哈哈,今天吃的是火腿拌饭,晚上和同学们又出去吃了烤鱼,今天真的是非常满足了,吃拌饭有一个比较好的特点,就是这个饭菜非常的香,因为石锅熏出来的饭菜都会有一些香味,但是这些饭菜,好像都是加热出来的,也就是之前是冷的,已经做好了
最爱这一口,手擀面,虽然不太好看,但是很好吃
🌽食材:面、鸡蛋、香油、小香葱、姜蒜,醋,生抽
🌟步骤:
1、盐加水融化后,倒入面粉内用筷子搅成棉絮,加入两颗土鸡蛋
2、再用手不断揉捏面絮,直到揉成光滑的面团,再盖上湿布醒发15分钟左右
3、醒发后的面团再反复揉搓一遍,在案板上撒上干面粉后,用擀面杖将面团向四周擀开成薄片
4、最后用刀将薄皮切成均匀的条状,撒上适量干面粉后,将面条抖开。
5、起锅烧水,水开后放入手擀面,煮熟后可根据自己的口味加适量青菜、香油,这样一道美味的清汤水煮手擀面就做好了。
6、根据自己的喜好,再调一份灵魂料汁。
这家店虽然在中山路景区,但却是我认为为数不多的好吃又不贵的海鲜餐厅!一进门就能看到巨大的海鲜池,种类超多,老板会热情推荐各种做法,而且价格也都是明码标价的,很安心~
🥢豆豉蒸鳗鱼强推!!份量特别大,鳗鱼肉超嫩滑,每一块鳗鱼肉都吸满了豆豉的精华,整盘的一大半几乎都被我炫完了!!吼吼吃!
🥢香煎膏蟹真的太香了!!满满的蟹黄,是带点微辣的做法,很合我的口味,吃起来超满足的~
🥢蒜蓉粉丝波士顿龙虾一吃就能感受到食材的新鲜,波龙肉很紧实!底下的粉丝吸足了龙虾汁和蒜香,最早光盘就是这道菜~
🥢黄椒焗龙胆石斑鱼端上来的时候都还在滋滋响!香味特别勾人,鱼肉紧实不柴,黄椒加持微微辣,挺下饭的~
🥢紫菜鱼丸汤里面的鱼丸是纯手工的,吃起来很Q弹!汤底鲜美,推荐饭后来上一碗~
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#端午节
七夕节,天气热,没胃口,晚上打算吃小龙虾,在平乐园小区这边,北化机爱工场的门口,有一家苏味斋小龙虾做得很地道,赶上七七节,店里贴心的服务送上玫瑰花,增添了不少节日气氛,店内挺大的,还有包间。点的招牌的梅干菜小龙虾,小龙虾处理的很干净,把头给咬掉了,虾脚也没有,配上梅干菜一起爆炒,小龙虾很入味,肉质鲜嫩,Q弹的龙虾肉有些甜甜的味道,剩下的梅干菜,是拌面最好的佐料,手工抻面,有些劲道,再加上些蚝油生菜,浑素搭配,这拌面堪称完美,还有他家的风味茄子也是一绝,茄子切成长菱形条,炸完后成金黄色,外面脆脆的,里面确是软糯的茄子肉,量也不少,很实惠的一道菜。还有红亮红亮的辣子鸡丁,鸡肉代小骨头,切成小小的丁,花椒,辣椒一锅出,香脆可口。
#天天领红包西华路此店无意中路过看几多人吃就入店试下,喜欢啃骨头就点羊骨羊杂粉,斋饮汤觉咸DD,加粉味道就刚刚好了,骨头上带少少肥的肉好吃,羊排就三小块左右,觉还是羊骨好啃点,下次去试试羊肉饺子还有8元的羊杂汤。
好久没有和男朋友正儿八经的约会了,上个周末带我来打卡了这家高品质的日料餐厅-「Fukumimi·美醉堂(金尚店)」
✔️炭烤半熟牛肉🥩
半熟牛肉的状态正合适,鲜嫩多汁,一口幸福感
搭配上秘制的调味酱汁,酸香美味,棒呆了呀,再配上一杯清酒🍶,还可以享受整单菜品五zhe的优惠
✔️烤牛舌
有嚼劲的牛舌,香气非常突出属于越吃越香的那种^_^
再来上一杯可尔必思苏打🥂,爽口解腻,真不愧是crush的约会首选餐厅[爱心]#四方心动“食”客,解锁“食”分精彩 #冬日温暖新姿食 #寻一口城市平价好味道 #寻找上班族工作日吃喝据点 #这才是夜晚觅食好去处 #今天出门吃点啥 #这个周末上哪吃 @点小宝 @北京笔记创作助手 @点小二