朋友生日来这家田子坊的宝藏西餐厅打卡啦
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朋友生日来这家田子坊的宝藏西餐厅打卡啦

2023-01-05 11:54:00
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评论3

来这里约上三五好友一起小酌,氛围感直接拉满哦

店名:「BLACKGLOVE」

地址:建国中路171号

人均:300+

装修风格真的是很出片,二楼还有吧台以及包厢,真是很惬意呢!

酒的话颜值真的是特别高啦,调制的鸡尾酒度数也不是很高,放心喝啦!

前菜比较推荐的有:

【意式牛肉薄片】口感特别出色,搭配着芝麻菜一起用,也丰富了入口的层次

【焦糖鸭肝冻】他们家的鸭肝冻是配上了餐前面包一起涂抹食用的,酸甜的酱汁也能很好的开胃!

热菜比较推荐的是:

【天妇罗带鱼】酥酥脆脆的,没有因为油炸失去本身的鲜味

【法式慢炖羊肉】羊肉的口感酥而不烂,搭配上他们家秘制的酱汁可以说是锦上添花啦

最后他们家的提拉米苏真的是我吃过最好吃的一家啦,入口是特别绵密的,也有这不一样的巧克力口感!真的太爱了!

评论(2)
  • Stone
    2023-11-21 17:03:17
    [礼物][惊叹]
  • 無鱼有有
    2023-11-21 16:41:09
    [色][色][色]
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#0元玩转这座城#天天领红包 🫣居民楼附近的餐馆果然不会欺骗我! 环城西路的这家鲜牛肉馆的毛血旺和辣炒鲜牛肉真的太好吃了![流泪][流泪][流泪] 「毛血旺」毛血旺的份量真的好大,我俩吃了半天,感觉还是一整盆。而且我第一次在毛血旺里吃到贼嫩的牛筋和牛肚🥘,鸭血也非常入味,太下饭了,不过有点小辣。 「爆炒鲜牛肉」招牌是不一样,我感觉跟我在长沙吃到的差不多,就很入味,而且底下还有火🔥在不断地加热,就越来越入味了。越到后面越好吃,配饭很绝!很绝! 「少汤娃娃菜」娃娃菜稍微有点咸了,可能因为里面加了咸鸭蛋🥚,我也是第一次吃到加咸鸭蛋的娃娃菜汤,是宁波特色吗? 「拍黄瓜」🥒给我点它!才6块钱,一大盘!很解腻很解腻,味道倒也没有多特别,但是便宜量大啊! 总的来说,就是量大下饭,我是下午1点半左右到店的,特意避开饭点,但基本上二楼也都已经坐满了👬,好像本地人比较多吧。 下次我想试试看他家的龙虾,但是这次真的吃不完了,我们两个人吃,最后又打包了三大盒带回家。

#0元玩转这座城 【美食探店笔记 | 老店招牌豆浆的"冰与火之歌"】 🌙 用餐环境与体验 - 晚间时段客流高峰,需排队买单 - 老板娘电话不断(推测为本地热门老字号) - 服务灵活度:店员主动更换菜品(锅贴不足换油条) 🥇 招牌推荐 | 咸豆浆 ✅ 浓醇豆香与咸鲜平衡 ✅ 层次分明:油条碎+虾皮+紫菜三重奏 ✅ 温度把控优秀(对比其他餐品) 💡 隐藏吃法:建议搭配现做脆油条(可惜未遇到) ⚠️ 踩雷警示区 1️⃣ 油条双雷点 ▫️ 口感:外皮疲软无脆感,内里过于扎实 ▫️ 油腻感:反复煎炸的油耗味明显 💭 食客反馈:两人分食仍感负担,餐后反胃 2️⃣ 锅贴四宗罪 ❌ 脆皮消失术:煎制火候不足 ❌ 温度管理失控:上桌即凉 ❌ 肉馅汁水干涸 ❌ 面皮厚重像饺子 3️⃣ 麻团观察报告 ▪️ 一个人吃有点大 🧠 食后反思 ✔️ 老店生存法则:至少保留1-2个镇店之宝(咸豆浆) ✖️ 品控危机:油炸类集体翻车(油品/火候/复炸问题) ⚠️ 高峰期陷阱:备料不足导致强制换餐 💡 优化建议:错峰用餐+单品专攻(豆浆+豆腐脑组合) 📝 终极总结 适合场景:早餐外带/深夜豆浆瘾发作 避雷指南:油炸类全线警戒 人均参考:20-30元(建议单品投资制) 回头指数:⭐️⭐️☆(仅限豆浆爱好者)

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