家楼下的店👏
没事就回去吃,几样小菜都非常可口
超大碗+超宽的面,裹满汤汁!🍲
辣椒分麻辣和超辣~可自己选择
今天吃的油泼宽面和biangbing面
可圈可点吧!👌
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糊塌子和糊饼是老北京人餐桌上常出现的美食,所需材料简单,易做又好吃
🥒准备材料:
1.西葫芦一个
2.鸡蛋两个
3.面粉少许
4.蒜4、5瓣
5.生抽、香醋适量
🌮制作过程:
1.西葫芦擦丝加少许盐
2.鸡蛋打成蛋液加面粉,倒入西葫芦丝搅成面糊
3.电饼铛加热,抹少许油,放入面糊摊成薄饼状
4.两面成金黄色即可出锅
5.烙饼时,将蒜碾成蒜泥,倒入生抽与香醋做成沾汁
[图钉]实用tips:
1.面粉不要太多,成糊状即可
昨天跟朋友约到野菜家吃火锅,好久没来了,就馋这一口了![害羞][害羞][害羞]
[爱心]服务:可能很久没来的缘故,感觉现在服务变得好太多了,以前确实没感觉,现在的服务员喜欢过来下肉,打鸡蛋,撇沫等等,很是热情!
[强]特色推荐:
他们家的寿喜锅和生鸡蛋真的绝配啦,牛肉在生鸡蛋了蘸完后,非常鲜嫩,他家的蔬菜也是非常的新鲜,可能也是客流量大。免费甜筒墙裂推荐,就是底下的蛋卷感觉不是很好吃。
[图钉]实用tips:
最近大众点评和招商信用卡都有活动,但是招商信用卡的活动更胜一筹哟!!
[薄荷]环境:
环境就是日式风格,靠墙的位置私密性还不错
前门大街鲜鱼口是很有名的小吃一条街!
每次来这里都很热闹,各式各样的北京小吃都有,很多店铺都是老字号!
这家鲜鱼口烤鸭店也是开了很久的店,店铺就在离街口不远的地方!招牌很明显,门口也有店员招呼,很热情!
店里主打烤鸭,家常菜,还有北京小吃!种类很齐全!卤煮,炸酱面,灌肠,京酱肉丝,乾隆白菜,点的都没有踩雷,味道比较正宗!
锅境的名气不用多说,在江阴已经是很出名啦。
包厢式专人服务,环境太高级了,我真滴爱了。
浓厚花胶鸡汤锅底,店里的招牌锅底,也是必点🉐,金黄色的汤底超级浓郁,喝一碗抵十张面膜💆🏻♂️,花胶吃进嘴里又软又滑,满满的胶原蛋白。
「锅境港式功夫火锅·夜宵(兴澄银座店)」黑鲷鱼端上来的时候尾巴还一直在动,鱼片切的很薄,足见厨师的刀功。烫了一下马上就能吃,入口即化,特别鲜美。生吃蘸上特制的酱料也是别具一格。斑节虾的颜色特别漂亮,服务员很贴心的帮我们剥好了,服务💯。特别推荐的是牛肉,肉眼可见的品质,全程不用自己动手,服务员会帮你涮好。还有我想推荐响铃卷,虽说这种东西随处可见,但是配上这个锅底yyds,忍不住多吃几个。最后的甜品我忠于“原味奶冻”,不会很甜,入口绵密,有点像冰淇淋的感觉。总的来说,这次用餐体验很棒,每个包厢里都配衣柜,不用担心弄脏外套或者川味。随手一拍都是高级大片,氛围感满满!
上次来还是一年前
明明自己花真金白银两个人吃了1w多
因为夸他家好吃被喷成托
(因为当时出了直接用别人家甜点的新闻)
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这次把上次觉得好吃的菜点了一遍
改点了一些新的
踩雷了好几个
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首先服务员的外籍比例明显降低了
之前在white truffle season
都有很懂的服务员耐心的给你讲解
给你推荐酒水了解你的喜好
这次服务我们的是两个上了年纪的大妈
我们点单的时候就发现她真的完全不懂
问她三个人点这么多是不是够了她也不说
狂推荐一些我们不想点的菜
结果她推荐的菜都巨难吃
比如鲥鱼刺生
酸酸的还有怪怪的甜味真的很奇怪
还有一个也是大妈的服务员
眼睛上面很浓的纹的那种眼线
态度超级差
我朋友跟她说beef tartare再加一份
她跟听不懂一样让我朋友说了五遍
最后走的时候还翻了个白眼
也是醉了
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好吃的招牌还是一如既往的好吃
比如我最爱的酥皮蜗牛
维持着一如既往的品质
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蓝龙虾意面这么多太好吃啦
虾肉很新鲜松软
番茄底清甜不腻
真的很开胃很好吃
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鳗鱼很创意菜
外面裹的焦糖像焦糖布丁
里面是鲜嫩多汁的鳗鱼肉
很特别的做法
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下面说说踩坑的
青苹果沙拉不好吃
又酸又涩
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鲥鱼刺身不好吃
也是又酸又涩
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甜品我真的要吐槽一下
因为之前被新闻报道了用了别人家的甜品
现在终于换成自己的了
结果三个人点了三个甜品感觉厨师黔驴技穷
每个人都有一个颜色不一样的sorbet
这也太敷衍了哈哈哈
因为心情好所以开了两瓶比较贵的酒
可惜这次服务不怎么样
我觉得要好好提升下呀