#0元玩转这座城#天天领红包
🫣居民楼附近的餐馆果然不会欺骗我!
环城西路的这家鲜牛肉馆的毛血旺和辣炒鲜牛肉真的太好吃了![流泪][流泪][流泪]
「毛血旺」毛血旺的份量真的好大,我俩吃了半天,感觉还是一整盆。而且我第一次在毛血旺里吃到贼嫩的牛筋和牛肚🥘,鸭血也非常入味,太下饭了,不过有点小辣。
「爆炒鲜牛肉」招牌是不一样,我感觉跟我在长沙吃到的差不多,就很入味,而且底下还有火🔥在不断地加热,就越来越入味了。越到后面越好吃,配饭很绝!很绝!
「少汤娃娃菜」娃娃菜稍微有点咸了,可能因为里面加了咸鸭蛋🥚,我也是第一次吃到加咸鸭蛋的娃娃菜汤,是宁波特色吗?
「拍黄瓜」🥒给我点它!才6块钱,一大盘!很解腻很解腻,味道倒也没有多特别,但是便宜量大啊!
总的来说,就是量大下饭,我是下午1点半左右到店的,特意避开饭点,但基本上二楼也都已经坐满了👬,好像本地人比较多吧。
下次我想试试看他家的龙虾,但是这次真的吃不完了,我们两个人吃,最后又打包了三大盒带回家。
#0元玩转这座城
【美食探店笔记 | 老店招牌豆浆的"冰与火之歌"】
🌙 用餐环境与体验
- 晚间时段客流高峰,需排队买单
- 老板娘电话不断(推测为本地热门老字号)
- 服务灵活度:店员主动更换菜品(锅贴不足换油条)
🥇 招牌推荐 | 咸豆浆
✅ 浓醇豆香与咸鲜平衡
✅ 层次分明:油条碎+虾皮+紫菜三重奏
✅ 温度把控优秀(对比其他餐品)
💡 隐藏吃法:建议搭配现做脆油条(可惜未遇到)
⚠️ 踩雷警示区
1️⃣ 油条双雷点
▫️ 口感:外皮疲软无脆感,内里过于扎实
▫️ 油腻感:反复煎炸的油耗味明显
💭 食客反馈:两人分食仍感负担,餐后反胃
2️⃣ 锅贴四宗罪
❌ 脆皮消失术:煎制火候不足
❌ 温度管理失控:上桌即凉
❌ 肉馅汁水干涸
❌ 面皮厚重像饺子
3️⃣ 麻团观察报告
▪️ 一个人吃有点大
🧠 食后反思
✔️ 老店生存法则:至少保留1-2个镇店之宝(咸豆浆)
✖️ 品控危机:油炸类集体翻车(油品/火候/复炸问题)
⚠️ 高峰期陷阱:备料不足导致强制换餐
💡 优化建议:错峰用餐+单品专攻(豆浆+豆腐脑组合)
📝 终极总结
适合场景:早餐外带/深夜豆浆瘾发作
避雷指南:油炸类全线警戒
人均参考:20-30元(建议单品投资制)
回头指数:⭐️⭐️☆(仅限豆浆爱好者)
路过猫店,养猫的我那必须要进去看看哪个小宝贝比我家大咪还可爱[抠鼻][抠鼻]
然后进去猫店我就走不动了,别人的猫是真的可爱又粘人啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊 为森么我家小猫就不粘人呢[擦汗][擦汗]
撸完猫就安排了一顿烤肉,金达莱韩式烤肉,喜欢他家的鸡蛋液,但是觉得油有点少,鸡蛋熟了后不够香而且还有点干巴,建议加鸡蛋液前要在容器里加点油阿~
「金达莱碳烤肉(民治10号店)」
N刷客串了🙈
夏天来了🍃,啤酒[啤酒]和烤串的季节来啦🔥
✨【庙街牛肉串】✨
辣椒孜然小葱撒在牛肉串上[调皮][调皮][调皮]烧烤的魅力不就在这嘛💥
-「客串出品·牛肉串(都正街店)」
🔥✨【功夫牛肉筋】✨
一大串‼️牛肉扎实有嚼劲,大块的同时也很入味,孜然辣椒面嘿嘿,建议大家可以单点一份面皮包着吃哦🉑
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✨【黄金牛油】✨
奶香味的牛油谁不爱呢[色][色][色]不会有人吃烧烤不点牛油吧!不会吧不会吧🙊🙊🙊
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🔥✨【炒方便面】✨
名字好普通改个名吧!真的炒的很好吃,虾仁肉沫夹在方便面里面,真的好香哇‼️‼️‼️
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✨【香烤猪皮串】✨
猪皮为什么能又香又有嚼劲啊[囧][囧][囧]和牛油一起点‼️
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✨【烤玉米粒】✨
奶香奶香的而且还很甜,很解腻呢🉑
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✨【烤千页豆腐】✨
软乎乎的口感,按喜好点吧[偷笑][偷笑][偷笑]
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拉上你的“小趴菜”朋友来客串哈啤酒[啤酒]吃烧烤吧[调皮]客串一夏‼️
💫条纹西伯利亚风格的地毯为平静的空间增加了许多细节和质感。方正的沙发颇有现代感,空间多一份宁静。
💫客厅的一端靠着硕大的落地窗,充足的阳光引进,窗外的美景尽收眼底。
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在井冈山吃到的,当地人叫“凉水”(音)
和成都的非手工冰粉外观有点像(没有气泡),但是手感和口感确实有差别。据说是从樟树上长的一种植物,一种圆圆的小球,把小球切开,再把中间的籽晒干,最后就像冰粉籽一样了,盘它就行。。但是最后用的水一定要井水才能做成功?
都是当地自家做好自己吃的[调皮]
好像市面上有卖叫“凉水籽”的也可以,不过据说野生的更好吃哟