知道这家Greenwood新加坡海鲜餐厅
还是听新加坡工作的朋友说起来的！
“就是在狮城开了20年的那家，中国首店就开在你们厦门呢”
搜了一下发现就在海上世界
刚好朋友之间好久没聚会了
趁着刚开业就一起来吃了😋
.
◾️关于环境
店里整体是蔚蓝色和白色相间的，和海上世界的颜色很搭～店外就是露台，能看到海沧大桥。平时没事过来喝个下午茶也是不错的选择！
.
◾️关于餐品
来店里肯定要吃点和别家不一样的菜品啦！各种生猛海鲜少不了！
.
🦀新加坡辣椒酱蟹
我真是太喜欢他们家的越南大肉蟹了！整桌中我最爱的菜了！！吃一次就念念不忘的那种！烩的辣椒酱不会很呛，带点奶香，蘸上炸得金黄的小馒头也很好入口！！肉蟹的膏多肉足，啃到都停不下来～
.
🥩28天熟成M5肉眼
听主厨介绍了这个做法，得使用熟成柜，恒温恒湿无菌排酸，28天干式熟成，鲜美汁水都被藏匿在了肉里。吃起来确实和现煎的牛排有些不同，牛肉味特别足，而且口感较嫩，蘸红酒酱就很醇香惹味！
.
🦞海鲜拼盘
里面东西真的很丰富～波士顿龙虾、帝王虾、贻贝、蛤蜊、生鱼片、帝王蟹腿、八爪鱼、生蚝、法式柑橘腌鱼、腌制海藻…整整两大盘！搭配了5种东南亚口味的蘸酱😋吃得出海鲜的鲜美紧实。
.
还有嫩口弹牙的极黑猪肋排、有半只波龙的西班牙海鲜饭、每天更换做法的餐前小点…每样菜都很不错！
.
🏠 Greenwood Fish Market海鲜西餐
📍地址：海上世界L402A（8号门）
💰人均：双人下午茶139，正餐人均300-1000+（看点什么菜啦）
💁🏻♂️记得预约啦
.
#厦门探店[话题]# #厦门美食[话题]# #厦门旅行[话题]# #厦门旅游[话题]# #厦门西餐厅[话题]# #笔记灵感[话题]# #周末去哪玩[话题]#
