传说中的排队王是一定要趁着人少去体验的!!
📍「禄嫂茶冰厅(南京景枫旗舰店)」
🚗地铁🚇一号线百家湖站下景枫商场
店内装修风格复古 特别是不锈钢的桌子配上绿色橙色的装饰,灯光一打有种身处老香港的霓虹💯
让人有想打麻将的感觉🀄️
🍜「招牌芝蛋菠萝包」店内招牌之一[调皮]个头饱满,热的时候吃松松软软,内馅嫩滑[可怜]跟一般的菠萝包比起来多了香滑的味道很特别‼️
🍜「招牌猪排鸡翅鲜番茄面」食肉星人的最爱!番茄的酸甜中和了鲜嫩肉汁的油腻,让人停不下来的味道
🍜「爆浆漏奶华」真的不甜想大声呼喊❗️咖啡粉包裹着香脆松软的吐司,加上内里的奶香味,真的一端上来就把整个吃完
🍜「滑蛋三宝饭」不来个饭真的不算吃过茶餐厅
滑蛋配叉烧在嘴里慢慢化开,配饭吃真的绝绝子!
🍜「冻柠茶」解腻必备款!
提到嘉兴,大家第一反应是不是粽子?毕竟,嘉兴粽子可是名声在外,糯米的香气总能勾起无数人的味蕾记忆。🌾但今天,我们要聊的可不是粽子,而是嘉兴隐藏的另一张美食名片——自助烧烤!🔥
有人可能会问:“嘉兴不就是粽子吗?烧烤能有多特别?”嘿,这就错了。嘉兴的烧烤可不一般,尤其是在南湖路上的这家自助烧烤店,让人忍不住想为它打call。📣
走进这家店,你会发现这里的烧烤不仅仅是吃饱那么简单,而是一场关于新鲜与诚意的体验。所有食材都是当天准备,每一串都由自己亲手穿制,绝无合成肉的踪影。[OK]
特别推荐那些荤素搭配的串,彩椒、荔枝、菠萝、黄瓜卷、亲亲肠,与肉的结合,真是让人眼前一亮。🍍🥒而且,这里不限量取餐,没有任何隐形消费,实诚得让人有点不敢相信。🤔
独家秘制蘸料更是为美味加分,听说小龙虾即将上市,虽然价格和烧烤自助不同,但那鲜美的虾肉,光是想想就让人心动。🦐
所以,嘉兴不仅是粽子的故乡,还是烧烤的乐园!想要感受这份惊喜,赶紧来试试吧!🌟
门店:上马嘉自助烧烤 地址:南湖路171号
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👩🏻🍳👩🏻🍳👩🏻🍳去茶餐厅吃饭总会点的一道菜,豉汁蒸排骨,在家里也可以轻松吃到了。
🧂🧂🧂豆豉特有的咸香赋予了排骨不一样的口感,蒸制过程低脂少油,口感嫩滑,老少咸宜,一端上桌,保证一扫而光。
下面来看看制作过程吧
准备材料
➡️排骨400克
➡️葱
➡️姜
➡️蒜
➡️剁椒
➡️豆豉
➡️料酒
➡️生抽
➡️盐
➡️胡椒
➡️糖
➡️淀粉
➡️香油
➡️葱
步骤:
1️⃣将葱姜蒜豆豉切碎备用。
2️⃣排骨泡去血水后,用厨房用纸吸干水分。加入料酒,生抽,糖,盐,还有前面准备的姜末蒜泥豆豉碎和剁椒,用手抓匀,放进冰箱冷藏40分钟。有条件隔夜更入味哦。
3️⃣将冷藏好的排骨取出,加入少许淀粉和香油,用手抓匀,把淀粉薄薄的裹至每块排骨上。
4️⃣将排骨取出放入盘中,保证平放,每块排骨都受热均匀,不会造成生熟不一的现象。
5️⃣放入电压力锅进行蒸制。普通蒸锅30-40分钟即可,蒸好后,撒上葱花即可。
香喷喷的豉汁排骨就做好了,超级简单哦.
当事人就是十分震惊,520当天去吃的。其它店排队很多想着烤活鳗应该不会太差就信步进来了。现在就是十分后悔……
做不好吃味道不出众很常见,众口难调,但出品做到这样的还是令人咂舌。
招牌名古屋鳗鱼三吃:鳗鱼软趴趴,酱汁怪怪略苦,更不是现烤的,茶和饭也都和招牌鳗鱼一样中等偏下。
鹅肝鱼子寿司:鹅肝都凉了……也很薄。凉了的鹅肝大家都知道,口感又僵又失去了香气。
西葫芦串:没太熟
没拍进去的三文鱼握和一个寿司卷:三文鱼很薄,寿司卷就是比较难吃吃了一块就放下了。
甜虾章鱼:章鱼还算嫩,这个甜虾我真的很吃惊,这个冰摆上桌就已经化的不行了。我赶紧把虾捡出来虾基本就是泡在一汪汪水里,真的太下头了。
牛舌:这个牛舌是现烤的,是全场唯一正常的菜了。
吃到最后来了甜点是我点的一个抹茶布丁,[微笑]。高潮来了它吃起来是馊的,至此全程沉默的我们已经非常不愉快无法沉默了。叫来了服务员,对此服务员解释是专门放的酒糟和酸奶,轻蔑的一笑扭头走了,我说可是这个吃起来真的是坏了的那种酸,旁边一个看起来店长的人态度好很多说不喜欢可以退,于是我们退了这9块布丁。
不知道是当天生意没有想象中好以至于备品太多才出现这种冷饭冷菜的情况还是怎么。出品如此没有诚意,还希望店家把关下出菜质量,至少生鱼片不能泡在水里端上来吧。
看着外面那么多人,进去点单的时候排在第五个。这……
正常做法,去冰。没有星巴克的那么甜。
有便携糖包,可以自己加。
性价比一般,我还是喜欢星巴克呀#
[猪头]主要是因为太穷了
出品很快,外面位置也挺多,可以打发时间~
提起杭帮菜,在我心里大概第一时间会想到柒园。无论是环境还是菜品,都很戳我的点。满满仪式感的杭帮菜餐厅,就是他了。
🦆精品果木烤鸭
现烤现片的烤鸭直接给我香迷糊了。油脂丰沛的鸭皮跟白砂糖就是绝配。吃完鸭肉,鸭架还有椒盐和泡饭两种做法。推荐椒盐鸭架,又香又脆香到没朋友。
🍤珊汁沙律大虾
这道菜有大小份可以选择,是非常人性化的啦。独特的摆盘看上去就很精致。虾肉Q弹鲜美,配上芥末蜂蜜、沙律别有一番滋味。
🥩桂花糖醋里脊
颜值和味道双双在线,对比起来性价比真的很高了。外脆里嫩的糖醋里脊,包裹着浓浓的酱汁,点缀了桂花的香气,回味十足
「柒园·三十年创意杭帮菜(黄龙K-lab店)」
📍地址:西湖区黄龙万科中心K-lab L4