牛肉含有丰富的蛋白质和氨基酸，山药能补中益气、滋养脾胃，两种食材都是我的最爱。自己在家做一道山药烧牛肉，不仅食材健康，卫生有保障，而且同样的价格可以吃比餐馆多几倍的肉，哈哈🤪
用料:
1️⃣牛肉 2斤
2️⃣山药 2根
3️⃣小米辣 7个
4️⃣蒜、姜、花椒、山奈、八角、桂皮、香叶适量
5️⃣郫县豆瓣酱
6️⃣料酒、老抽、生抽、耗油
步骤:
1.牛肉切块，冷水下锅，加入姜片和料酒，烧开后捞出洗净备用。
2.另起锅烧油，待油温7、8成热时，加入两勺郫县豆瓣酱，炒出红油后，放入牛肉翻炒3分钟。
3.加入蒜、姜、花椒、山奈、八角、桂皮、香叶，加入两勺老抽、两勺生抽、适量小米辣，翻炒均匀。
4.加入没过牛肉的水，加入适量盐，大火烧开后，转小火煮2个小时。
5.加入山药，煮12分钟。
6.放入适量耗油，起锅装盘。
✅小贴士:
由于牛肉炖煮时间较长，可多加一些水，以免烧干。尽量一次加足，不要后补。
可以在闷煮牛肉的时间内处理山药，记得一定戴个手袋，不然会特别痒。
最后起锅前，可以自己尝一下，酌情添加调料。
一不小心待到了店铺6点之后变成酒吧
然后店铺真的变成粉红色了。
「芝士蛋糕」来的时候只有这个蛋糕了，还不错，就是放在纸片上有点不方便吃。很小价格 30+不算便宜也不算贵
「卡布奇诺」酬宾价 反正我也没喝 因为不喝咖啡。然后尝了下上面泡沫还是很喜欢 🤣🤣🤣
性价比天花板人均居然只要40➕，必吃榜连锁海口首店，好吃到爆炸💥！周末假期可以带着朋友家人一起来打卡get同款～
点单攻略：
🔺炙烤鳗鱼饭：主食推荐他们家的鳗鱼饭，鳗鱼很新鲜，上面还刷了一层秘制的酱料，很好吃😋
🔺安格斯铁板厚切肉眼牛扒：安格斯牛扒的品质很好，厚厚的肉，吃起来很有嚼劲。
🔺粉熊蜜桃🍑波波乳酸菌：酸酸甜甜的，可爱的小熊造型🧊，真的很解腻！很适合夏天的乳酸菌。
🔺泥石流爆奶华：甜品首推这个爆奶华，奶香味浓郁，一切开就流下来了！！！吃起来口感也好棒！爱了[爱心]
还有他们家的招牌小吃拼盘、旧金山西多士，这些的份量很足，也很好吃～
这家火爆🔥深圳的高性价比排队王，港式茶餐厅真的无敌好吃😋一定要推荐你们来尝一下！每个菜品几乎都不会踩雷的港式茶餐厅，是我在海口目前吃过最好吃的一家！
🏠店铺名：克茗冰室（远大室）
📍详细地址：远大购物中心7号1层B1-19
🈺️营业时间：11:00-21:00
#春节省心指南
逛商场喝咖啡，条件反射第一想到的就是找一下🈶没🈶瑞幸咖啡☕️
#0元玩转这座城#瑞幸咖啡#春日漫游#创作者赏金计划#天天领红包#省钱指南#艾特你的饭搭子请你吃#城市种草家@点小胖@点小评
店内环境宽敞明亮，桌椅市摆放合理，即使在高峰时段，也不会感到拥挤。地理位置优越，交通便利，来这里用餐非常方便。店里的服务非常周到，服务员哥总是面带微笑，随时关注顾客的需求，不管是补充食材还是更换烤盘，都能迅速响应，让人感觉很贴心。
让我印象深刻的是烤肉时的氛围。温度恰到好处，烤出来的肉香气四溢，肉汁在烤架上滋滋作响，令人垂涎欲滴。店内还有多种蘸料量和配菜，丰富了整体的口感。#新石器烤肉
今天竟然吃到了养生的人参鸡汤火锅
冬天的确需要滋补下
鲜炖鸡汤也真的太好喝了吧
可以先喝碗鲜炖人参鸡汤
文火慢炖六个小时
里面还有鸡子
汤底特别的浓郁有营养
喜欢吃辣的可以选择多种口味的锅底
他家三拼锅底的口味
番茄锅底，人参鸡汤锅底，青椒麻辣锅底
手打虾滑更是有品质
一份虾滑里面有十只黑虎虾
特别的新鲜Q弹 小宝宝也可以吃的
还可以尝到不同味道的小料
都是搭配好的 尊滴也太好吃了吧
①手捣蒜泥配牛油②羊肉配沙葱汁
③牛肉配黄椒酱④沙姜汁配鸡⑤海鲜汁配虾滑
![[微笑]](https://img.meituan.net/ugcpic/2bb96b8d6bd14fd9662cc188c2e368312162.png)
![[调皮]](https://img.meituan.net/ugcpic/53923a3498249742112702bc3a1068fe2274.png)
![[发呆]](https://img.meituan.net/ugcpic/a0fc7cd2347dd9661840f5a01650ea202134.png)
