得莫利炖鱼是东北经典家常菜,鲜香入味超下饭!
- 食材:活鱼(多选用鲤鱼)搭配豆腐、宽粉、白菜,吸饱汤汁超入味。
- 做法:鱼煎至金黄后加调料炖煮,宽粉软滑,豆腐嫩,鱼肉鲜嫩脱骨,汤汁浓郁带点微辣。
- 特色:东北农家风味十足,一大锅端上桌,热乎又过瘾,配米饭绝了!🍚
绝非标题党
开业至今半年都没有 已经跻身【上海】烧烤排行榜前三甲 的确有过人之处 且听我道来
🔻服务
1⃣️用餐前惯例上🚽 卫生间绝对让你瞠目结舌 布置风格非常粉嫩了 虽然也有点土?[疑问]全身镜 漱口水 发夹发绳 护肤乳一个不落
嗯 本来你会觉得 哦 在效仿海x捞的服务模式
2⃣️对员工的系统化培训 察言观色很重要
能根据客人用餐过程中的行为变化 例如“手摇扇风散热”及时抵来蒲扇 你会惊讶 居然有这个?而且相当童年回忆了 还有冰宝贴 怪不得进来就看到有人头上都贴着这个 还以为“好家伙 发着烧都要来撸串” 到这一刻已经有点改观了
🔺菜品把控
很少也有霸王餐这么阔绰的店家了 看来也是对自家品控和口味非常有自信了 是的 我变成回头客了 老板这个营销策略在我这儿成功了[敲打][坏笑]
▫️「烤红豆面包配雪糕」拿到手只说吃一块 吃了一口就停不下来 朋友问到底是喜欢有雪糕的吃法还是迷恋吐司 [发呆]说不上来 都好吃 知道会胖也想多吃一口甚至想打包剩下的面包[色][色][色]
▫️「蒜子牛肥肠」我不愛肥腸 尤其烤的時候滋滋冒油更是退避三舍 但給我们服务的胖小哥 [鼓掌]很实在的推荐和描述口味 朋友本来决绝不吃也被动摇 尝了一口以后 她打开了神奇的开关 赞不绝口是那种好吃的跳脚的程度[呲牙][呲牙]
▫️「奶皮子烤年糕」内馅是有南瓜吗 怕胖不敢多吃 糯叽叽星人觉得还可以改良一下 比如加点炼乳之类的或者做成小份 也不会浪费
▫️「雪糕马奶酒」也很新奇 打开了我的大门 酒的存在感不突兀 巧克力的香甜耶带走了一部分的酒味
唯一不足可能就是 需要冷餐的甜品可以先询问客户是否需要在用餐尾声再上桌 避免影响食物口感
等我下次带人再来!
「长广记餐厅(CBD店)」发现了宝藏店铺,这家的菜品好不错,服务也好,环境很雅致,闹中取静的位置,很好停车,很不错,下次还来「妙龄脆皮乳鸽」「黄金响螺汤」「芦笋啫雪花牛肉」长广记#中餐的魅力 #高端的食材往往只需要简单的烹饪 #宴请聚会 #商务宴请 #私房菜 @长广记餐厅CBD店
在成都也只有这种社区老火锅才能赚到我的💰了!!!
关键是这家居然还是自助鲜锅!!!人均也才50、60➕!!!
鳝鱼、兔子🐰、花莲、青蛙🐸这些都是现杀的!!!
端出来那一刻都还是动的hhh
当热油泼上去那一刻!真的香麻了😵
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整体的乳白色调,让房子看起来就像雅典神殿一样的高雅圣洁
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精致的搭配黄铜色金属条,犹如给圣洁女神戴上皇冠
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客厅中别致的玻璃砖隔断,更是让整个空间增调一丝神秘的时尚感
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莱绅通灵蓝色火焰系列
这款可是莱绅通灵的专利产品,传承比利时550钻石切割史上的突破作品,以最浪漫的❤隐藏在钻石火彩中心,寓意真爱铭刻在心底,真挚而内敛,永恒而璀璨。而且每件首饰都有独特的BF印记,是欧洲贵族血统和身份的象征,非常尊贵!饰品款式时尚精致,低调奢华,火彩更加璀璨独目,能让佩戴者尽情绽放女性自信与优雅的气质!