🐟一家做了17年的纸包鱼阿九家

2023-01-01 13:06:30

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🏠环境非常的文艺范呢，应为周边都是大学，所以多少带了点书香气，餐厅还放了许多书籍📚，哈哈！

👭服务员非常热心，介绍了她们家为了这条纸包鱼做了十七年，推荐了青花椒口味的清江🐟，纸包鱼能很好的锁住鱼的鲜味和水份，吃起来更加的鲜嫩滑爽，鱼吃完还能涮，最后还加入了厚百叶和娃娃菜，越吃越入味！

🦀现在正是吃蟹的季节，他们家还推出了特价的清蒸大闸蟹，小伙伴们大家可以一起去吃！

🚗阿九家纸包鱼

🚇虹口区赤峰路329号底层🚆距地铁8号线曲阳路站2号口步行820m

热门点评

环境：这家新峰肉骨茶真的是吉隆坡的超火网红店🔥，露天排档的感觉超有当地风情，不过就是热了点，毕竟没空调💨。环境挺热闹的，到处都是来打卡的游客，很有异国他乡的feel～服务：服务嘛，因为人多，店员们都是忙忙碌碌的，不过态度还算不错。他们会用简单的英文交流，点餐还算顺利。就是等位有点久，建议早点来或者避开高峰期。菜品：肉骨茶味道还可以，肉煮得很烂，茶汤浓郁，配上米饭吃挺香的🍚。不过价格真的比当地人去的普通餐厅贵多了，但来旅游试试还是可以接受的。还有油条、豆腐这些小吃，味道都还不错。总体来说，新峰肉骨茶作为网红打卡点还是值得一试的，毕竟来吉隆坡玩，总得尝尝地道的肉骨茶嘛！ #0元玩转这座城#优质作者追光计划#创作者赏金计划#笔记掘金计划#马来西亚#马来西亚美食#马来西亚旅游#马来西亚，纯净享受#马来西亚肉骨茶#肉骨茶@追光计划

辣椒宴的主厨李俊杰的新店，在淮海TX，这次变成了炭火主题的创意菜，所有菜品都融入了炭烤的风味，重新发掘火与食物的味道和关系。总共10道菜，¥780/位+10%的服务费，现在试营业期间免服务费，强烈建议搭配他们家的wine pairing。第一道的炭烤甜椒配章鱼，就有很明显的烟火味。甜椒先腌后烤，和烤过的章鱼腿一起吃风味更甚，黑色粉末则是炒过的鹅肝，主厨说灵感来自四川的“臊子”（也就是肉末浇头），有点意思。第二道的蘑菇，非常有秋冬的季节感，用波多黎哥菌子烤出来的汁水，加上腊肉和蔓越莓做成汤汁，既去掉了烤菌子的涩味，腊肉的烟熏味也和烤舞茸的香气相得益彰。加上栗子泥一起吃，甜美而醇厚，我很喜欢。银鳕鱼，用味增和清酒腌渍四天再烤，给平时的肥美口感增添了不一样的风味。更妙的在于汤汁，有烤蛤蜊的鲜味，也有鸡汤的浓郁，泡青笋和野山椒赋予淡淡酸辣和清香，还有甜豆和火腿的甜美，回味中还透出淡淡的花椒香，层次丰富极了！娃娃菜是最惊喜的一道，用烤过的鸡翅熬汤，胶质感十足，娃娃菜取最嫩部分，香甜柔嫩，薄薄的扇贝更多的是增添滑嫩的口感，完全没有抢娃娃菜的风头。一口下去就是顺滑。牛骨髓一上桌就是满满的炭火香。油脂饱满，加上菲力片和帕马森芝士，和天使面一起吃，黑松露同时增添风味和口感。个人觉得胡椒要是再重一点就更好了，这道一定要配酒，红酒的单宁刚好解了油脂的腻，嘴里化开的感觉很好。猪肩肉taco, 红酒鸡肝，搭配魔鬼辣椒酱和青稞饼，熟悉的味道，不一样的呈现。熟成四天的山东鸽子，搭配改良怪味酱和蓝莓甜菜根苹果酱。没想到酸甜味搭配这种cheesy 味道是出乎意料的好！牛舌海胆饭用了新疆的羊脂玉芽米，油脂和口感很浓郁，韭菜和酸萝卜做成泡饭，一口下去很满足！辣椒宴虽然吃不到了，好在charcoal player还能尝到熟悉的味道！唯一的问题是人手不够，上菜速度有点慢，最好错峰用餐，相信调试几天会更好。

「百万万·大堡口福(SM新生活广场店)」🏠店名：百万万（SM） 📍地址：SM广场蓝宝石5F（可店名导航） 💰人均：60/人（丰俭由人）本汉堡星人+甜品星人在厦门兜兜转转三年终于找到最最最好吃的汉堡了谁能拒绝啊啊！！！ ———————————————————————— 满满芝士牛肉堡必点‼️我心目中的MVP‼️份量超足‼️牛肉饼配上会拉丝的芝士是真的不要太爱！！快冲！！巧克力奥利奥华夫饼绝了！！华夫饼热乎乎的配上奶油奥利奥碎和草莓！不仅抓住了我的胃还抓住了我的心！！ 📮推荐菜品： 🍹 红西柚养乐多、冰抹茶拿铁（必点‼️非常好喝‼️红西柚酸酸甜甜的‼️冰拿铁没有含咖啡~超奶超好喝~） 🧏🏻‍♀️ 创意小食组 🍗、南瓜饭🎃（亲测都很好吃，uu们快冲！）

是看到小红书上面的推荐来的，说是既便宜又好吃，然后就特地过来吃啦。店里放的都是BLACKPINK的歌！！我大爱！！环境特别不错，店员服务态度也挺好，可能因为来的比较早所以没什么人。蒜蓉金针菇吃多了感觉好油，芝士番茄锅感觉也是图个新鲜，奶香味特别重，吃多了也有点腻。但是总体来说味道还是特别好的！没吃过的可以来尝尝！

成都夜宵必吃店|本地人赞不绝口的乐山菜苍蝇店最能体现本地人特色美食的一个地方了，在这里你一定能吃到好吃的~我最近也去吃了一家乐山菜的苍蝇店，我看好多大V博主都打卡过！！排队有点凶！今天我也来打卡！！ 🎀店名：夜食乐山·江湖菜（牛市口直营店） 🎀地址：海椒市横街38号@成都笔记创作助手 @创作小助手 @成都时髦精我们都是根据老板推荐的招牌来点的，真的很好吃耶！！听说他们还连续两年入榜成都苍蝇馆子50强，是成都宵夜界的鱼杂王，真有两下子~ 🌈菜品推荐 🐟招牌烧鱼杂必点！能成为招牌是有他的道理的！新鲜的鱼蛋+鱼泡一起红烧，还加入了藿香，味道超特别。 🐸鲜椒牛蛙牛蛙上面铺满了青椒，端上来就能闻到香香的椒麻味。牛蛙的块头很大，份量超实在，一定要控制住你们的双手！里面还放了丝瓜，让这道菜多了一点清爽~ 🔥烧鱼杂超级好吃的，烧鱼杂，里面有鱼蛋加上嫩豆腐！！每一口都是鲜嫩！不得不多加了一份！！分量很足！很好吃！还有他家招牌糍粑！！就像老家自己做的，有家长的味道！！炸的外焦里嫩！搭配资格的红糖不摆了！还有手工的乐山烧麦！也是超级好吃！生意很好！早点来吃！！ #成都美食#成都探店

又是被这小巷子里面的炸鸡店给吸引住了！韩味十足！就藏在民意三路的老街上，好多学生过来吃！「万岁韩国炸鸡·创意韩食」跟弟弟两个点了双人套餐，可无限自助因杜绝浪费，吃完可以反复续吃！里面可以选择四份炸鸡🍗+四份不同的小吃超级推荐琥珀酱的芝士粉双拼的再加上炸香菇和芝士年糕YYDS - 整个套餐份量真的超级足！两个人吃起来很撑[OK] 只要你的胃够大可吃到关门哈哈哈炸鸡的酱料味还是挺多的但是吃多了会腻[笑哭] 注意是便宜，人均才30➕ 最后的最后希望服务的小姐姐态度好一点点哦[流汗]

乐屋鹿

上海

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