物原本的味道完全激发出来「烤肉三拼」满满一大盘真是肉食者的春天「烤肋排」外焦里嫩根根分明骨头🦴都烤得酥了味道很赞「烟熏五香牛肉」熏过之后牛肉风味更加浓郁有嚼劲「香肠」很大一根甜中带辣肉味足「奶油玉米」吃完烤肉来口甜甜的玉米🌽 感觉不错「鲜啤酒」新鲜缔造好喝「酱汁」独有得几种酱汁味道浓郁「炸腌黄瓜」酸酸的吃完烤肉来个🥒黄瓜，很是清爽解腻「墨西哥薄饼」牛肉馅的有点微辣好吃 ———————-🌈店铺信息🌈—————— 「本垒美式烤肉(三里屯店)」 🚗 可以停至机电大院内 🚇 地铁十号线团结湖站 ⏰ 11:00-21:00 @北京笔记创作助手 @创作小助手 @点小二创作学院 @点小二 @点小吃 @一颗胖橙

#0元玩转这座城 #0元逛商场挑战 🍲 这家火锅店位于番禺四海城西区306，国潮装修简约时尚，让人感觉舒适放松。店内的营业时间是每天早上11点到晚上10点，喜欢火锅的小伙伴不能错过！「潮汕卤水火锅」「鲜鸭血」「安格斯肥牛」 🍢 这里的招牌菜是潮汕特色卤水火锅，鲜鸭血和安格斯肥牛是必点的美食。鲜鸭血口感鲜嫩，入口即化，配上满口的麻辣卤水，简直绝配。而安格斯肥牛则是肉质鲜嫩多汁，入口肥而不腻，细嚼之间释放出浓郁的牛肉香味。「牛肉丸」 🍜 此外，牛肉丸也是不容错过的美味。肉质弹嫩，口感鲜美，搭配火锅的汤底入味，吃上一口，简直让人欲罢不能。 #0元逛羊城 #广州探店看边度 #老广人的省钱攻略 #广州特惠逛指南 #老广一天饮咩呀 #四方心动“食”客，解锁“食”分精彩 #薅羊毛购物指南 @点小二创作学院 @点小二 @点小福 @点评君 @点小游 @广州点小二

云南火锅以其独特的口味和丰富的食材令人流连忘返。浓郁的汤底、鲜嫩的肉类、丰富的蔬菜，每一种都让人垂涎欲滴。独特的蘸料更是锦上添花，使火锅口感更加丰富。无论是家庭聚会还是朋友聚餐，云南火锅都是不错的选择。