不知道为啥
从小到大就是不爱吃鱼🐟
也许是觉得腥 也可能是因为怕鱼刺…
但是由于公公婆婆煮鱼一点都不腥而且买的是没有小刺的鱼,所以我也慢慢接受了~👌🏻
今日晚餐分享:
🔸姜葱蒸鱼腩
🔸芋头焖腊肠,这个芋头很软糯,好好吃
🔸菜心炒瘦肉
前几天做了番茄牛腩,简直太适合这个季节开胃了。(食谱见前面)继续霍霍家里的番茄,开一个【番茄牛肉】吧!
🍅材料:
番茄2颗、牛肉100g、红葱
🍳制作步骤:
0,准备功夫:牛肉先用刀背拍打,起到破坏脉络的作用,吃起来会比较嫩。接着顺着纹理切片,依次加入:盐、酱油抓均匀,再撒上少量玉米淀粉继续拌匀,再滴上几滴油拌匀后静止10分钟备用。
1,锅里热油
2,下葱花爆香
3,下入牛肉,大火爆炒断生盛起
4,锅不洗加入切滚刀块的番茄翻炒片刻
5,加入牛肉
6,翻炒均匀即可出锅。
[图钉]实用tips:
1,牛肉选用里脊更好,比较嫩
2,拍牛肉的步骤不要省,保证口感。
3,可以出炉后撒上葱花,会更好看。
[强]特色推荐:
也可以在腌制牛肉时加入红葱头碎、姜碎,增加风味。
营养美味又好看的番茄牛肉就做好了,快去试试吧!
CP.78
本来打算去死宝家玩刮画的,谁知道那家伙睡死过去了,无聊🥱的打发完我的下午茶☕️时光,然后汇合去吃湖南菜
这家湖南菜一开始就是开在盐田的,之前也有所耳闻
「农家小炒肉」
几乎全是瘦肉,辣椒🌶️炒肉火候还是可以的,越吃越辣,就是太油了一点
「长沙臭豆腐」
这家店臭豆腐是真的油啊,外酥里嫩,萝卜丁也很好吃
「有机花菜」
湖南菜里面最喜欢的就是有机花菜了,味道很足,而且很香
【本味肥肠】
肥肠一点膻味也没有,处理得很干净,爆炒之后也很香,赞[强]
新店开业,全场五折[得意][得意][得意]
周六晚上过来,刚好遇到书亦开业,五折。
跟粒粒每人点了一杯,没想到,人巨多,还错过了电影开场。
可能刚开业,打折人太多了,竟然漏做了一杯,本来就赶时间的,不过还好,最后催了一下,就赶紧给做好了
吃了晚餐过来的,没有点烧仙草,点了烤奶,加了红豆,忘记去冰了,不过还是好喝的,也不是太甜[呲牙][呲牙]
假期结束🔚终于去了心心念的海滩,☀️不足,气候凉爽,一对对与🐶结伴的伴侣,孩子,沙石上嘻戏玩耍,放松心情💢,看着长长的海岸线,游轮🚢、甲板,的确有治愈心灵的效果![强]
海滩上踱步后,甲板上的美食餐厅🍴享受一下舌尖⬆️的滋味,确实惬意[调皮]
「% Arabica(建国西路店)」
环境:在非常有情调的建国西路上,透明开放的门面简洁美观
产品:西班牙拿铁店员说是微甜的,拿到以后立马喝了非常顺滑不腻
服务:店员会主动推荐饮品,冰饮也会询问冰量很好
体验:周围的环境让人非常放松,来来往往的潮人也很多非常养眼